Методичні вказівки з виконання завдань за темою

Войтюшенко Н.М.

В65 Інформаційні технології та системи: метод. вказ. та індивід. завд. до лаб. і самост. робіт студ. напр. підг. 6.051701 «Харчові технології та інженерія» ден. та заоч. форм навчання. Змістовний модуль 1 / Н.М. Войтюшенко, Г.В. Шершньова. – Донецьк: ДонНУЕТ, 2012. – 46 с.

Методичні вказівки та індивідуальні завдання призначені для проведення лабораторної і самостійної роботи з дисципліни «Інформаційні технології та системи» для студентів факультету ресторанно-готельного бізнесу спеціальності 6.051701 «Харчова технологія та інженерія») денної та заочної форм навчання.

Методична розробка містить методичні рекомендації для виконання лабораторної роботи відповідно першого модуля дисципліни “Інформаційні технології та системи в роботі технолога на базі Microsoft Office”.

За темами наведені індивідуальні завдання і приклади тестових завдань.

УДК 004.78: 664(076.5)

ББК 36с51я73

©Войтюшенко Н.М., Шершньова Г.В., 2012

© Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, 2012

Зміст

Вступ. 4

Лабораторна робота «Створення складних документів в текстовому редакторі MS Word» 5

Методичні вказівки з виконання завдань за темою.. 5

Індивідуальні завдання до виконання лабораторної роботи. 11

Тести за темою.. 42

Література за темою.. 44

Вступ

Практична підготовка студентів, що вивчають інформаційні технології та системи, спрямована на одержання навичок комплексної роботи у автоматизованих інформаційних системах підприємств ресторанного бізнесу з різними складовими програмного забезпечення.

Попередні умови вивчення дисципліни. Знання і навички, отримані в курсі “Основи інформатики ” в довузівських навчальних закладах.

Метою вивчення дисципліни “Інформаційні технології та системи” є формування знань у студентів про можливості використання сучасних інформаційних технологій для успішного здійснення інформаційно-комунікаційної діяльності у професійній діяльності, що передбачає оволодіння знаннями, уміннями та навичками роботи з прикладними програмами.

Завданнями навчальної дисципліни є одержання знань, умінь і навичок з інформаційних систем і технологій у відповідності до освітньо-кваліфікаційної програми підготовки.

Дисципліна складається з трьох змістових модулів. У даній методичній розробці наведені теоретичні матеріали і завдання для першого модуля “Інформаційні технології та системи в роботі технолога на базі Microsoft Office”.

Тема практичного характеру закінчується виконанням і захистом індивідуальних завдань. Для виконання індивідуальних завдань за темами студент повинен пройти попередню теоретичну та практичну підготовку на лекційних та лабораторних зайняттях при самостійному вивченні літературних джерел, комп'ютерною довідкою програмного продукту, що використовується і роботі на ПК.

Завдання роздруковується на аркушах А4 з обов’язковим колонтитулом – ПІБ і група студента. Зразок титульного листа наведений у дод. А.

При захисті роботи студент повинен мати роздруківку і зовнішній електронний носій з відповідними файлами.

Студент, який захищає лабораторну роботу із запізненням щодо графіка, штрафується на 1 бал за кожний тиждень запізнення.

Лабораторна робота «Створення складних документів в текстовому редакторі MS Word»

Мета: навчитисяпроектувати процес створення текстового документу згідно визначеним вимогам, використовуючи інструментарій текстового процесора; отримати навикироботи зі складними документами у текстовому редакторі MS Word.

Завдання: отримати технологічні навики редагування, форматування, створення таблиць, схем, розділення документу на розділи, створення автоматичного змісту та інших додаткових можливостей MS Word.

Методичні вказівки з виконання завдань за темою

Розділи. При оформленні документів складної структури, може виникнути потреба у використанні розділів, які дозволяють змінити орієнтацію листів в середені тексту, змінювати поля і зміст колонтитулів, нумерацію сторінок у різних розділах.

Новий розділ документа створюється:

м. Вставка ® к. Разрыв ® указати місце розриву ® ОК.

Орієнтація сторінок задається через м. Файл ® к. Параметры страницы ® вкладка Размер бумаги ® селекторна кнопка Альбомная ® у полі Применить вказати К текущему разделу.

Для встановлення полів необхідно виконати команду Файл®Параметры страницы.