Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Жалпы микробиология






Микробиология — жай кө зге кө рінбейтін, ұ сақ тірі ағ заларды, олардың қ ұ рылысы мен биологиялық, биохимиялық қ асиеттерін, табиғ атта жү ріп жатқ ан процестердегі ролін, адам тұ рмысы саласындағ ы пайдасы мен зиянын жан-жақ ты зерттейтін ғ ылым.

Жетістіктері

Микроорганизмдердің басым кө пшілігі – бактериялар. Сонымен қ атар микробиология тө менгі сатыдағ ысаң ырауқ ұ лақ тарды, ашытқ ы саң ырауқ ұ лақ тарын, ұ сақ балдырларды, қ арапайым организмдерді, вирустардызерттейді.Ө йткені бұ л организмдердің сыртқ ы пішіні, қ ұ рылысы ө те ұ қ сас, ә рі сол ортағ а тигізетін биохимиялық ә сері жағ ынан да бірлестікте болады. Микробиология ғ ылымының жетістіктері қ азіргі кезде ауыл шаруашылық дақ ылдарының ө німділігін арттыруда, тү рлі ө сімдіктер мен жануарлар зиянкестеріне қ арсы кү ресте, шырынды азық –сү рлемді даярлауда кең інен қ олданылады. Микроорганизмдерді барлық судан кездестіреміз. Ә сіресе олардың басым кө пшілігі судың тү біндегі қ орыста қ оректік заттардың молырақ жерінде тіршілік етеді. Ал ө зіміз тыныс алатын ауада да олар жеткілікті. Кө бінесе олар ауасы нашар, ә сіресе халқ ы тығ ыз, ө неркә сіптер жиі орналасқ ан жерлерде кө п тарағ ан. Жалпы микроорганизмдер дү ниесінің табиғ аттағ ы маң ызы орасан зор. ө сімдіктер мен жануарлар қ алдық тардымикробтардың қ атысуымен шіріп, ыдырайды. Олардың денесіндегі тү рлі химиялық элементтер ауа мен топырақ қ а тарайды. Осының нә тижесінде қ айтадан тіршілікке қ ажетті заттар пайда болады.

Ә сері

Микробиология – микроорганизмдердің биохимиялық ә рекеттерін, қ оректік заттарды ө згертудегі олардың негізгі ролін қ арастырады. Бұ л процестердің ішінде кейбір микроорганизмдер ә рекеттерінің, мә селен қ анттың спиртке дейін ашуының, антибиотиктер мен витаминдер тү зілуінің халық шаруашылығ ында зор маң ызы бар. Микроорганизмдер тіршілігінің ең бір айқ ын байқ алатын жері – ашу процесі. Кү нделікті кө ріп жү рген сыра мен тү рлі шараптар, тағ амдардың шіріп, бү лінуі жә не кө геруі бә рі де осы микроорганизмдер ә серінен болады. Осы жағ дайды еске ала отырып, біз микроорганизмдердің биохимиялық ә рекеттеріне ерекше кө ң іл бө лдік, кө птеген биологиялық процестердің негізін толығ ырақ баяндауғ а тырыстық.

Сонымен қ атар микробиологияның отан қ орғ ау жө нінде де алатын орны ерекше. Дү ние жү зілік ү стемдікке қ ұ мар империалистер кө здеген мақ саттарына жетуге барлық айла-амалдарын қ олданудан бас тартпайды. Мұ ны тарих кө рсетіп отыр. Қ азір кейбір капиталистік мемлекеттер микроорганизмдердің адам мен жануарлардың ө міріне қ ауіпті аурулардың тууына себепші болатын ә рекеттерін соғ ыс мақ сатына пайдалануды кө здеп отыр. Олар антибиотиктердің ө зі қ арсы тұ ра алмайтын микроорганизмдердің қ асиеттерін кү шейтіп, оны ә р тү рлі жә ндіктерге (маса, сона, шіркей, шыбын, бү рге т.т) жұ қ тырып қ олданбақ. Ө йткені мұ ндай жә ндіктер жұ қ палы ауруды ауылдар мен қ алаларғ а тез таратып, жаппай қ ырғ ынғ а ұ шырау қ аупін тудырады. Ол ү шін микроорганизмдерді жан-жақ ты зерттеп, жете талдау керек. Сонда ғ ана олардың қ ауіпті ә рекеттерін біліп қ ана қ оймай, нақ ты кү рес шараларын белгілеп, келтіретін пайдасын да білуімізге болады.






© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.