Окисление жиров

4) количество выделенной энергии во всех перечисленных случаях одинаково

КАКИЕ ВЕЩЕСТВА ПИЩИ МОГУТ УЧАСТВОВАТЬ В ОБМЕНЕ ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМЕ?

1) все поступившие с пищей

Все всосавшиеся из желудочно-кишечного тракта в кровь

3) все подвергшиеся гидролизу в желудочно-кишечном тракте

4) только полноценные органические вещества

НЕУСВОИВШИЕСЯ ВЕЩЕСТВА ПИЩИ ВЫВОДЯТСЯ С

Калом

2) мочой

3) потом

4) выдыхаемым воздухом

5) все ответы верны

УСВОИВШИМИСЯ СЧИТАЮТСЯ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

1) расщепленные в желудочно-кишечном тракте

Всосавшиеся из желудочно-кишечного тракта в кровь

3) вошедшие в состав клеточных структур

4) подвергшиеся катаболизму в клетках

ПОЛНОСТЬЮ УСВОИВШИЕСЯ КОМПОНЕНТЫ ПИЩИ

1) не распадаются в клетках

Не выводятся с калом

3) не содержатся в моче

4) не гидролизуются в желудочно-кишечном тракте

ПОПРАВКУ НА УСВОЯЕМОСТЬ НАДО ДЕЛАТЬ ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ

1) основного обмена

Суточного прихода энергии

3) полноценности белков

4) суточных энергозатрат

ОСНОВНОЙ ОБМЕН - ЭТО

1) обмен белков, жиров и углеводов в состоянии покоя

Энергозатраты в состоянии покоя

3) метод определения энергозатрат

4) энергозатраты при обычном для данного человека образе жизни

ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ РАССЧИТАТЬ СУТОЧНЫЙ ПРИХОД ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМ, НАДО ЗНАТЬ

1) суточное потребление кислорода

2) суточное выделение углекислого газа

Калорическую ценность белков, жиров и углеводов

4) суточное выделение азота с мочой

5) суточное выделение теплоты

ОСНОВНОЙ ОБМЕН - ЭТО КОЛИЧЕСТВО ЭНЕРГИИ, КОТОРОЕ ЧЕЛОВЕК РАСХОДУЕТ ПРИ

1) обычной нагрузке

В полном покое

3) на поддержание температуры тела при изменении температуры окружающего воздуха

4) при тяжелой физической работе

ОСНОВНОЙ ОБМЕН - ЭТО КОЛИЧЕСТВО ЭНЕРГИИ, КОТОРОЕ ЧЕЛОВЕК РАСХОДУЕТ ПРИ

1) тяжелой физической работе

2) обычном для данного человека виде деятельности

В физическом и эмоциональном покое

4) во время сна

ОСНОВНОЙ ОБМЕН - ЭТО

1) обмен белков, жиров и углеводов в покое

Минимальные энергозатраты в покое

3) баланс между приходом и расходом энергии

4) обмен при нормальном гормональном статусе

ЧТО ТАКОЕ ОСНОВНОЙ ОБМЕН?

1) обмен белков

2) обмен незаменимых аминокислот

3) расход энергии при строго дозированной физической нагрузке

4) расход энергии во сне

Минимальный расход энергии у бодрствующего человека

НА КАКОЙ ИЗ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ ПРОЦЕССОВ МОЖЕТ ЗАТРАЧИВАТЬСЯ ЭНЕРГИЯ

ОСНОВНОГО ОБМЕНА?

1) работа скелетных мышц при физической нагрузке

2) деятельность головного мозга во время сна

3) деятельность головного мозга при интенсивных умственных нагрузках