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Контрольная работа №3






ВАРИАНТ №1

I. Спишите и переведите предложения, подчеркните придаточные предложения. Определите вид придаточного предложения.

1. Wenn das Brot frisch ist, so verkauft man es schnell.

2. Der Chef bat mich, dass ich ihm ü ber Feierabend[1] hinaus helfe.

3. Ich esse nur Obst- und Ge­mü sespeisen, weil ich Vegetarier bin.

4. Ich gebe dir diese Fachzeitschrift, damit du den Artikel bis morgen liest.

5. Als ich heute Abend das Essen zubereitete, habe ich mich geschnitten.

6. Obwohl dieses Verfahren erst kü rzlich entwickelt wurde, konnte man doch mit ihm schon einige gute Ergebnisse erzielen.

7. Der Verkaufsberater, ü ber dessen Talent wir sprachen, ist zu dem besten Verkaufsberater des Monats geworden.

8. Nachdem sie die Warenkunde studiert hat, arbeitet sie bei einem Forschungslabor.

9. Die Brü hwurst, deren Konsistenz so fest ist, hat nur richtige Zusatzstoffe in der Rezeptur.

10. Wenn auch sie das Vorstellungsgesprä ch erfolgreich besteht, so gibt es trotzdem keine Garantie, dass sie diesen Arbeitsplatz bekommt.

11. Mein Arbeitskollege erzä hlte, dass er den Urlaub in Griechenland verbracht hatte.

12. Der Technologe verarbeitet die Schinkenrezeptur, damit das Fertigprodukt keinen fremden Geruch und Beigeschmack hat.

13. Da dieser Markt vö llig unbekannt ist, muss ich mich vor Ort erkundigen.

14. Wenn das Geschä ftsjahr erfolglos war, so lag das im Wesentlichen an den ungenü genden Finanzmitteln.

 

II. Cпишите и переведите текст.

Wie Obst und Gemü se lä nger knackig bleiben:

Auf die richtige Lagerung kommt es an!

Im Gegensatz zu vielen anderen Lebensmitteln handelt es sich bei Obst und Gemü se um lebendige Ware. Auch nach der Ernte finden in den Frü chten Stoffwechselvorgä nge statt. Kü hle Temperaturen und eine lichtgeschü tzte Lagerung verlangsamen diese Prozesse. Deswegen ist das Gemü sefach des Kü hlschranks meistens der optimale Lagerplatz, insbesondere fü r Blattgemü se, Blumenkohl, Brokkoli, Lauch, Mö hren, Salate, Spargel und Beerenobst.

Doch nicht jedes Gemü se und Obst fü hlt sich dort wohl. Ä pfel, Bananen, Mangos, Zitrusfrü chte, Auberginen, Gurken, Ingwer, Kartoffeln, Paprika, Tomaten und Zwiebeln halten sich besser, wenn sie bei Raumtemperatur an einem dunklen Ort gelagert werden. Da diese Frü chte von Natur aus auch einigermaß en gegen Austrocknung geschü tzt sind, kö nnen sie vorü bergehend sogar unverpackt aufbewahrt werden.

Alle Gemü searten mit groß er Oberflä che wie Kohl- und Blattgemü se verlieren dagegen durch Verdunstung relativ viel Wasser und sollten durch eine Verpackung geschü tzt werden. Optimal sind Plastikfolien mit Lö chern, die sich aus Kunststoffbeuteln leicht selbst herstellen lassen. Unverzichtbar sind solche Verpackungen fü r alles, was im Kü hlschrank gelagert wird, weil der kü hle Luftstrom den Lebensmitteln besonders viel Wasser entzieht. Luftdichte Verpackungen sind fü r frisches Gemü se und Obst aber ungeeignet, denn darin " ersticken" sie und verderben schneller.

Nicht alle Frü chte vertragen sich untereinander. Manche scheiden Reifegase aus, die den Verderb empfindlicher Arten beschleunigen. Ä pfel, Birnen, Mangos und Tomaten produzieren solche Reifegase und sollten nicht neben Apfelsinen, Mandarinen, Bohnen, Gurken, Mö hren, Blattsalaten, Spinat, Brokkoli und anderen Kohlarten liegen. Diesen Effekt kann man sich andererseits manchmal auch zunutze machen: Unreife, harte Kiwis und Avocados werden schneller weich und wohlschmeckend, wenn sie in der Nä he eines reifen Apfels lagern.

Quelle: aid, Dr. Maike Groeneveld

 

III. Расставьте фразы в таком порядке, чтобы получился диалог. Запишите и переведите.






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