Особенности метаболизма полиненасыщенных жирных кислот.

Природные ненасыщенные жирные кислоты имеют цис-конфигурацию, тогда как при окислении насыщенных жирных кислот образующийся еноил-КоА в находится в транс-конфигурации.

В этой связи, ненасыщенные жирные кислоты до места расположения двойной связи окисляются как насыщенные.

Затем под воздействием 4, 3-цис-2, 3-транс-изомеразы двойная связь из положения 3-4 перемещается в положение 3-2 и приобретает транс-форму, а далее процесс идет обычным путем.

Схема окисления ненасыщ ирных кислот

Синтез простогландинов

Арахидоновая кислота как источник простагландинов подвергается действию фермента циклооксигеназы, входящей в состав полиферментного комплекса - простагландинсинтетазы.

Циклооксигеназа катализирует этот процесс только в присутствии кислорода.

В результате образуются биологически активные промежуточные продукты - эндопероксиды простагландинов, называемые также простагландины G2 и Н2 (ПГG2, ПГН2).

В стенке сосудов из эндопероксида типа ПГG2 синтезируется простациклин I (ПГI2) - сильнейший природный ингибитор агрегации тромбоцитов.

В большинстве тканей из ПГН2 синтезируются простагландины типа ПГЕ2, ПГF2a, ПГА2, ПГD2 и тромбоксаны. При изомеризации двойной связи в циклопентановом кольце ПГА2 образуются ПГС2 и ПГВ2.

В лейкоцитах метаболизм арахидоновой кислоты идет по иному пути.

С участием фермента липооксигеназы она превращается в нециклические ненасыщенные производные, которые получили название лейкотриенов (ЛТ) типа А, В, С, D, Е (ЛТА, ЛТВ, ЛТС, ЛТD, ЛТЕ).