Промисел молюсків і головошкірих

Загальна|спільна| характеристика промислу. Молюски відносяться до безхребетних тварин, З|із| семи класів молюсків промислове значення мають двостулкові, головоногі і брюхоногі |молюски, які дають відповідно близько 60, 25 і 5% здобичі|видобутку| молюсків. З|із| двостулкових молюсків здобувають|добувають| в основному мідії, устриць і морських гребінців. Крім того, здобувають|добувають| мактру|, сердцевидку|, хамагури|.

До головоногих молюскам відносяться кальмари, восьминоги і каракатиці, причому кальмари дають 2/3 всієї здобичі|видобутку| головоногих.

Слабо розвинений промисел брюхоногих| молюсків заснований на здобичі|видобутку| рапани|, берегових равликів|слимаків|, сурмачів|трубачів|, морського блюдечка.

З|із| голкошкірих здобувають|добувають| трепангів, морських їжаків, морських зірок. Окрім|крім| них, з|із| безхребетних здобувають|добувають| асцидій| і суи-фоидных| медуз.

Промисел двостулкових молюсків. Мідії здобувають|добувають| драгами — невеликими тралами. Драга (мал. 104, а) складається з мішка (часто із|із| сталевої сітки) 4, вертикальних сталевих стійок|стойок| рами 3, ножів 2, дуги /, застібки 5 для виливки| улову. У складніших конструкціях замість застібки вмонтовують|монтують| пристрій|устрій| для автоматичної виливки| улову з|із| драги. Для роботи на кам'янистих грунтах ножі розташовують горизонтально. На мулистих|мулких| грунтах ножі нахиляють так, щоб вони врізалися в грунт. Драгу буксирують на одному ваєрі|. Після|потім| наповнення драги її піднімають|підіймають| на борт, за допомогою застібки розкривають куток і виливають улов. Потім застібку закривають|зачиняють|, драгу опускають за борт і починають|розпочинають, зачинають| новий цикл лову.

На деяких середніх риболовецьких сейнерах застосовують механізовані лінії здобичі|видобутку| і первинної обробки мідій. На таких суднах мідії з|із| драги поступають|надходять| в приймальний|усиновлений| бункер. Сюди ж через сопла подають воду для промивки|промивання| улову і звільнення|визволення| його від більшої частини|частки| домішок|нечистот|. З|із| бункера мідії потрапляють|попадають| на ковшовий транспортер, який направляє|спрямовує, скеровує| їх в очисний барабан, набраний із|із| сталевих стрижнів|стержнів|. При обертанні барабана в зазори між стрижнями|стержнями| провалюється памолодь мідії, биті стулки і інші домішки|нечистоти|. З|із| барабана через перехідної лоток мідії потрапляють|попадають| в сортувальну машину, де потік повітря остаточно очищає мідії від домішок|нечистот|. Очищені|обчищені| мідії, що поступають|надходять| в трюм, укладають в ящики.

Цікавий гидромеханізований| спосіб здобичі|видобутку| молюсків розроблений в Японії. За допомогою водяного струменя, що подається з|із| першого сопла насоса, молюски вимиваються з|із| грунту. Струмінь з|із| другого сопла направляє|спрямовує, скеровує| зважених у воді молюсків в дротяну | драгу, яка рухається|сунеться| за соплами. Водяний насос встановлений|установлений| на судні. Судно буксирує драгу і сопла на кінці всмоктуючого шланга із швидкістю 0, 04—0, 05 м/с. Через 30—40 мін драгу піднімають|підіймають|, виливають улов, і цикл лову повторюється.

Для безперервної здобичі|видобутку| мідій і інших двостулкових молюсків розроблено декілька схем безперервного драгування.

Одна з них передбачає гидромеханізовану| безперервну виливку| улову з|із| драги. У кінцевій частині|частці| такої драги розташований|схильний| дифузор 6, від якого йдуть шланги 7 (мал. 104, би) до рибонасосної| установки, встановленої|установленої| на судні.

Друга схема безперервного драгування передбачає використання трала Китрана (мал. 104, в). Трал складається з нескінченного|безконечного| троса 1, на якому закріплюють декілька невеликих драг 2. Трос приводиться|призводиться, наводиться| в рух від лебідки 3. При підході чергової драги до борту судна затвор драги віддають і за допомогою крана 4 її піднімають|підіймають| на палубу. Після|потім| розвантаження улову драгу підвішують на той же трос, але|та| з протилежного борту, і вона йде|вирушає| у воду. В цей час наступна|така| драга, піднімається|підіймається| на борт судна і т.д.

Для підвищення ефективності лову безхребетних драгами в Норвегії на базі автоматизованих систем тралового лову розроблена автоматизована система лову драгами. Система здатна|здібна| одночасно управляти 3—4 лебідками, кожна з яких працює на одну драгу по одноваєрної| схемі буксирування. Вмонтовані в лебідку датчики видають інформацію про довжину витравленого ваера|, його натягненні і т.д. на ЕОМ. При невідповідності параметрів роботи заданій програмі подається сигнал, а причина сигналу висвічується на дисплеї. У разі|в разі| задіва| драги лебідка автоматично підбурює ваер|, а ЕОМ збільшує допустиму силу натягнення з метою звільнити|визволити| драгу. Якщо це не вдається, то аварійний сигнал продовжуватиметься|триватиме|, а лебідка труїть|цькує| ваєр| до тих пір, поки судно не зупиниться|зупинятиметься|. Система забезпечує спуск, буксирування і підйом всіх драг в автоматичному режимі незалежно один від одного.

Устриці мешкають в прилово-відпливній зоні і на прибережних мілководдях|. Деякі види устриць зустрічаються на глибинах до 60 м. Іноді|інколи| устриці утворюють суцільні поселення—| устричні банки. Проте|однак| промисел устриць заснований не стільки на природних запасах, скільки на культивуванні їх в морських господарствах. Так, в Японії і США більше 90% устриць збирають на плантаціях.

Найбільше промислове значення з|із| устриць має Крас-состреа гігантська, окремі особини|особи| яких досягають 45 см.

У природних умовах устриць, як і мідій, здобувають|добувають| в основному драгами. У прибережній смузі устриць здобувають|добувають| також сачками з човнів, уручну|вручну| під час відливань|виливків| або за допомогою водолазної техніки.

Морського гребінця також здобувають|добувають| драгами/ але|та| більших розмірів, ніж для здобичі|видобутку| мідій. Окрім|крім| того/ на нижньому ножі така драга має металеві зуби. Звичайно працюють двома драгами з обох бортів на глибині до 60 м.

У Японії памолодь гребінця збирають на штучні колектори — раковини, перфоровану плівку і т.д. '

Промисел головоногих молюсків. З|із| головоногих молюсків основним об'єктом промислу є|з'являються, являються| кальмари. Кальмари поширені в Світовому океані від Арктики до Антарктики. Їх запаси перевищують запаси риби, а можливий щорічний вилов оцінюють в 100 млн. т і більш. Понад 80% кальмарів здобувають|добувають| в Тихому океані і біля|близько| 20%—в Атлантичному. Особливо широко промисел кальмарів розвинений в Північно-західній частині|частці| Тихого океану. Що пригнічує|придушує| частину|частку| кальмарів здобувають|добувають| в прибережних водах до центру звалювання глибин. Абсолютно|цілком| не охоплені промислом океанічні кальмари, окрім|крім| тих, які здійснюють|скоюють, чинять| сезонні міграції до побережжя|узбережжя|.

Кальмарів здобувають|добувають| в основному вертикальними пелагічними ярусами із застосуванням світла, звичайними|звичними| ярусами, неводами, гаманців, тралами, бортовими пастками, ставними| і закидними неводами. Широкого поширення в Японії набув лов кальмара мережами|сітями|, дрифтерів, який виявився продуктивнішим, ніж гачковий|.

Окрім|крім| кальмарів, з|із| головоногих молюсків здобувають|добувають| восьминоги і каракатиць. В основному для здобичі|видобутку| застосовують різні снасті крюків|гаків|, зокрема ярусу. Крім того, їх, як і кальмарів, здобувають|добувають| найрізноманітнішими знаряддями. Одним з ефективних знарядь для лову восьминогів є|з'являються, являються| порожнисті|пустотілі| пастки з|із| пластмаси, дерева, металу, жерсті, скла і т.д. Восьминіг використовує пастки як притулки. Вони мають вхідний отвір і затемнені зсередини. Внутрішній об'єм|обсяг| пастки для лову гігантських кальмарів досягає 0, 05—0, 07 м3^. Ефективність пасток різко знижується при переміщенні по грунту, тому їх завантажують. Іноді|інколи| для залучення восьминогів в пастку використовують приманку. Значна кількість восьминогів потрапляє|попадає| в знаряддя лову як прилов.

Промисел голкошкірих. Трепангів, морських зірок, морських їжаків, асцидий| і інших голкошкірих в основному здобувають|добувають| за допомогою водолазної техніки. Для цього в район лову відправляють|відряджають| риболовецькі боти, обладнані для роботи водолазів. Водолази на дні збирають морських тварин в корзини|кошики|. Пос^ ле| закінчення роботи на одній ділянці водолаза піднімають|підіймають| на борт, і бот переходить на нову ділянку і т.д.