Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Глюкоза, фруктоза

МИКРООРГАНИЗМ

БИОТЕХНОЛОГИЯСЫ

 

... бояулардың бар болуы қ ос байланыстың санына тә уелді: А)карротиноид;

«Антибиотик» терминін енгізген кім: А)Ваксман, 1942;

315. В3, В6, В9, В2, В12 витаминдерінің кө рсетілген ретімен аттарын кө рсетің із: А)Пантатен қ ышқ ыл, пиридоксин, фолацин, рибофлавин, цианокобаломин;

B

Bac. subtilis 103 тү птік культивирлеудің культуральды сұ йық тық тағ ы компоненті болып саналмайды: А)спирт ашыту ө німдері;

Bac.turingiensis препаратының бунақ денелілерді қ ұ рту себебі А)-токсиндер бө леді;

Bacillus licheniformis тү зетін L-амилазаның ерекше қ асиеті: А)жоғ арғ ы температуағ а тұ рақ ты;

Bacillus thuringiensis ә сер ету механизімі: А)эндотоксин тү зіледі;

Bifidobacterium қ олданылады: А)дизбактериозғ а қ арсы;

Botrytis cinerea саң ырауқ ұ лағ ын... ө ндірісіндеқ олданылады: А)Шараптың

C, D, L

Candida ашытқ ылары қ андай тү рге жатады: А)Ашытпайтын ашытқ ыларғ а;

Corynebacterium мутантты штаммы қ андай ө ндірісте қ олданылады: А)лизин;

DL-амин қ ышқ ылын бө ліну ү шін қ олданады: А)ацилирлеу;

LD 100- бұ л доза: А)барлық организмге қ ауіпті;

L-глутамин қ ышқ ылының продуцентін ө сіруге арналғ ан қ оректік ортада биотиннің мө лшері тө мен болу керек себебін атаң ыз: А)цитоплазмалық мембранадағ ы фосфолипидтердің мө лшерін кө бейтіп оның ө ткізгіштігін тө мендетеді;

L-лизиннің алғ ы заты? А)диаминпимелин қ ышқ ылы;

P, X, T, β

Pseudomonas ө ндіретін алколоид: А)псевдан;

Thiobacillus ferrooxidans бактерияларды сульфидты рудалардан металдарды шаймалдау ү шін қ олданады.Олардың ә серін атаң ыз: А)минералдағ ы темірден алынғ ан шала тотық ты темір тотығ ына айналдырады;

Xanthomonas campestris-ден алынатын ксантанды ө су процесінің қ ай кезең інде кө п тү зіледі: А)ө судің соң ында;

β – каротин продуценті: А)Blakeslia frispora;

β – каротинды алуда м.о.культивирлеу кезінде мына стадия жоқ: А)(+) жә не (-) штаммды бө ліну;

β – каротинді алуда қ оректік ортаның қ ұ рамына кіреді: А)керосин;

β – каротинді алу кезінде қ оректік орта қ ұ рамына кіреді: А)керосин;

А

А Витамині бұ лай аталады: А)каратин;

Автоклав –бұ л аппарат, материалды залалсыздауды жү ргізеді: А)жоғ ары температура жә не артық қ ысымда;

Автоклавтау – қ азіргі заманғ ы қ олданысқ а негізделген залалсыздандыру ә дісі: А)жоғ ары температура мен сулы будың артық қ ысымына;

Ағ аш қ алдығ ын бірігіп ө ң дегеннен алуғ а...болады; А)спиртті, азық тық ашытқ ыны;

Ағ ашты комплексті ө ң деуде алынады: А)спирт, азық тық ашытқ ы;

Ағ зада биохимиялық реакция жү ретін биологиялық катализаторлар: А)фермент;

Ағ ын суды тазалау ә дісі: А)механикалық, химиялық, физико-химиялық, биологиялық;

Ағ ынды суларды тазарту процесі: А)Залалсызданбағ ан ауаны беру арқ ылы жү реді;

Адам баласының 1 тә улікте керек ететін амин қ ышқ ыл мө лшері, г: А)1-2;

Адам микрофлорасының барлық кезде болуы ә сер етпейді: А)тіршіліктің денсаулық кепілі;

Аденин АТФ ауысуда ортада болмауы керек: А)парафиндер;

Аденинді АТФ-ке дейін фосфорилирлеу жү зеге асырылады: А)Brerabacterium;

Азот кө зіне мочевинадан басқ а бай болып келеді: А)кебек;

Азтоннналы синтез ө німіне қ айсысы жатады: А)глутамин қ ышқ ылы;

Азық тық ақ уыз ө німдерін алу ү шін қ олданылатын шикізат: А)Целлюлозалық гидролизат;

Азық тық ашытқ ы алу ү шін арнайы аппараттарда... тү птіп ө сіру технологиясы қ олданылады: А)ферментер;

Азық тық ашытқ ы ө ндірісінде субстрат ретінде мына зат қ олданылмайды: А)сахароза қ оспасы;

Айырбасталмайтын амин қ ышқ ылдарына жатады: А)трпитофан;

Актиномицеттан пайда болатын антибиотик: А)гентомицин, каномицин;

Ақ уыз – бұ л: А)аминқ ышқ ылдардың тізбегі;

Ақ уыздарда кө бінесе тепе–тең дікте тұ рғ ан ауыстырылмайтын амин қ ышқ ылдары; А)Сояның;

Ақ уыздардың энергетикалық функциясы сонымен салыстырғ анда аз дә режеде кө рсетілген: А)Кө мірсутектермен;

Ақ уыздың биотехнологиялық ө ндірісі: А)ауа – райына, климатқ а байланысты емес;

Ақ уыздың ең басты қ ұ ндылығ ы бұ л: А)амин қ ышқ ылының қ ұ рамы;

Алғ аш антибиотикті ашқ ан...кім: А)Флеминг

Алғ аш рекомбинантты ДНҚ кім ашты? А)Гильберт, 1977;

Алкагоид – бұ л А)қ ұ рлысы кү рделі, азотқ ұ райтын заттар;

Алколоидтардың негізгі продуценттері ө сімдіктер.Микроорганизмдердің ішінде белгілі продуценттерді кө рсетің із: А)Claviceps;

Алколоидты микробиологиялық жолмен алады: А)эргометрин;

Амилаза сұ йық тығ ының кристаллдануы алдында ненің кө мегімен тү ссізденеді: А)Активтендірілген кө мір;

амилаза;

Амилазаның кристалды ферментін алудағ ы технологиялық сызба нұ сқ ада мынадай қ ұ рал жоқ: А)выпрямитель;

Амилазаның кристаллизациялануы... жү реді: А)Ацетонмен;

Амилилитикалық фермент препаратына жатады: А)глюкоамилаза;

Амин қ ышқ ылдардың синтезін арттыру ү шін продуценттердің мутантының тү рін атаң ыз: А)аминқ ышқ ылдардың аналогтарына тұ рақ ты;

Амин қ ышқ ылдарын алу ү шін... мынағ ан ұ шырағ ан табиғ и штамды қ олданады: А)мутагендік ә серге;

Амин қ ышқ ылын алу ә дістері: А)микробиологиялық;

Амин қ ышқ ылын алуда табиғ и штаммды қ олдану ә сері: А)мутаген ә серімен;

Амин қ ышқ ылын ө ндіру жылына қ ұ райды: А)бірнеше млн. тонна;

Амин қ ышқ ылының жасанды қ оспасы: А)табиғ и азық шығ ынын ү немдейді;

Амин қ ышқ ылының микробиологиялық синтезделуінің негізгі артық шылығ ы: А)тек L амин қ ышқ ылының тү зілуі;

Амин қ ышқ ылының микробиологиялық синтезінің негізгі артық шылығ ы: А)α амин қ ышқ ылының пайда болуы;

Аминқ ышқ ылдарды тү зетін кең таралғ ан продуцент: А)Грам оң споратү зушілер;

Аминқ ышқ ылын қ олданбайды: А)машина жасау технологиясында;

Аминоглюкозитты антибиотиктердің ішінде алғ аш алынғ ан антибиотик: А)стрептомицинді;

Анабиоз- организмнің тіршілік етуін қ айтымды басып тастайтын жағ дай: А)Сыртқ ы орта факторларының ә серімен;

Анабиоз- организмнің тіршілік етуіне кері ә сер ететін жағ дай: А)сыртқ ы орта факторларының ә серімен;

Анағ ұ рлым тазаланғ ан фермент алу ү шін қ олданылмайды: А)буландыруды

Аналық бактерия клеткасы, аталық болуы мү мкін, егер ол: А)Ғ факторын қ абылдаса

Анафаза - ядроның бө лінуінің ү шінші сатысы бұ л кезде жү реді: А)Қ ыздық хромасомалар ұ ршық тың қ арама-қ арасы тұ рғ ан полюстарына алыстайды;

Анаэроб- бұ л микроорганизм орташа қ абілетті ө мір сү ре алады: А)Бос оттегі жоқ болсада;

Анаэроб- микроорганизмдер қ алыпты тіршілік етуге қ абілетті: А)бос оттегінің қ атысуынсыз;

Анаэробты процесс кезінде қ анша % энергия қ олданылады: А)97;

Анаэробты бактериялар тү зетін газ: А)метан;

Анаэробты жү йенің аэробты жү йемен салыстырғ андағ ы негізгі кемшілігін ата: А)реакция жылдамдығ ының тө мендігі;

Анаэробты процестердің дамуымен жоғ ары жету ү шін.... қ ажет: А)Активті биомассаның концентрациясы;

Антибиотик биосинтезін жоғ арлату ү шін... қ ажет: А)культивирлеуге қ олалы жағ дай таң дау;

Антибиотик продуцентін культивирлеуде кө міртегі кө зі...: А)ә рбір продуцент ү шін спецификалық субстрат;

Антибиотик синтзі кезінде кез – келген продуцентті ө сіру процесі қ андай фазада бө лінеді: А)трофо жә не идеофаза;

Антибиотик биосинтезі кезінде ортағ а қ осуғ а болмайды: А)метаболиттер;

Антибиотик биосинтезін жоғ арылату ү шін қ ажет: А)қ олайлы жағ дайды таң дау;

Антибиотик биосинтезіне не қ ажет: А)фосфор;

Антибиотик оң ай инактивирленеді: А)жоғ ары температурада;

Антибиотик ө ндірісіндегі технологиялық сызба нұ сқ ағ а...саты кірмейді: А)флокуляция;

Антибиотик ө ндірісінеде культивирлеу процесінің сипаты: А)екіфазалы;

Антибиотик полимиксинді тү зетін бактерияларды атаң ыз: А)Bacillus licheniformis;

Антибиотик продуценттерінің дамуы ферменттерде былайша жү реді: А)қ атаң технологиялық режимде;

Антибиотик продуцентінің барлығ ы: А)аэробты;

Антибиотик процентін культивирлеу кезіндегі кө міртек кө зі: А)ә р продуцентке арнайы субстрат;

Антибиотик-биологиялық белсенді органикалық қ оспа А)микроорганизмнің қ ырылуына ә келетін жә не ө суін басып тастай алатын қ абілетке ие;

Антибиотикте пайда болатын мицелияалы саң ырауқ ұ лақ тар: А)1200

Антибиотиктерді пайда етеді: А)арнайы биологиялық ә сермен;

Антибиотиктерді кім ашты? А)Ваксман;

Антибиотиктерді қ олданбайды: А)биогидрометалургияда;

Антибиотиктерді ө ндіруде қ оректік ортағ а... қ ажет: А)залалсыздандыру;

Антибиотиктердің ә сері: А)спецификалық биологиялық ә рекеті;

Антибиотиктердің залалсыздығ ын тексеру ү шін оларды...: А)қ оректік ортағ а отырғ ызады;

Антибиотиктердің қ олданылатын аумағ ын кө рсетің іздер: А)Барлық жауаптары дұ рыс;

Антибиотиктердің ө ндірісіне арналғ ан қ оректік ортаны: А)Залалсыздау керек;

Антибиотиктік жағ дайдың белгілері: А)метаболизмнің барынша тежелуі немесе болмауы;

Антибиотиктің зарарсыздығ ын тексеру ү шін оларды: А)қ оректік ортағ а егеді;

Антибиотиктің микроорганизм продуцентін культивирлеу ү шін...қ олданылады: А)тү птік культивирлеу;

Антирахинке қ асиетке ие, витамин: А)Д;

Антисептика химиялық зарарсыздану тә сілі, ол арқ ылы қ ол жеткізіледі: А)Қ андайда болмасын ортада микроорганизмнің кө лемін тө мендету немесе жою;

Антицингоиты қ асиетке ие, витамин: А)аскарбин қ ышқ ылы;

Аскарбин қ ышқ ылы: А)витамин;

Аскорбин қ ышқ ылын алу процесінің қ ай этапын микробиологиялық жолмен ө ткізеді: А)сорбитті сорбозағ а айналдыру;

Аскорбин қ ышқ ылын химиялық жолмен алады.Бірақ бір кезең ін микробиологиялық жолмен жү ргізеді.Қ олданатын бактерия тү рін кө рсетің із: А)ацетобактер;

Атмосфералық азотты фисациялау кезінде тү зіледі: А)Аммиак;

Ауа келесі функцияны ферменттерде атқ армайды: А)рН-ты реттейді;

Ауа ө ндіріс ферментеріне жә не егіс аэрациясына ненің кө мегімен тү седі? А)Компрессордың;

Ауа ө ндіріс ферментеріне жә не егіс материалын аэрациялауғ а ненің кө мегімен тү седі? А)компрессордың

Ауаны тазартуғ а арналғ ан жеке фильтр: А)нә зік тазарту ү шін

Ауаны дайындау жү йесі биотехнологияда бө лінеді: А)Тө рт группағ а;

Ауаны нә зік тазалау жү йесінде турбокомпрессор қ олданылады: А)жылулық залалсыздау ү шін;

Ауаны нә зік тазарту жү йесінде мына аппарат жоқ: А)ферментер;

Ауаны тазартуда жә не залалсыздауда келесі қ ондырғ ы қ олданылады: А)Турбокомпрессор;

Ауыл шаруашылығ ының қ ай қ алдығ ы шикізат ретінде қ олданылады: А)сабан;

Ауылшаруашылық биотехнологиясы қ олданылатын облыстарына жатпайды: А)минералды тың айтқ ытарды қ олдану;

Ауылшаруашылық биотехнологиясын қ олдану аумағ ына жатпайды: А)минералды тың айтқ ышты қ олдану;

Ауыстырылмайтын амин қ ышқ ылдарғ а жататын амин қ ышқ ылдары: А)адам организмінде тү зілмейді;

Ацетобутилді ашу процесі екі фазадан тұ рады. Бірінші фазасында не пайда болады А)май қ ышқ ылы;

Ацетон жә не бутанол продуцентерінен басқ а, екі фазалық ө су байқ алатын продуцентті атаң ыз: А)антибиотиктер;

Ацетонды алу ү шін қ олданылатын бактериялар: А)Clostridium botulinus;

Ацилаз кө мегімен жү реді: А)рацемат амин қ ышқ ылының бө лінуі;

Ашытқ ы биомассасын алу ү шін ауыл шаруашылығ ынан басқ а қ андай....: А)мұ най кө мірсутектері;

Ашытқ ы липидтерінің ө сімдік майларына ұ қ састығ ын атаң ыз: А)қ анық қ ан май қ ышқ ылдары кө п;

Ашытқ ы саң ырауқ ұ лақ тарының гидролизаты қ андай: А)Белок жә не В витамині;

Ашытқ ыдан кейінгі барда: А)культураның ө німділігіне қ олайлы ә сер етеді;

Ашытқ ылар табиғ и таза культура ә дісі бойынша мына сызба-нұ сқ амен кө бейеді: А)ашытқ ылардың таза культурасы __ егіс ашытқ ылары __ ө ндірістік ашытқ ылар;

Аэроб- бұ л микроорганизм ө зінің тіршілік етуіне қ ажет ететін...: А)бос молекулярлы оттегінде;

Аэротенк –ағ ынды аэрирлеуші резервуарда ағ ынды сұ йық тық ненің кө мегімен тазаланады: А)Микроорганизмдерге қ анық қ ан активті ил;

Аэрофильтр.....: А)Аэрациялауғ а мә жбү рлігі бар биосү згі;

Ә

Ә детте бактерияларды ү здіксіз ө сіргенде популяция саны қ ай фазада азаяды: А)ө лу фазасында;

Ә дістің кемшілігі болып саң ылауларды тұ нбалардың тез толтыруы: А)ультрафильтрлеу

Б

Бактериостатикалық кү штің ә сері ол...: А)Ә ртү рлі ингибиторлармен бактерияның ө суін тежеу;

Бактериофагтар ә сер етпейді: А)қ алыпты микрофлорағ а;

Бактериофагтармен кү ресудің ең эффективті ә дісі қ андай? А)1200С t-да 20 минуттан аз емес зарарсыздандыру;

Бактериофагтың оң рө лі: А)клондау ү шін вектор ретінде қ олдану;

Бактериофогтардың жалпы белгілері: А)паразитизмнің клетка ішінде болуы;

Бактерия плазмалары: А)сақ ина тә різді екі тізбекті ДНҚ молекуласы;

Бактерия ү здіксіз ө сіргенде популяция қ ай фазада сақ талады? А)стационарлы;

Бактериялар аминқ ышқ ылдардың ең жақ сы продуценттері болып саналуының себебі: А)амин қ ышқ ылдардың L-изомерін;

Бактериялар тү зетін полисахаридтердің ішінде плазма орнына пайдаланатынын кө рсетің із: А)Декстран;

Бактериялды протеаза культуральды сұ йық тық тағ ы кристалл препараттарын алуда мынау қ ажет: А)ДЭАЭ жә не КМД тазарту;

Бактериялдық шаймалдау дегеніміз? А)руда денелеріндегі металды ерітінді тү рінде айналдыру;

Бактериямен пайда болғ ан антибиотиктер: А)полипептидтер;

Барабанды ваккум – фильтрде жоқ қ ондырғ ы: А)аэратор;

Барлық биотехнологиялық шикізаттардың шамамен 90%...ө ндірісінде шығ ындалуы: А)этанол;

Барлық ақ уыздардардың синтезіне арналғ ан... қ ажет: А)20 амин қ ышқ ылы;

Барлық липидтерге арналғ ан жалпы қ асиет: А)Органикалық еріткіштерде еріту қ абілетті;

Басты сү згі: А)бірнеше ферменттерге қ ызмет етеді;

Бейтарапты ө німдерге этанолдан басқ а жататын ө німдерді кө рсетің із: А)бутанол мен ацетон;

Белгілі бір структуралық гендердің санын (копияларын) кө бейту ә дісі амплификация деп атайды бұ л ә дістің қ олдану себебін атаң ыз: А)ферменттердің тү рлерін кө бейту ү шін;

Белоктардың маң ыздылығ ы...... болып саналады: А)Оларда алмастырылмайтын амин қ ышқ ылдары бар, организмде синтезделмейді;

Берілген шарт бойынша 1 минутта 1 микромоль субстратты катализмдеуші ферменттің мө лшері аталады: А)активтілік;

Беттік култивирлеуде кассеталық тә сілдің артық шылық тары: А)субстраттың қ алың дығ ын ү лкейту;

Беттік культивирлеу ә дісімен алынатын фармент продуценті. А)саң ырауқ ұ лақ;

Беттік культивирлеу процесін аяқ талғ ан соң мынаны жасау керек: А)биомассаны субстратпен бірге майдалау;

Беттік культивирлеу процесінен кейін ферментті биомассадан бө ліп алу ү шін жү ргізу керек: А)Сумен экстракциялау;

Беттік культивирлеуде субстрат қ ұ рамына кірмейтін продуцент: А)парафинді мұ най;

Беттік культивирлеуде технологиялық сызба нұ сқ аның жоқ қ ұ рал жаб.: А)биореактор;

Беттік культивирлеуден кейін ферментті биомассадан бө ліп алу ү шін мынаны жү ргізу керек: А)сумен экстракциялау;

Биоконверсия дегеніміз не? А)ә ртү рлі субстрат пайда болатын затқ а айналатын процесс;

Биологиялық фильтрлердің жұ мысының негізгі критериялары болып табылады: А)Аэрогидравликалық кедергі жә не секіру коэфицентті;

Биомасса (микробтық) - жалпы массасы: А)нақ ты уақ ыт кезең індегі микробтың популяциясы;

Биомасса шығ мы (ө нім) - алынғ ан биомасса саны: А)стационарлық фазағ а;

Биомасса шығ мы (ө нім) - қ олы жеткен биомасса саны: А)Стационарлық фазағ а;

Биомассадан соң ғ ы ө німді алу мақ сатында биомасаны дезинтрациялау ү шін қ олданады: А)литическалық ферменті;

Биомассадан соң ғ ы ө німді бө ліп алу мақ сатымен дезинтеграциялау ү шін қ олдануғ а болады: А)литикалық ферменттерді;

Биопрепарат болып саналмайды: А)микроорганизмнің кө мегімен тазартылғ ан ағ ын су;

Биопрепаратты термикалық сусыздандыру: А)Механикалық тан қ ымбатырақ;

Биореакторғ а жатпайды: А)ұ стағ ыш,

Биосинтез-қ арапайым қ осылыстардан органикалық заттардың тү зілуі: А)Тірі организмде жү рерін немесе биокатализатор ә рекетімен олардың сыртында ө тетін;

Биосү згі –бұ л: А)Ағ ын суларды биологиялық тазартуғ а арналғ ан қ ұ рылғ ы;

Биотехнология неліктен пә н аралық ғ ылым болып табылады: А)Кө п ғ ылымдардың тоғ ысуына негізделеді;

Биотехнология- ішінде ө ндірілген биологиялық организмдерді, жү йелер немесе процестерді қ олдану: А)Ө ндіріс сферасында жә не қ ызмет кө рсетуге;

Биотехнологияда қ олданылатын шикізат арзан, ұ зақ уақ ыт сақ талуы қ ажет, сонымен қ атар: А)қ ол жетерлік;

Биотехнологияда пайдаланатын микробтық процестің ерекшелігі: А)кө п кезең ді;

Биотехнологиялық ө ндірістегі ең маң ызды қ ондырғ ы: А)ө сіру аппараты;

Биотехнологиялық ө ндірістерде микроорганизмдерді ө сірудің себебі: А)максимальды мө лшерде биомасса мен ө німдерін алу ү шін;

Биотехнологиялық процесті жү ргізу ү шін объектілер мен шикі заттардан басқ а қ ажетті компонентті кө рсетің із: А)микроорганизмдерді ө сіретін аппарат;

Биотехнологиялық процестің типтік технологиялық жү йесінде келесі саты жоқ; А)м.о. селекциялау;

Биотехнологияның алдына қ ойғ ан мақ саты болып саналмайды: А)Биосинтездегі биохимиялық реакцияның жылдамдығ ының тө мендеуі;

Биотехнологяда қ ажетті кезең нің бірі инокулятты дайындау.Бұ л кезең нің мақ саты: А)инокулятты қ ажетті мө лшерде алу ү шін;

Биотин аминқ ышқ ылдардың синтезіне ә сер етеді, себебі: А)мембранадағ ы фосфолипидтердің мө лшерін бақ ылайды;

Биотрансформация дегеніміз: А)энзимнің ә серінен белгілі компоненттің молекуласын ө згерту;

Биофильтр дегеніміз: А)ағ ын суды биологиялық тазартуғ а арналғ ан қ ондырғ ы;

Биохимиялық процестің барлық жылдамдығ ы жылдамдық пен анық талады: А)лимиттеуші сатыда;

Биошрот-бұ л: А)Микробиологиялық ө ндірістің қ алдығ ы;

Болашақ экологиялық биотехнологияда кө бінесе перспективті: А)жасанды қ ұ рылғ ан катаболитикалық қ абілетімен

Болашақ та тамақ ө неркә сібіне арналғ ан биотехнологияда келесідей бағ ыттар сә йкес келеді: А)Микроорганизм клеткаларын биореакторларда ө ндіру;

Булағ ыш қ ондырғ ыда сусыздандыру: А)кептіруден 5- 7 есе арзан;

Біздің заманымыздан бұ рын белгілі болғ ан микробиологиялық ө нім: А)сыра;

бір мезгілде экстракция жү ргізеді: А)8 аппаратта;

Бір немесе бірнеше аминқ ышқ ылдарды синтездеуге қ абілетін жұ мсағ ан, организмдер-ол: А)Ауксотрофты мутанттар;

Біріншілік метаболит ө німі болып лимон қ ышқ ылында... саналады: А)Asp. niger;

В

В12 азық тық витаминді ө ндірісте ө ндіргенде бардағ а...қ осылады: А)метанол, 2 * 6 2 ;

В12 азық тық витаминді алу ү шін қ ай саты қ осылмайды: А)экстракция;

В12 азық тық витамині ө ндірісінде бардағ а қ осады: А)метанол, CaCl2*6H2O;

В12 азық тық витаминін алудың технологиялық сызба нұ сқ асында жоқ саты: А)автолиз;

В12 алу ү шін бактерияларды культивирлейді: А)анаэробты жағ дайда;

В12 алуда (предшественник) болып табылады: А)диметилбензидимидазол;

В12 алуда ортағ а қ осады: А)кобальт;

В12 витамині қ ай витамин? А)цианокобаламин;

В12 витаминінің алғ ы заты: А)5, 6-диметилбензин;

В12 витаминінің продуцентін кө рсетің із: А)пропион қ ышқ ылды бактериялар;

В12 продуценті: А)Propionibacterium;

В12 продуцентін мынадай негіздегі ортада культивирлеуді: А)азық тық шикізат қ алдығ ы;

В12 синтезінен кейін қ ұ ралады: А)бактерия клеткасы;

В12 тұ нуын жү ргізеді: А)ацетон;

В2 витаминінің шығ ымы қ ұ райды: А)1200;

В2 продуценті: А)Eremothecium salmonella;

Ваккум -фильтрдің басты кемшілігі: А)ассептикалық жағ дайды болдыра алмауы;

Вакцина- белгілі технологиямен жасалатын микробтан шық қ ан антигендерден тұ ратын препарат жә не ол қ олданылады: А)Ағ зада белсенді жасанды иммунитет жасауғ а (вакцинациялау);

Вирусты биотехнологияда не ү шін қ олданады: А)вакцина жасауда;

Витаминдер –тіршілікке маң ызды зат, ол организмде қ атысады; А)Керекті кө лемде беріледі клетка функцияларын орындауғ а арналғ ан;

Г

Г2Х препаратымен белгіленуі: А)сұ йық;

Гаприн алуда мына операция жоқ: А)буландыу;

Гаприн ө ндірісінің технологиялық сызба нұ сқ асында қ осымша операцияс бар: А)декантирлеу;

Гапринді ө ндірудегі негізгі кү рделілік: А)бактерия кө лемінің кішкентайлығ ы;

Гапринді ө ндірісі...іске асырады: А)жоғ арғ ы қ ысыммен;

Гексозағ а жатады: А)Глюкоза, фруктоза, галактоза;

Генерация уақ ыты-бұ л уақ ыт...қ ажет: А)Микроорганизм популяциясының ө суін екі еселену ү шін;

Гиббереллин продуценті: А)Fusarim monilifome;

Гиббереллин-бұ л: А)ө сімдік ө суін қ алыптастырады;

Гиббереллиндер пайда болуы жү реді: А)идеофазада;

Гиббереллиндер: А)тетрациклинді карбон қ ышқ ылы;

Гибберилин – бұ л...: А)ө сімдіктің ө суін реттеуші;

Гибберилин қ ышқ ылы – бұ л А)тү ссіз ауағ а ұ шқ ыш емес, спиртте жақ сы еритін;

Гиббериндер органикалық қ осылыстардың қ ай класына жатады: А)гармондар;

Гидрокортизонды преднизалонғ а трансформациялау ү шін қ олданылатын бактерия туысы: А)Lysobacter;

Гидролизде торфты қ абылдайды: А)периодтық гидролизде;

Глутамин қ ышқ ылының метоболиттік предшественигі болып саналады: А)α – кетоглутарлық қ ышқ ылы;

Глутамин қ ышқ ыл биосинтезі ү шін фермент керек емес: А)α -кетоглутамат дегидрогеназа;

Глутамин қ ышқ ылын тү зетін бактерияны алғ аш ашқ ан ғ алым: А)Киношита;

Глутамин қ ышқ ылының биосинтезі ү шін реакцияны тоқ тату керек: А)α -кетоглутарлы қ ышқ ыл – сукцинил СоА;

Глутамин қ ышқ ылының продуценті: А)Penicillium notatum;

Глюкоза, фруктоза

Гормональды табиғ аттың ө суін реттеуші болып табылатын физиологиялық активті қ осылыстардың ү лкен тобы: А)гиббереллиндер;

Д

Д2 бө лінуіне ә сер етеді: А)ультрокү лгін жарығ ы;

Декстран алу ә дісі: А)Микробиологиялық;

Декстранды тү зу ү шін бактериялар сахарозаны жә не бастапқ ы затты қ ажет етеді. Бастапқ ы зат ретінде нені қ осады: А)аз мө лшерде декстранды;

Декстраннан алынады: А)Плазмо алмастырғ ыш;

Дисахаридтерге - жатады: А)Сахароза, мальтоза, лактоза

Диффузордан тұ ратын батареяда биомассадан ферментті экстракциялау

ДНК бактериофагтардың клеткасына векторларды енгізудің жолын кө рсетің із: А)трансдукция;

Дү ние жү зінде ең мол мө лшерде (барлық синтезделетін аминқ ышқ ылдарынан 95%) ө ндіріледі: А)глуталин қ ышқ ылы;

Е

Егіс материалы – ол: А)микроорганизмдер;

Егіс материалды ө сіруге арналғ ан қ оректік орта: А)энергия кө зіне бай болуы керек;

Егіс материалы-... арналғ ан беттік жә не тү птік тә сілімен ө сіруге арналғ ан культура продуценті: А)ө ндіріс ферментеріне себуге;

Егіс материалы-осығ ан... арналғ ан жә не беттік жә не тү птік тә сілімен ө сірілген культура продуценті: А)Ө ндіріс ферментеріне себуге;

Ең ақ ырғ ы кезең інде пенициллинді таза тү рінде бө ліп алу ү шін қ олданылатын ә діс: А)ион алмастырушы шайырлар қ олданады;

Ең таза ферментті алуда қ андай ә діс қ олданылады: А)Сорбциялық тазалау;

Ж

Жаң а культура-продуцентін іздейді: А)микробиологиялық процестер белсенді жү ретін жерлерден;

Жаң а заманғ а сай жапон технологиясы В12 алудың жаң а ә дісін ұ сынады: А)мутанттарды иммобилизденген клетка;

Жартылай ө ткізгіш мембрана арқ ылы еріткіштің ө ту процесі, қ осылысты ұ стайтын аталады: А)ультрафильтация;

Жартылай жасанды антибиотикті алу ү шін қ олданылады: А)табиғ и антибиотикті химиялық модификациялау;

Жартылай синтетикалық антибиотиктерді алуда қ олданады: А)табиғ и антибиотиктердің химиялық модификациясын;

Жасанды қ оректік ортада...болады: А)қ оректену компоненте культураның лимитеуші ө суін анық тауғ а;

Жасуша- негізгі функциональдық -структуралық бірлік: А)Барлық тірі организмдердің;

Жасушаның тіршілік ету процесіндегі жасушадағ ы тізбектелген биохимиялық реакцияның жү руінің жиынтығ ы: А)Метаболизм;

Жә й кө зге кө рінбейтін микроорганизм жасушасын зерттеуге арналғ ан оптикалық қ ұ рал: А)микроскоп;

З, И

Залалсыздандыру кезінде қ оректік орта ішіндегі компоненттерді жақ сы сақ тау ү шін: А)уақ ытын қ ысқ арту жә не залалсыздандыру температурасын жоғ арылату;

Идеофазада: А)антибиотиктер синтезі жү реді;

Ингибирлеу: А)Қ андайда болмасын процестің тежелуі;

Ингибитор-ол зат: А)Тежеу немесе қ андай болмасын процесті басып тастайды;

Индукция синтезі арқ ылы реттелетін фермент: А)пиримидин синтезіне қ атысатын;

Инкубация уақ ыты-бұ л, уақ ыт ішінде жануарлар немесе тірі жү йелер (эмбриондар, клеткалар) А)Белгілі шарттарда шыдай алады;

Инокулятор – бұ л: А)таза культураны кө бейтетін реактор;

Инфекциялық аурулармен кү ресудің негізгі тә сілі: А)вакцинация;

Итакон қ ышқ ылын алуда негізгі субстрат: А)меласса;

Итакон қ ышқ ылының алғ ы затын атаң ыз: А)аконит қ ышқ ылы;

Итакон қ ышқ ылының ө ндірістік продуценті: А)Aspergillus terreus;

Йогурт ө ндірісінде Streptococcus культурасы қ андай роль атқ арады: А)Қ ышқ ылдың тү зілуі;

К

Кальций лактатының ыдырауы қ ай ө ндірістің бір сатысы: А)сү т қ ышқ ылы;

Кальций тұ зынан сү т қ ышқ ылын бө ліп алу ү шін, оны ө ң деу керек: А)Кү кірт қ ышқ ылымен;

Кальций цитратының ыдырауы қ ай ө ндірістің бір сатысы: А)Лимон қ ышқ ылы;

Каратиноид дегеніміз...: А)кө п санды табиғ и балғ ыш топтар;

Каротиноидтар бояуы мынағ ан байланысты: А)қ осарланғ ан байланыстар санына;

Катаболизм (метаболизмнің катабалиттік жолдары)-биохимиялық реакциялардың жү йелі жиынтығ ы: А)Қ ұ рушы қ осылыстарды қ иындық тарын азайтуғ а ә келетін;

Катаболиттік репрессия немесе глюкоза эффекті атты қ ұ былысты кө рсетің із: А)ферменттердің синтезін тежейтін;

Каталитикалық жә не пластикалық функцияны орындайды: А)Ақ уыздар;

Катоболиттік репрессия ферменттердің синтезін реттеуші механизм ретінде; қ олданылатын белок: А)апорепрессор;

Катоболиттік репрессия ферменттердің синтезін реттеуші механизм ретінде іске асыратын белокты кө рсетің із: А)апорепрессор;

Кейбір термофильді бактериялар... айналдыруғ а қ абілетті: А)Целлюлозаны сірке қ ышқ ылына;

Классикалық биотехнологиялық ө ндірістерде қ олданылады: А)микроорганизмнің бір тү ріне жә не штамына жататын туыстас тү рі;

Клетка ішінде жиналғ ан антибиотикті шығ ару ү шін: А)Клетка қ абырғ асын бұ зу жә не антибиотикті экстракциялау;

КМБ12 алуғ а арналғ ан субстрат: А)спирт бардасы;

КМБ12 субстратын алуда: А)спиртті барда;

Колибактеринді культивирлеудің технологиялық режимінде жоқ параметрлер: А)температурасы 45º С;

Коньюгация – генетикалық ақ параттың тасмалдануы: А)аналық жә не аталық тү рлердің клеткалық байланысы;

Кө бікті басу ү шін қ олданылады; А)ө сімдік майы;

Кө лемді аэрация ә дісін қ олданады: А)фермент продуцентін беттік культивирлеуде

Кө мірсутекті алмасуды реттейтін ұ йқ ы безінің гормоны: А)инсулин;

Кө птеген минералды тұ здардың... артық шылығ ы бар: А)м.о. бетіне зарядтарды таратуды формалау;

Крахмалды шикі зат ретінде микроорганизмдерді ө сіруде қ олданады, крахмалды ө ң деу ү шін қ ажетті жолды кө рсетің із: А)ферментативтілік гидролизге ұ шырату;

Кристалл амилаза ферментін алуда технологиялық сызбанұ сқ ада жоқ қ ондырғ ы: А)выпрямитель;

Ксантан полисахаридтің продуцентін кө рсетің із: А)Xantomonas campestris;

Культиверлеу кезіндегі кө піршіктердің кері ә сері: А)реакциялық зонаның кө лемінің кішіреюі;

Культиверлеуде қ оректік орта ретінде не қ олданылмайды...: А)су;

Культура таза деп аталады егер: А)ондағ ы ата – аналық жә не қ ыздық даралар ісжү зінде бө лінбесе;

Культурады сұ йық тық тан ө німді бө ліп алу: А)Биомассадан қ арағ анда, оң ай;

Культуралды сұ йық тық...: А)екі фазалық жү йе: биомасса – сұ йық тық;

Культуралды сұ йық тық тағ ы оттегі концентрациясын анық тау ү шін мына тә сіл қ олданылады: А)электрохимиялық;

Культуралды сұ йық тық тан ашытқ ыны бө ліп алуда қ олдануғ а болмайды: А)жуу, булау, кептіру;

Культуралды сұ йық тық тан келесі ә діспен биомассаны бө ліп алуғ а болмайды: А)дезинтеграциялау;

Культуралды сұ йық тық тан соң ғ ы ө німді бө ліп алу ә дісін таң дауда... ескермеу керек: А)ферментердың конструкциясын;

Культуральды сұ йық тық тан антибиотикті бө ліп алу ү шін қ андай ә діс қ олданылад А)экстракциялау;

Культуральды сұ йық тық тан антибиотикті бө ліп алуда қ андай ә діс қ олданылады: А)экстракциялау;

Культуральды сұ йық тық тан антибиотиктерді бө лу кезінде қ олданбайды: А)иммобилизацияны;

Кюветадағ ы беттік культивирлеудегі ө сіру камерасының размері қ ұ райды, м: А)3х3х10;
Беттік культивирлеудің кассеталы ә дісінің артық шылығ ы: А)субстрат қ алың дығ ының ө суі;

Қ

Қ ажетті заттарды алуғ а арналғ ан технологиялық процестің соң ғ ы кезең і: А)керекті заттарды бө ліп алып таза тү рінде алу;

Қ азір антибиотиктердің... белгілі: А)6000-ге жуық;

Қ ай ферменттердің синтезі индукция бойынша жү реді: А)пиримидин синтезіне қ атысатын;

Қ ан тромбын ерітетін протеиназының продуценті А)Aspergillus oryzae;

Қ андай антибиотик ақ уыз синтезін бә сең детеді: А)тетрациклин;

Қ андай антибиотик клетка қ абырғ асының синтезін ингибирлейді А)пенициллин;

Қ андай микроорганизм туысы азық тық ашытқ ығ а жатады: А)Candida;

Қ андай бактериялар глутаминның, лизиннің жә не пролиннің продуценты болып табылады: А)Corynebacterium glutamicum;

Қ андай биологиялық - белсенді заттар энергия кө зіне жатпайды? А)Витаминдер;

Қ андай гормон қ андағ ы қ анттың тұ рақ ты дең гей ұ стап тұ рады: А)Инсулин;

Қ андай жағ дайда лимон қ ышқ ылы кө п мө лшерде тү зіледі: А)темірдің иондары артық болса;

Қ андай жағ дайларда антибиотик оң ай инактивтеледі: А)жоғ арғ ы температурада;

Қ андай қ ышқ ыл ірімшік пісіп жетілуіне жә не ө ндірістің жү руінде қ ажет емес микроорганизмдердің дамуына кедергі болады: А)Сү т;

Қ андай ө ндірісте ашытқ ылар пайдаланбайды: А)амин қ ышқ ылдар алуда;

Қ андай шикізат азот пен кө міртегі кө зі ретінде қ олданылады: А)соя ұ ны;

Қ атты қ оректік ортада лимон қ ышқ ылын алу қ ай елде дамығ ан: А)Англия

Қ оректік ортаны дайындау ү шін бір мл судағ ы микроорганизмнің қ ұ рамы қ ажеттілігі: А)жү зден кем;

Қ оректік ортада м.о. ө сіруді қ алай атайды: А)культивирлеу;

Қ оректік ортаны жасағ анда қ андай принципке негізделеді: А)барлық элементтердің тү рлері мен мө лшері клетканың физиологиялық қ ажеттеріне сай болуы керек;

Қ оршағ ан ортаны тазартуда қ олданылатын микроорганизмдер: А)деструктор-микроорганизмдерді;

Қ ұ рылымы бойынша липидтер бө лінеді; А)Екі топқ а;

Қ ызылша сығ ындысы-ұ сақ талғ ан қ ант қ ызылшасы: А)Диффузиялық қ ондырғ ы арқ ылы одан заттарды шығ арғ аннан кейін;

Қ ышқ ылы аз ортада жә не мырыш иондары аммоний артық болғ ан кезде синтезді кү шейтеді: А)L-Глютаминін;

Л

Лабораториялық регламентте жоқ: А)дайын ө німге бағ а;

Латын тілінен аударғ анда «Селекция» нені білдіреді? А)cұ рыптау;

Лизин алудағ ы конверсия реакциясы жү реді. А)щелочной ортада;

Лизин аминқ ышқ ылдардың тұ қ ымдасына жатады: А)аспартат;

Лизин биосинтезі ү шін қ олданады: А)Corynebacterium;

Лизин синтезіндегі негізгі фермент: А)аспартаткиназа;

Лизинді алу ү шін қ олданылады: А)Сorynebаcterium – нің мутанттық штамдары;

Лизинді алу ү шін Corynebacterium glutamicum-нен басқ а қ андай бактерияларды қ олданады: А)ішек бактерияларды;

Лизинді алу ү шін синтезді міндетті тү рде активтендіру керек: А)аспаргин қ ышқ ылы;

Лизинді алуда мына конверсияны қ олданады: А)DL-α -амино-ξ -капролактам;

Лизиннің алғ ы заты: А)аспарагин қ ышқ ылы;

Лимон қ ышқ ылының продуценті: А)Aspergillus niger;

Лиофилизацияны қ олдану себебі? А)дақ ылдарды ұ зақ уақ ыт сақ тау ү шін;

Липид алудың технологиялық сызба нұ сқ асында жоқ саты: А)ашу;

Липидтерді культивирлеуде кө міртегі кө зінің... ә сері: А)Алынғ ан липид қ ұ рамына.

М

Май продуцентін культивирлеуде кө міртегі кө зі ретінде ә сер етеді: А)майдың қ ұ рамы;

Май синтезі кезінде рН-тың жоғ арылауы... ә кеп соқ тырады: А)Бос май қ ышқ ылдарының жоғ арылауына;

Майлардың қ ышқ ылдануын қ орғ ап қ алады: А)Е витаминінің тү рінің изомерлері;

Масштабтау проблемасын шешудің негізгі жолы: А)гидродинамика ортасын мең геру жә не ферменттердегі микроорганизмнің дамуына оның ә сері;

Мелассалы барда қ ұ рамында болмайды: А)фосфордың мол мө лшері;

Мелласса бардасының қ ұ рамына кірмейді: А)мол мө лшердегі фосфорғ а;

Мелласса– бұ л: А)қ ант ө ндірісінің қ алдық тары;

Метаболизм- биохимиялық реакциялардың жиынтығ ы: А)Тіршілік ету процесінде клеткада ө тетін;

Метаболиттің концентрациясы ұ лғ айғ ан кезде: А)биохимиялық реакцияның жылдамдығ ы тө мендейді;

Металлдардың биотехнологиясы - бұ л: А)Микроорганизмнің ә рекетімен концентраттар мен кен орындарынан металдарды шығ ару;

Метанда газ тә різді сутегін қ олданумен метаногенді бактериялар сутегін жә не кө мірсутегі диоксидін ө згертеді: А)Электрондар доноры ретінде;

Метанның ашуы –.... ө ндірісінің бір сатысы: А)В12 азық тық витамин;

Метанолды... алуғ а болады: А)Н2 жә не СО;

Метоболизм -биохимиялық раекция тізбегінің жиынтығ ы: А)Клеткада тірішілік ету процесінде жү ретін;

Микопротеинді ө ндіруде мына штамм қ олданылады: А)Fusarium graminearum;

Микробиологиялық жолмен алмайды: А)Свитамині;

Микробиологиялық ө неркә сіп неге негізделген? А)микроорганизмдерді ө сіруге;

Микробиологиялық синтез жү ретін аппарат (реактор): А)ферментер;

Микробтардың ө су процесін қ ай белгімен сипаттайды.Оның біреуі ө німділік, ал екіншісін кө рсетің із: А)жалпы ө су жылдамдығ ы;

Микробтық массағ а азық тық ө нім ретінде талап қ ойылады: А)нуклеин қ ышқ ылының қ ұ рамы тө мен;

Микробтық препараттарды ө ндіру технологиясы негізделген А)микроорганизмнің қ асиетіне;

Микробтық препараттардың ішінде жә ндіктерге қ арсысы жоқ: А)энтобактерицинид;

Микробтық суспензияны булау қ андай қ ондырғ ыда жү реді: А)ү ш корпусты буландырғ ыш қ ондырғ ыда;

Микроорганизм культурасы- бұ л осы жағ дайда тұ рғ ан микроорганизмның қ оректік ортадағ ы популяциясы: А)Кө бею;

Микроорганизм қ олданылатын биотехнология ө німінің 1- кезең і: А)микроорганизм дақ ылдауды жаң арту;

Микроорганизм ө сіретін аппаратқ а араластырғ ыш не ү шін керек? А)аппараттың барлық бө лімінде бірдей жағ дай болу ү шін;

Микроорганизм популяциясының ө суі – бұ л: А)уақ ыт бірлігіндегі жаң а дараларының саны

Микроорганизм потогенді емес стандартты болып келеді: А)Нан ашытқ ысы;

Микроорганизм потогенді емес стандартты... болып келеді: А)нан ашытқ ысы;

Микроорганизм потогенді емес стандартты... ө нім болып келеді: А)нан ашытқ ысы;

Микроорганизмде антибиотиктер істей алайды: А)ДНК синтезін жылдамдату;

Микроорганизмде каротин пайда болып ауысуы мынағ ан байланысты: А)С: N қ атынасы;

Микроорганизмде липидтерінің ә детте мө лшері, %: А)0, 2-10;

Микроорганизмдер анаэробты процесте кө міртегін ненің есебінде қ олданады: А)элекрон акцепторы ретінде;

Микроорганизмдер анаэробты процесте электрон акцепторы ретінде нені қ олданады: А)кө міртегі;

Микроорганизмдер биотехнологиясының бұ рынғ ы атауы: А)ө неркә сіптік микробиологиясы;

Микроорганизмдер кө п керек ө нім алу ә дісі: А)мутагенез;

Микроорганизмдер- қ аруланбағ ан кө збен кө ргенде кө рінбейтін организмдердің мол мө лшері. Оларғ а жататындар: А)вирустар, микроплазмалар, бактериялар, актиномицеттер;

Микроорганизмдер- қ аруланбағ ан кө збен қ арағ анда кө рінбейтін организмдердің кең кө лемі. Оларғ а жататындар: А)Вирустар, микроплазмалар, бактериялар, актиномицеттер;

Микроорганизмдер тү зетін ферментердің басқ а организмдердің фементтерінен артық шылығ ы: А)фермент жү йесінің жұ мыс істеу қ арқ ынының жоғ арылығ ы;

Микроорганизмдерден итокон қ ышқ ылының тү зілуін алғ аш ашқ ан ғ алым: А)Киношито 1931ж.;

Микроорганизмдерді егу мен залалсыз ортаны қ ажет ететін жұ мыстарды жү ргізуге арналғ ан бө лме: А)бокста;

Микроорганизмдерді культивирлеу ү шін – антибиотик: А)продуценттерінде қ олданады;

Микроорганизмдерді ө сіруге арналғ ан орта –антибиотик: А)продуценттері міндетті тү рде болуы тиіс емес;

Микроорганизмдерді ө сірудің негізгі екі тү рі бар бірі мерзімді жә не ү здіксіз.Ал жартылай ү здіксіз процесс дегеніміз: А)ө су ү шін қ оректік заттар мезгіл мезгіл қ осылады, ал культуралдық сұ йық тық алынып отырады;

Микроорганизмдердің аэробты жағ дайда тіршілік етуі: А)экзотермиялық

Микроорганизмдердің бейімделуі - биологиялық процестері жиынтығ ы: А)Қ оршағ ан ортаның ө згеру шартына микроорганизмдердің мү мкіндіктерінің жоғ арылауына бағ ытталғ ан;

Микроорганизмдердің кө мегімен алынатын сұ йық отынды кө рсетің із: А)этанол;

Микроорганизмдердің қ андай қ асиеттерін қ оршағ ан ортаны тазарту ү шін пайдаланады: А)химиялық кү рделі препараттарды жә не улы заттарды ыдыратуы;

Микроорганизмдердің ө су жылдамдығ ы: А)уақ ыт бірлігінде клеткалардың популяциясындағ ы концентрациясының сандық кө беюі;

Микроорганизмді культивирлеуде - антибиотик продуцентінің рН қ ұ райды: А)бактерия ү шін 7 жуық;

Микроорганизмді қ оректік ортада ө сіруді не деп атайды: А)аралас культура;

Микроорганизмді ө сру ү шін оттегін кө п қ ажет ететіні бақ ыланады. А)мұ най парафині;

Микроорганизмді сақ таудағ ы қ айта егу ә дісінің артық шылығ ына жатады: А)Қ арапайым жә не қ олайлы визуальды бақ ылау;

Микроорганизмді сұ рыптау- бір немесе бірнеше белгілері бойынша микроорганизмдің жаң а штамдарын шығ ару жә не барларын жақ сарту мен сұ рыптау: А)Генетикалық заң дардың негізінде;

Микроорганизмнің даму процесі -антибиотик продуцентінің: А)екіфазалы;

Микроорганизмнің ө лу фазасы: А)ө су қ исығ ының соң ғ ы сатысына сә йкес келеді;

Микроорганизмнің ө су активаторы: А)Микроорганизмнің ө суіне қ ажет емес, бірақ оғ ан стимуляторлық ә сер ете алатын қ осылыс;

МО клеткасының ө су процесінде стационарлы кезең мен ерекшелігі неде? А)ө лі клетка мен тірі клетканың тепе-тең дігі;

МО ө су процесінің жалпы жылдамдығ ын басқ а немен сипаттайды А)меншікті жылу;

МО тү зетін каротиноидтарды тағ ам ө неркә сібінде неге қ олданылады: А)тү сті жақ сартады;

Мокроорганизмдерді адсорбентте адсорбциялау кезінде микроорганизмдердің жасушасы мен тасмалдағ ыштың арасындағ ы ө зара байланысу сипаты: А)электростатикалық;

Моносахаридтерге жатады: А)Глюкоза, рибоза, арабиноза;

Мтил спиртінен микрооранизмнің кө мегімен аэробты культивиреумен алынғ ан азық тық: А)меприн;

Мұ най ө ң деу ө неркә сібінде микроорганизмді қ алай қ олданады: А)продуценттер жә не БАЗ;

Н

Н2 жә не СО -дан алуғ а болады: А)метанол;

НАД микробиологиялық синтезі ү шін предшественник болып табылады: А)никотинамид;

Нан ашытуда қ олданылытын микроорганизм: А)Saccharomyces cerevisiae

Нан пісіру ө ндірісіне арналғ ан ашытқ ыларды қ андай қ оректік ортада ө сіреді: А)меласса;

Нан пісіруге арналғ ан ашытқ ылар қ андай қ оректік ортада ө седі: А)мелассада;

Не себепті қ оректік ортада биотин мө лшері азайғ ан сайын глутар азаяды: А)клетка мембранасының ө ткізгіштігі азаяды;

Неліктен сірке зауыттарындағ ы ө ндірістік аппараттарда бө где микроорганизмдер дамымайды: А)қ оректік ортаның жоғ ары қ ышқ ылдығ ынан;

Нитрагин препаратын кандай бактериялардан алады: А)тү йнек бактериялары;

Нитрагин препаратын шығ ару мақ саты; А)егін шаруашылығ ын сақ тау;

Нитрагинды дайындайтын микроорганизмдерді кө рсетің із: А)тү йнек бактериялардан;

НООС - СН 2- СН 2- NH2 СН - СООН – бұ л формула: А)Глютамин қ ышқ ылының;

Нуклеотидтер қ олданылады: А)емдік жә не биохимиялық практикада;

О

Оң ай сің ірілетін кальцийдің ең жақ сы қ айнар кө зі болып келеді: А)Сү т ө німдер;

Оптикалық белсенді изомерлері жоқ қ анадй амин қ ышқ ылы: А)Глицин;

Организмде ақ уыздың жетіспеуі неге ә келіп соғ ады: А)жұ мыс істеу қ абілетінің тө мендеуіне;

Организмде осы заттардың жетіспеушілігінен ақ ылы азды тудыруы мү мкін: А)Алмастырылмайтын амин қ ышқ ылдарының;

Органикалық еріткіштерді тұ ндыруда тұ ндырғ ыш болып саналады: А)ацетон, этил спирті;

Органикалық ерітінділермен тұ ндыруда тұ ндырғ ыш болуы мү мкін: А)Ацетон, этиль спирті;

Органикалық қ алдық тарды тазартуда анаэробты ашытуда қ олданылатын қ ондырғ ы...: А)септитик;

Ортаның тұ тқ ырлығ ының артуы...: А)диффузияны қ иындатады;

Ө

Ө ндіріске бактериофагтың тү су жолы болады: А)эндогенді;

Ө ндірісте азық тық ашытқ ы ө сіруге арналғ ан субстрат ретінде қ олданбайды: А)сахароза ерітіндісін;

Ө ндірістік штам қ андай талаптарды қ анағ аттандырмауы қ ажет

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
деңгей | О чем сигнализирует стук




© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.