Мероприятие 2

Ожидаемый эффект от мероприятия 2 по организации проведения корпоративных банкетов составит увеличение выручки на 8, 06%. Размер единовременных затрат составит - 10 тыс. руб.

Расчет планируемой себестоимости проводится также, как и в мероприятии 1.

Постоянные затраты до проведения мероприятия - 16742, 72 тыс. руб.

Переменные затраты до проведения мероприятия - 44765 тыс. руб.

Выручка от реализации до проведения мероприятия - 99242, 70 тыс.руб.

Планируемая выручка от реализации мероприятия - 8000 тыс. руб.

Единовременные затраты на проведение мероприятия - 10 тыс.руб.

Текущие затраты по проведению мероприятия - 4111, 77 тыс. руб.

Таким образом, планируемая себестоимость после внедрения мероприятия составит: 65629, 49 тыс. руб.

Исходя из полученных данных, необходимо проанализировать экономическую эффективность мероприятия - Таблица 3.3.2.

Внедрение данного мероприятия положительно скажется на основных экономических показателях организации. Выручка организации увеличится на 8, 06% до 107242, 70 тыс. руб., себестоимость увеличится на 6, 70% и составит 65629, 49 тыс. руб. Прибыль от реализации мероприятия увеличится на 10, 28% - до 41613, 21 тыс. руб., соответственно фондоотдача на 8, 06% и производительность труда на 8, 06% в результате изменения выручки. Фонд оплаты труда увеличится на 3%, соответственно средняя заработная плата возрастет на 3% и составит 246, 94 тыс. руб. в год.

Имеет место отсутствие изменений по таким параметрам, как стоимость основных производственных фондов, численность работающих, что объясняется отсутствием каких-либо кадровых изменений, предусмотренных мероприятием, а так же отсутствием изменений в стоимости основных фондов.

Таблица 3.3.2 - Технико-экономические показатели эффективности

мероприятия №2 «Организация проведения корпоративных банкетов»

Итак, результаты проведенных расчетов (Таблица 3.2.2) позволяют сделать вывод, что мероприятие по внедрению проведения корпоративных банкетов выгодно для ресторана «Дионис» ЗАО «Компания Дионис».