Введение от доктора benedict lust

Каждому важно знать пределы его потребностей в пище. Любой из тех, кто изучал вопрос еды - знает, что человечество, и особенно зажиточная его часть, страдает от переедания. Даже наибеднейшие не страдают от недостаточного питания: самое большее - это от низшего качества или плохого состояния их пищи. Не будет преувеличением сказать, что страдают более или менее все существа.

Все мы едим по привычке и для удовольствия от поглощения вкусных блюд. Однако,
с физиологической точки зрения, только у той пищи есть ценность, которую едят с определенным голодом (естественной тягой к пище). И только при этих обстоятельствах даже самая простая пища - будет создавать удовлетворение и удовольствие. Никакое животное на воле не возьмет еду, если оно не будет голодно. Это - факт, что в самых бедных странах максимальное число столетних людей.
И одинаково верно, что диета городов - так называемые " очищенные", " переработанные" блюда - является главной причиной вымирания всех семей в третьем или четвертом поколении.
Это - установленный факт, что все большие города весьма скоро бы вымерли, если бы не здоровые приезжие из сельских районов, в которых потребляется более простая пища. Факт, что две трети человеческого рода (буддисты, мусульмане, китайцы и японцы) живут на постных блюдах, состоящих из горстки риса и нескольких овощей - и их сопротивление болезням, и сила далеко превосходят таковые у едоков мяса. Факт, что бедуины совершают длинные и трудные переходы через пустыню вообще без какой-либо пищи, кроме нескольких фунтов фиников. Это - исторический факт, что великие философы Старого Египта не ели густой пищи в течение десятилетий, но освежали себя, глотая сок полученный пережевыванием пищи, и их мудрость и знание, благодаря греческому влиянию,
даже сегодня составляют основу философской мысли. Это - факт, что самыми великими мыслителями человечества были более или менее аскеты, то есть, скромные едоки.

Математик Пифагор (Pythagoras) не мог получить доступ к Школе философов в Египте,
пока не проголодал сорок дней, конечно не для того, чтобы проверить свои терпение и волю,
но для физиологической очистки, нужной чтобы позволить его мозгу принять большую мудрость. Моисей постился на Горе Синай, издавая законы для его людей, и Христос постился сорок дней
в пустыне, вероятно без даже воды, прежде чем появиться перед людьми. История Римско-католической церкви показывает большое число святых, которые в течение десятилетий почти ничего не ели и дожили до старости. Итальянский врач Корнаро (Cornaro) достиг ста лет, существуя на ежедневном рационе из двенадцати унций пищи и двенадцати унций вина
(1 унция = 28.35 грамма; прим. пер.). Американец Флетчер (Fletcher) доказал физиологическую правду этой так называемой легенды, уменьшив свою ежедневную порцию еды в десять раз, и применяя интенсивное пережевывание - флетчеризм (Fletcherizm), таким образом излечив себя и других от самых серьезных болезней. Сократ (Socrates): " Чем меньше человек ест, тем ближе он к божеству". Гете(Goethe): " Человек - это то, что он ест". Факты и мудрость великих мужей доказывают,
что забота, безпокойство, и неустанная борьба за хлеб насущный - всего лишь преследование фантома. " Причуды нашего питания – главные и основные причины всех болезней" - название книги, написанной швейцарским врачом.

Борьба за существование - главным образом усилие, приобрести средства жить в роскоши, то есть, прежде всего, хорошо и обильно поесть. Правда о правильном питании - книга за семью печатями для общественности и ученых. Большинство людей, особенно более бедных, находится под впечатлением, что они недокормлены, по сравнению с роскошным столом богатых. Страх перед голодом висит над современным человечеством как кошмар; единоразовый пропуск еды уже вызывает нервозность.
Эта болезненная ошибка, это трагическое невежество, это фатальное заблуждение, порождено и поддерживается ошибочными медицинскими доктринами.

Попытка поместить людей на правильную диету будет завершена с успехом, только если дать людям прямую правду. Ограничение вообще возможно лишь в том случае, когда Вы знаете, как много или немного пищи именно необходимо, и что является действительно лучшим и самым ценным продовольствием. Новые мысли и истины проникают, только если в чистом виде и на практике -
они продемонстрированы индивидуальными лидерами. Люди не будут поворачиваться к новой цели, пока не увидят чемпиона, плывущего против течения старой, неправильной доктрины.

Никто не откажется от удовольствия, если только не будет вынужден это сделать.
Никто добровольно не откажется от определенных продуктов, пока он представляет их лучшими и не знает, что есть кое-что лучшее, кое-что весьма превосходящее, кое-что безконечно более прекрасное. Самая чистая, самая прекрасная и, в то же время, самая усваиваемая пища человечества - может быть только такой, которая определена для него биологически,
законом Природы - в своей естественной форме.

Если человек был самым прекрасным при создании, то его пища тогда, должно быть,
была самой прекрасной и самой питательной, и поэтому все смеси, происходящие от современной кухни, должны по необходимости быть расценены как низшие – ибо они представляют регресс и вырождение человечества.

С другой стороны, фруктовая диета, как описано в Книге Бытия, является высшей и превосходящей любую формой диеты для человеческого рода. Для того чтобы правильная диета была встречена с успехом, сначала необходимо рассеять страх перед недостаточным питанием
в общественном мнении. Если частичный или полный отказ от хлеба, мяса, яиц, молока, и т.д.,
будет применен, то это должно быть доказано и продемонстрировано индивидуальными примерами.
Что возможно не только существовать, питаясь одними фруктами, но также и то, что это райская и естественная диета человечества - самая приемлемая и прекрасная, и поэтому может служить и сегодня.
Нужно продемонстрировать, что горстка фруктов содержит больше питательного вещества,
чем весь современный обед, состоящий из полдюжины блюд. Ценность идеально усваиваемой пищи и все формы питания должны быть продемонстрированы фрукторианцами.

Но где найти строгих фруктоедов? Они существуют только в теории в цивилизованной жизни.
Арнольд Эрет строго придерживался своим убеждениям, лишь живя на природе, отделенный от цивилизованной среды. Он вместе с другом жил, таким образом, в течение двух лет. В течение этого времени он сделал самые замечательные тесты, которые описаны в его книге «Рациональное Голодание». Трудно жить на строгой фруктовой диете в цивилизованной жизни, потому что чувства так высоко развиты, что представляют жизнь весьма неприятную и неудобную, когда дело связано с так называемыми «здоровыми» людьми. Нужно жить на Безслизистой Диете и сузить чувствительность. Райская диета вообще не гармонирует с Содомами цивилизации, так же, как никто не может прийти к строгой фруктовой диете кроме как переходом - через Безслизистую Диету. Она должна тщательно и постепенно внедряться, и индивидуально корректироваться.

Вселенная управляется согласно законам, которые никогда не меняются, поэтому,
поскольку фрукты были райской пищей самых прекрасных и Богоподобных существ, то они и сегодня - превосходная райская и исцеляющая диета.