Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
День четвертый
|
|
| N рец. | Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(г) | Энергетич. Ценность (ккал) | ||
| Б | Ж | У | ||||
| День № 4 – завтрак: | ||||||
| Каша манная с маслом | 13.5 | 36, 5 | ||||
| Сыр | 10, 8 | 10, 8 | - | |||
| Масло | 0, 08 | 8, 5 | 0, 1 | |||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| Кофейный напиток | 4, 6 | 4, 8 | 29, 5 | 254.3 | ||
| День № 4 – обед: | ||||||
| Суп картофельный | 3, 9 | 3, 3 | 28, 2 | 151, 8 | ||
| Рожки | 12.8 | |||||
| Сосиски консервированные | 4, 9 | 10, 6 | 1, 9 | |||
| Свекла вареная с чесноком | 0, 9 | 1, 1 | 7, 4 | 40, 8 | ||
| Кисель клубничный | - | - | ||||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| Хлеб ржаной | 4, 2 | 0, 6 | ||||
| День № 4 – полдник: | ||||||
| Вафли | 1, 6 | 1, 4 | ||||
| Морс клюквенный | 0, 6 | 0, 2 | 8, 8 | 37, 6 | ||
| День № 4 – ужин: | ||||||
| Голубцы ленивые | 22, 5 | 23, 8 | 18, 2 | |||
| Огурец | 0, 3 | - | 0, 5 | 3, 5 | ||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| Хлеб ржаной | 4, 2 | 0, 6 | ||||
| Чай с сахаром и лимоном | 0, 4 | 0, 1 | ||||
| ИТОГО | 385, 5 |
День пятый
| N рец. | Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(г) | Энергетич. Ценность (ккал) | ||
| Б | Ж | У | ||||
| День № 5 – завтрак: | ||||||
| Пшенная каша | 9, 5 | 16, 2 | 23, 8 | |||
| Колбаса сырокопченая | 8, 8 | 19, 2 | - | |||
| Масло | 0, 08 | 8, 5 | 0, 1 | |||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| Какао со сгущенным молоком | 4, 4 | 4, 8 | ||||
| День № 5 – обед: | ||||||
| Щи из свежей капусты | 3, 3 | 6, 3 | 14, 7 | 124, 8 | ||
| Вермишель | 10.8 | |||||
| Жаркое из тушенки | 14, 1 | 6.9 | 7, 9 | |||
| Компот из сухофруктов | 0, 6 | - | ||||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| Хлеб ржаной | 4, 2 | 0, 6 | ||||
| День № 5 – полдник: | ||||||
| Апельсин | 0, 9 | - | ||||
| Конфеты карамель | - | - | ||||
| День № 5 – ужин: | ||||||
| Рагу овощ. с тушенкой | 17, 6 | 18, 7 | ||||
| Хлеб ржаной | 4, 2 | 0, 6 | ||||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| Отвар шиповника | 0, 6 | 0, 2 | 8, 8 | 37, 6 | ||
| ИТОГО |
День шестой
| N рец. | Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(г) | Энергетич. Ценность (ккал) | ||
| Б | Ж | У | ||||
| День № 6 – завтрак: | ||||||
| Гречневая вязкая каша | 7.5 | |||||
| Сыр | 10, 8 | 10, 8 | - | |||
| Масло | 0, 08 | 8, 5 | 0, 1 | |||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| Чай с сахаром и лимоном | 0, 4 | 0, 1 | ||||
| День № 6 – обед: | ||||||
| Суп фасолевый | 10, 1 | 9, 4 | 12, 6 | 148, 9 | ||
| Рожки | 12.8 | |||||
| Сосиски консервированные | 9, 9 | 10, 6 | 1, 9 | |||
| Свекла вар. с зел. горошком и маслом | 3.2 | 7.4 | ||||
| Кисель малиновый | - | - | ||||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| Хлеб ржаной | 4, 2 | 0, 6 | ||||
| День № 6 – полдник: | ||||||
| Груша | 0.4 | |||||
| Банан | ||||||
| День № 6 – ужин: | ||||||
| Плов | 12, 4 | 16, 8 | ||||
| Огурец | 0, 3 | - | 0, 5 | 3, 5 | ||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| Хлеб ржаной | 4, 2 | 0, 6 | ||||
| Сок апельсиновый | 1, 4 | - | 26, 6 | |||
| ИТОГО | 86, 5 |
День седьмой
| N рец. | Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(г) | Энергетич. Ценность (ккал) | ||
| Б | Ж | У | ||||
| День № 7 – завтрак: | ||||||
| Каша манная с изюмом | 13.5 | 56, 5 | ||||
| Колбаса сырокопченая | 8, 8 | 19, 2 | - | |||
| Масло | 0, 08 | 8, 5 | 0, 1 | |||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| Кофейный напиток со сг. мол. | 4, 6 | 4, 8 | 59, 5 | 254, 3 | ||
| День № 7 – обед: | ||||||
| Суп рыбный | 9, 6 | 6, 6 | 18, 6 | |||
| Вермишель | 10.8 | |||||
| Жаркое из тушенки | 14, 1 | 6.9 | 7, 9 | |||
| Компот из свежих ягод | 0, 6 | - | ||||
| Хлеб ржаной | 4, 2 | 0, 6 | ||||
| День № 7 – полдник: | ||||||
| Сухари сдобные | 6, 5 | 3, 1 | 35, 5 | |||
| Сок яблочный | 0, 1 | 0, 1 | 22, 2 | 84, 2 | ||
| День № 7 – ужин: | ||||||
| Макароны с сыром | 5, 6 | 16, 9 | ||||
| Винегрет | 1, 3 | 9.7 | 8.2 | 123, 8 | ||
| Хлеб ржаной | 4, 2 | 0, 6 | ||||
| Чай с сахаром и чабрецом | 0, 4 | 0, 1 | ||||
| Итого: | 91, 4 | 97.1 | 389.2 |
День восьмой
| N рец. | Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(г) | Энергетич. Ценность (ккал) | ||
| Б | Ж | У | ||||
| День № 8 – завтрак: | ||||||
| Рисовая каша с курагой | 4, 8 | |||||
| Сыр | 10, 8 | 10, 8 | - | |||
| Масло | 0, 08 | 8, 5 | 0, 1 | |||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| Какао со сгущенным молоком | 4, 4 | 4, 8 | ||||
| День № 8 – обед: | ||||||
| Свекольник | 11, 4 | 8, 7 | 12.6 | |||
| Рожки | 12.8 | |||||
| Сосиски консервированные | 7, 9 | 10, 6 | 1, 9 | |||
| Кисель черничный | - | - | ||||
| Хлеб ржаной | 4, 2 | 0, 6 | ||||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| День № 8 – полдник: | ||||||
| Печенье ореховое | 3, 3 | 12, 8 | ||||
| Яблоко | 0, 4 | - | ||||
| Отвар шиповника | 0, 6 | 0, 2 | 8, 8 | 37, 6 | ||
| День № 8 – ужин: | ||||||
| Картофельное пюре | 5, 6 | 9, 4 | 23, 6 | |||
| Консервы рыбные с зел. луком | - | |||||
| Хлеб белый | 5, 4 | 0, 6 | 34, 8 | |||
| Хлеб ржаной | 4, 2 | 0, 6 | ||||
| Отвар шиповника | 0, 6 | 0, 2 | 8, 8 | 37, 6 | ||
| ИТОГО |
|
|