Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Конкуренция на рынках сбыта.
|
|
В настоящее время предприятия, такие как кофейни, стали очень широко развиваться в нашей стране и так как кофейни являются пока еще новинкой для нашего города, они пользуются большим спросом. Кофейня «Фабрика» является конкурентоспособным заведением, так как имеет достаточно большой ассортимент алкогольной продукции, кофейных и чайных напитков, закусок, салатов, горячий блюд, десертов и др. Кофейня имеет достаточно выгодное месторасположение, недалеко расположен университет, разнообразные офисы, фирмы, государственные органы. Она располагает уютной обстановкой, радушный персонал, 50 посадочных мест в помещении, также имеется гостеприимный бар с широким ассортиментом напитков.
Проведем сравнительный анализ нашего предприятия с некоторыми предприятиями-конкурентами.
| Факторы | Кафе «Фабрика» | Конкуренты | ||
| Кафе «Шоколадница» | Кафе «КофеИн» | Кафе «Кофе Тайм» | ||
| Качество | Всегда теплые, свежие, вкусные изделия | Еда всегда свежая и качественная. | Всегда очень вкусные мучные изделия | Выпечка всегда свежая и вкусная |
| Местонахождение | Одна из центральных улиц города, вблизи от остановки, оживленное место. Есть место для парковки. | Оживленное место, центр города, близко от остановки. Есть место для парковки. | Непосредственно на остановке. Нет места для парковки | Оживленное место, есть место для парковки. |
| Уровень цены | Средняя | Выше средней | Выше средней | Средняя |
| Исключительность товаров | Не распространенный на рынке | Распространенный | Распространенный | Обычный |
| Ассортимент | 10-15 видов. | Широкий ассортимент | Широкий ассортимент | 10-15 видов |
| Репутация фирмы | Фирма новая. | Известная, постоянные клиенты. | Известная, постоянные клиенты. | Известная, постоянные клиенты. |
Сильные конкуренты:
1- Шоколадница, ул. Карла Маркса 23/ Свердлова 85
2- Милли, ул. Коммунистическая 39
3- Кофе Тайм, ул. Октябрьской революции 3
4- КофеИн, ул. Советская 11
Так же можно добавить:
Ямайка, ул. Чернышевского 75
Наша кофейня, ул. Верхнеторговая площадь 1
Чарли, ул. Чернышевского 75
Dessert, ул. Свердлова 90
| Факторы | |||||
| Товары и услуги | |||||
| Технико-экономические | |||||
| Уникальность | |||||
| Надежность | |||||
| Безопасность | |||||
| Престижность | |||||
| Потребительский показатель | |||||
| Цена | |||||
| Продажная | |||||
| Со скидкой | |||||
| Условия предоставления кредита | |||||
| Сроки платежа | |||||
| Каналы сбыта | |||||
| Форма сбыта | |||||
| Степень охвата рынка | |||||
| Продвижение | |||||
| Реклама | |||||
| СМИ | |||||
| Итого |
Около 13 процентов.
|
|