Цели и задачи практики. По организации и проведению преддипломной практики

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

По организации и проведению преддипломной практики

По специальности 100116

«Парикмахерское искусство»

Краснодар, 2015

Разработано:

Преподавателем Пехота Н.В.

Методические рекомендации предназначены для студентов специальности

100116 «Парикмахерское искусство»

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Цели и задачи практики

2. Содержание практики

3. Организация и руководство практикой

4. Оформление отчета

5. Образец титульного листа (Приложение 1)

6. Образец описи документов (Приложение 2)

7. Форма-образец характеристики (Приложение 3)

8. Образец индивидуального плана (Приложение 4)

9.Форма дневника (Приложение 5)

10. Форма анкеты практиканта (Приложение 6)

ВВЕДЕНИЕ

В сегодняшней действительности самыми востребованными на рынке труда специалистами в России и за рубежом являются специалисты в области парикмахерского искусства. Современный прогресс требует от информационных технологий постоянного совершенствования и развития в этой области. Непрерывно возникают задачи, требующие быстрого решения средствами стандартных креативных решений, таких как оргганизация и участие в показах мод, выпоролнение сложных технологических и творческих задач по разработке индивидуального имиджа человека.

Преддипломная практика является составной частью учебно-воспитательного процесса и имеет важное значение в подготовке квалифицированного специалиста. Она направлена на закрепление и углубление знаний и умений, полученных студентами в процессе обучения, а также овладением профессиональными навыками.

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ

Цель практики:

- ознакомить студента с формами, методами деятельности и структурой организации работы парикмахерских;

- ознакомить с работой технолога (использование парфюмерно- косметическими средствами)

- ознакомить с особенностями составления договоров (внешних и внутренних),

- применить, полученные на теоретическом обучении знания, для реализации потребностей населения в парикмахерских услугах

- ознакомить с принципами повышения профессионального мастерства персонала (организация и проведение семинаров и мастер - классов).

Практика проводится на различных предприятиях парикмахерских услуг, независимо от их классификации. При этом осуществляется профессиональная ориентация студентов.

Основными задачами практики являются:

1. приобретение умений и навыков профессиональной деятельности парикмахера - технолога;

2. знакомство с основами организационно-управленческой деятельности заведующей парикмахерской;

1. овладение навыками культуры межличностного общения с клиентами и персоналом.

Преддипломная практика может быть организована:

- на предприятиях сферы парикмахерских услуг;

- на предприятиях и организациях, имеющих право на предоставление парикмахерских услуг;

СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ