Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Технические характеристики камер коптильных автоматических ККА 1-4

Тип установки ККА-ГК или ХК        
Количество рам 1х1х2м, шт.        
Мах. загрузка, кг (диаметр 55 полиамид)        
Ширина A (мм) B (мм) – опилочный дымогенератор B (мм) - фрикционный дымогенератор 1500 2200 2000 1500 2200 2000 1500 2200 2000 1500 2200 2000
Глубина C (мм) D (мм) 1280 1350 2380 2450 3480 3550 4580 4650
Высота E (мм) F (мм) 2700 3000 2700 3000 2700 3000 2700 3000
Вес камеры, кг        
Мощность камеры с электрическим нагревом, кВт (без дымогенератора) 35, 7   106, 1 141, 3
Эл. мощность камеры с паровым нагревом, кВт 3, 1 5, 9 8, 7 11, 5
Эл. мощность камеры с газовым нагревом, кВт 3, 4 6, 3   11, 8
Установленная мощность дымогенератора, кВт: опилочного фрикционного   1 5, 5   1 5, 5   1 5, 5   1 5, 5
Давление сжатого воздуха, Bar (не менее)        
Расход сжатого воздуха, л/час        
Давление воды, Bar (не менее)        
Расход воды во время варки, л/час        
Давление пара, Bar (не менее)        
Расход пара, кг/час        
Подвод газа, mBar        
Расход газа, м3 в час/ рама (усреднённое значение) 4, 6 7, 5 11, 25  

Встроенный испаритель для системы холодного копчения

 

За счет мощного внутреннего испарителя возможность работать с влажностью внутри коптильной камеры 55% и температурой до 18 о С. Быстрое и эффективное осушение воздуха и охлаждение продукции. Собственное изготовление испарителей и всех узлов – полный контроль качества.

 

 

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
 | Практическое занятие 16




© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.