Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Виды и качество выполнения работ
|
|
| Виды и объем работ, выполненных обучающимся во время практики | Качество выполнения работ в соответствии с технологией и (или) требованиями организации, в которой проходила практика |
| Знакомство со структурой предприятия и руководимого подразделения, определение характера взаимодействия с другими подразделениями, изучение функциональных обязанностей руководителей и работников предприятия. | Соответствует выбранной технологии |
| Анализ экономических показателей предприятия по выработке мяса и мясных изделий: - объем производства и реализации продукции; - выручка от реализации; - полная себестоимость; - финансовый результат; - рентабельность реализованной продукции (по видам). | Соответствует выбранной технологии |
| Анализ производственных показателей предприятия по выработке мяса и мясных изделий: - производство продукции по ассортиментным группам (за 2-3 года). | Соответствует выбранной технологии |
| Расчет основных производственных показателей работы предприятия: - перечень оборудования с указанием технических характеристик; - количество смен за сутки; - численность работников, обеспеченность рабочей силой; - степень загрузки производственных мощностей. | Соответствует выбранной технологии |
| Определение потребности в материально- технических ресурсах. | Соответствует выбранной технологии |
| Расчет выхода продукции. | Соответствует выбранной технологии |
| Участие в управлении первичным трудовым коллективом в рамках структурного подразделения. | Соответствует выбранной технологии |
| Организация технологического процесса производства. | Соответствует выбранной технологии |
| Постановка производственной задачи перед исполнителями: -распределение обязанностей; -доведение производственного задания до исполнителей; -инструктаж по методике исполнения поставленной задачи и безопасных условий труда. -контроль выполнения поставленного задания; | Соответствует выбранной технологии |
| Обеспечение сотрудничества между членами трудового коллектива. | Соответствует выбранной технологии |
| Ведение документации установленного образца в соответствии с заданными условиями. | Соответствует выбранной технологии |
| Изучение унифицированных форм отраслевой документации и порядка движения документов на предприятии. | Соответствует выбранной технологии |
| Ведение табеля учета рабочего времени. | Соответствует выбранной технологии |
| Ведение документации по движению сырья и материальных ценностей, готовой продукции. | Соответствует выбранной технологии |
Дата «____»._____________.201__г.
Подпись руководителя практики
___________________________________________________/ ФИО, должность
Подпись ответственного лица организации (базы практики)
___________________________________________________/ ФИО, должность
|
|