Профилактические и противоэпидемические мероприятия при кишечных антропонозах

Содержание работы

Выявление источников инфекции

Обследование пищевиков при поступлении на работу, при возвращении из отпуска, по эпидемическим показаниям

контроль за больными кишечными инфекциями

контроль за выделителями возбудителей

бактериологический контроль за лицами, общавшимися с источником инфекции

Устранение путей и факторов передачи возбудителей

Пищевой путь

контроль за здоровьем пищевиков

соблюдение технологии приготовления пищи

соблюдение условий хранения продуктов соблюдение сроков реализации продуктов

Водный путь

обеззараживание бытовых сточных вод

обеззараживание питьевой воды

Контактно-бытовой путь

соблюдение санитарных условий в жилище, санитарного содержания туалетов

борьба с мухами

Защита восприимчивых лиц

Санитарное просвещение

привитие гигиенических навыков

гигиенический режим при приготовлении пищи

раннее обращение к врачу при болезни