Sweet Martini

Свит Мартини Short Drink, 41, 1%

Рецепт

2/10 сладкого красного вермута

8/10 джина

Готовится так же, как и Dry Martini, украшается вишней, цедрой лимона или оливкой.

Варианты

Если Вы забудете добавить вермут, у Вас получится Naked- Martini - «Голый Мартини». Коктейль Snifferini заключается в том, что клиент должен только понюхать вермут из открытой бутылки, а затем пить чистый джин.

Perfect Martini

Перфект Мартини Short Drink, 41, 3%

Рецепт

1/10 сухого вермута

1/10 красного сладкого вермута

8/10 джина

Его следует делать аналогично Dry Martini и Sweet Martini, а украшать цедрой лимона и вишней.

Vodka Martini

Водка Мартини, Short Drink, 35, 6%

Рецепт

2/10 сухого вермута

8/10 водки

Готовится точно так же, как Dry Martini.

Варианты

Этот коктейль можно готовить в шейкере и подавать в бокале tumbler со льдом. Для всех коктейлей из группы «Мартини» существует правило, что каждый последующий коктейль, подаваемый клиенту, должен быть слабее предыдущего.