Корисна інформація

• Японські вчені довели, що для підтримки здоров’я, людина повинна робити щодоби до 10 000 кроків, тобто проходити за день 7–8 км.

• Люди, які ведуть малорухливий спосіб життя, частіше хворіють на гіпертонічну хворобу, атеросклероз, цукровий діабет, схильні до ожиріння.

• Ходьба — один з ефективних і універсальних засобів формування здорового способу життя. Ходити бажано щоденно, або принаймні тричі на тиждень. Ходьбою слід займатися постійно в будь-яку погоду.

• Ходьба — ефективний і зовсім безкоштовний вид фізкультури, не вимагає взагалі ніяких витрат ні на устаткування, ні на екіпірування. Для ходьби не потрібно виділяти спеціальне місце і час, а в процесі ходьби можна займатися різними приємними і корисними речами.

• Фізкультурні хвилинки проводяться під час навчання. Сигналом до їхнього виконання служить поява перших ознак стомлення. Загальна тривалість фізкультурних хвилинок — від 1 до 5 хв. За короткий час за допомогою декількох правильно підібраних вправ можна зняти загальне стомлення та поліпшити самопочуття.

2. Вплив кухонної солі на організм.

Кухонна сіль або хлористий натрій відомі дуже давно, і в даний час без солі не обходиться ні хімічна, ні харчова промисловість, але ми розглянемо вплив солі на організм людини. Ми вже згадували, що сіль складається з двох елементів, з натрію і хлору, і кожен з них впливає на організм людини.

Натрій це катіон, який здійснює найважливіші функції в організмі людини, він підтримує кислотно-лужний баланс, без присутності натрію в організмі не може підтримуватися водно-сольовий баланс, і при його порушенні, може змінитися осмотичний тиск.

Осмос грає велику роль в термодинамічній рівновазі еритроцитів з розчинами, в тому випадку, коли в організмі міститься нормальна кількість натрію, тоді еритроцити здатні переносити кисень до тканин і органів людини, інакше може порушитися весь процес обміну кисню в легеневої тканини.

Крім того натрієво-калієвий насос, сприяє переміщенню глюкози і амінокислот через мембрану клітини. Особливо важливо це для хворих на цукровий діабет другого ступеня, коли при виробленні підшлунковою залозою нормальної кількості гормону інсуліну, глюкоза не може проникнути в клітину через брак натрію і порушення проникнення глюкози через мембрану клітини.

Без натрію неможлива нормальна робота нервових закінчень, а також сповільнюється передача імпульсу по нервових закінченнях і м'язовим волокнам.

Крім того, без натрію неможливо засвоєння поживних речовин, особливо в тонкому кишечнику і нирках.

Особливо важливо враховувати те, що вплив солі на організм людини збільшується при фізичному навантаженні і в гарячих цехах, коли виділення поту набагато більше, а разом з потом, організм втрачає і сіль, яку слід поповнювати за рахунок мінеральної води, овочів і фруктів, в яких міститься достатня кількість солі.

Це також слід враховувати людині, коли вона вживає кухонної солі більше норми, не враховуючи, що вона знаходиться і в продуктах харчування.

Вчені стверджують, що хлор необхідний не тільки для утворення шлункового соку, він також входить до складу відсталої і м'язової тканини, він стимулює роботу центральної нервової системи та статевої сфери, також хлор міститься в позаклітинній рідині і в самій крові.

Всім відомо, що всі ізотонічні розчини як кровозамінники виробляють з кухонної солі, і в тому випадку, коли у людини була велика втрата крові, то йому в першу чергу вводять ізотонічний розчин, паралельно з кров'ю.

Добова норма кухонної солі для здорової людини має становити не більше 12 г, а все життя, людина вживає не менше 8 кг.

Коли в організмі людини не вистачає хлору, то може початися, досить тривалий пронос і блювота, тому такій людині дають сіль або внутрішньовенно вводять ізотонічний розчин, який надходить безпосередньо в кров, у людини нормалізується водно-сольовий баланс і осмотичний тиск, що важливо для нормалізації її дихання і роботи інших органів.

Вплив солі на організм вагітної жінки дуже значний і це пов'язано з тим, що у неї збільшується об'єм крові практично вдвічі, і разом з нею збільшується кількість води, яка утримується в клітинах, тому у вагітних жінок дуже часто розвиваються набряки нижніх кінцівок і можуть з'явитися мішки під очима.

Зростаюча дитина також вимагає збільшення об'єму крові і, відповідно, солі, тому жінок тягне на солоне і це цілком виправдано.

Вплив солі на організм людини буває і негативним і це пов'язано з тим, що люди не враховують наявність солі в продуктах і чим людина більше солить їжу, тим більше їй хочеться їсти більш солону їжу.

Таким чином, з'являються надлишки її в організмі, і це призводить до ниркової недостатності, серце також починає працювати з навантаженням.

Найважливіше те, що при надлишку натрію в організмі людини відбувається затримка рідини, що значно збільшує кількість крові. Це викликає набряки і порушується водно-сольовий баланс, що є однією з основних причин розвитку артеріального тиску, а також може піднятися внутрішньочерепний і внутрішньоочний тиск, тому при глаукомі і при порушенні роботи нервової системи, призначають в основному сольову дієту.

Надлишок солі може викликати порушення роботи печінки, жовчного міхура, підшлункової залози і нирок, а також захворювання шлунка.

Люди, які вживають в їжу велику кількість солінь, у них розвивається сечокам'яна хвороба, яка виникає через зниження розчинності однонатріевой солі сечової кислоти, а вже вона випадає в осад, і починають формуватися конкременти, або камені в нирках.

Помічено, що дитина почувається добре і без солі, коли харчується тільки молоком матері, в якому знаходиться достатня кількість солі. Коли дитину починають підгодовувати сумішами, а вони часто мають занадто велику кількість солі, ніж необхідно дитині, і тому його організм починає давати збої, і починає затримуватися зайва рідина, розвиваються ниркові захворювання, ендокринна система не може виробити нормальну кількість гормонів і тому у дитини відбуваються збої в роботі всіх органів.

У дитини може початися відторгнення у вигляді алергічних реакцій, іноді порушується терморегуляція, так як надлишок солі підвищує температуру, тому лікарі вважають солону їжу для дитини, отрутою.

У будь-якому випадку, вплив солі на організм людини величезний, погано, коли солі в організмі, надлишки, які призводять до незворотних процесів, як ми вже згадували, до утворення каменів, хвороб серця, підвищення кров'яного тиску та іншим патологічним явищам.

Недолік солі також шкідливий для здоров'я людини, як і надлишок, але нормальне надходження солі в організм людини робить його здоровим.

3. Еволюційні передумови становлення психіки людини. Поняття про психогенетику.

У стародавньому світі психологія виникла й набула розвитку як вчення про душу. Так, античний філософ Гіракліт Ефеський (близько 544 -- близько 480 до н.е.) вчив, що душа являє собою один із мінливих станів вогню, що перебуває у вічному русі і є першоосновою матеріального буття.

Традиційно вважається, що перші давньогрецькі філософи дотримувалися матеріалістичних поглядів на природу душі. Проте відомо, що майже одночасно з Демокрітом розробляв свою систему поглядів видатний філософ Платон Афінський (428 або 427 -- 348 або 347 до н.е.). Він вчив, що душа людини нематеріальна і за своєю природою є нічим іншим, як «ідеєю» -- безсмертною духовною сутністю, що тільки на час земного життя вона з'єднується з тілом, існуючи до цього в наднебесному «світі ідей.

Отже, якщо зосереджувати увагу лише на «метафоричних образах», якими древні мислителі оздоблювали свої міркування, на тих примітивних уявленнях, що були зумовлені історично, і лише за ними оцінювати внесок кожного, можна досить просто знецінити будь-яке з них. Якщо ж порівняння, зіставлення поглядів здійснювати на рівні суттєвого, віддати перевагу чи Геракліту, чи Демокріту, чи Платону неможливо.

Справді, якщо Демокріт висловив геніальну здогадку про причинний зв'язок тілесного й духовного, то Платон здійснив таку ж геніальну спробу розототожнити їх, відстояти свободу духу людського. І саме спільними зусиллями цих гігантів думки, уособлюючих своєю спільністю «єдність протилежностей», ставав можливим подальший розвиток вчення про душу як предмет науки психології.

У складній природі свідомості, всі процеси якої містить в собі душа (пам'ять, інтелектуальні процеси, вольові спонукання), саме воля відіграє найголовнішу роль, яку Августин називав «інтенцією душі» і без якої ні відчуття, ні розмірковування не можуть відбуватися. Тим самим закладаються одночасно основи волюнтаристичного та інтроспективного напрямів у психології.

Інший відомий середньовічний філософ Ф. Аквінський (1225-- 1274) продовжив учення Арістотеля про форму й матерію. На його думку, душа є безсмертною нематеріальною сутністю і має свої, тільки їй притаманні здатності розуму й волі. Але як форма тіла вона має ще й здатність чуттєвого сприйняття властивостей зовнішніх речей. Погляди Ф. Аквінського з часом будуть покладені в основу раціоналістичного напряму в психології.

Бурхливий розквіт природничих наук у XVI ст. створив передумови для послідовного наукового вивчення природи людської душі, природи психіки на підставі спостережень і дослідів. Так, зокрема, вважав видатний англійський філософ Ф. Бекон (1561-- 1626) щодо чуттєвої душі, віддаючи розумну душу на відкуп теології як науці про віру. На його думку, чуттєва душа є тілесна субстанція, що міститься в мозку. Вона настільки розріджена, що її не видно. Рухається вона по нервах і артеріях. Відчуття, за Беконом, -- матеріальний процес, що породжується зовнішніми предметами. Можна припустити, що ідеї Бекона дали поштовх розвитку наукових уявлень про вищу нервову діяльність як матеріальний субстрат психіки.

Дж. Локк (1632--1704), вважав, що всі істинні знання можна одержати лише в досвіді. Знання про психічне дає внутрішній досвід і відповідні методи -- самоспостереження, інтроспекції, суб'єктивного експерименту тощо. Оскільки ж внутрішній досвід дає лише знання про окремі психічні стани чи процеси, остільки саме вони, а не абстрактна душа мають бути предметом психології.

У XVIII ст. фундаментальні розробки у з'ясуванні природи психіки були здійснені французькими філософами Ж. Ламетрі, Д.Дідро, К.-А. Гельвецієм, П.-А. Гольбахом. Душа, на їхній погляд, є нічим іншим, як тим же самим тілом, але розглянутим стосовно його певних функцій і властивостей. Так, Ламетрі (1709--1751) вважав, що під душею треба розуміти лише здатність тіла відчувати й мислити. Вона є тільки принципом руху або чуттєвою матеріальною частиною мозку, який можна розглядати як головну пружину всієї машини, стверджував він, порівнюючи діяльність людського тіла з годинниковим механізмом.

У цей же період свої погляди на природу душевних явищ викладає відомий український філософ і психолог, професор Києво-Могилянської академії Г. Кониський (1717--1795). Від розвитку анатомії та функціонування живого тіла через визначення душі рослинної, він переходить до опису тілесності, оживленої чуттєвою нерозумною душею, який завершує аналізом тіла, оживленого раціональною душею.

Кониський відомий тим, що подає історичний огляд вивчення душі, завершуючи його аналізом тогочасної психологічної традиції поділу душі на вегетативну, чуттєву й раціональну. Крім того, він виділяє та описує й інші різновиди душі, зокрема, «бажальну» й «рухову», зауважуючи, однак, що цей поділ є штучним і що треба мати на увазі єдину душу, що має певні властивості, потенції.

У цей же період входить в історію України і в світову історію своєю феноменологією самопізнання як пізнання найглибшого в бутті, як вихідної позиції для пізнання світу Г. Сковорода (1722-- 1794). Значення творчості Сковороди полягає в тому, що вона привертає увагу людини до пізнання себе як мікрокосмосу, який є образом і подобою макрокосмосу: через самопізнання своєї суті пізнати суть світу. Самопізнання як пошук самого себе у творах Сковороди ще не переходить у самопізнання через і заради самотворення, хоч ідея спорідненої діяльності, діяльнісного самовизначення виводить до ідеї самоздійснення як смислового мотиву існування людини у світі. Підтвердженням тому є життєвий шлях філософа, його власний емпіричний досвід мислителя-мандрівника.

Емпіричні підходи до наукового розгляду проблем, намагання вивести психологію за межі метафізики, щоб не вирішувати питань, які принципово вирішити не можна, залишаючись у межах емпірико-чуттєвих засад (К.К. фон Крейц, Й.Г.Крюгер), все ж відступали під тиском вічно актуальної для філософії і психології проблеми про природу душі. Шлях проходження душею своїх формоутворень, що наближає її до абсолюту, до злиття з ним, ствердження принципу історизму в інтерпретації свідомості, стає одним з основних предметів філософсько-психологічних пошуків у творчості Г.В.Ф. Гегеля (1770-- 1831). Геніальним було відкриття Гегелем того, що свідомість формується в діяльності. Психології він відводив місце одного з розділів учення про суб'єктивний дух (індивідуальну свідомість).

У середині XIX ст. широку популярність здобули погляди українського філософа П.Д. Юркевича, який починав свою діяльність викладачем у Київській Духовній академії. Ствердження індивідуальності людської істоти, визнання пріоритету переживань, почуттів, що йдуть від серця, над розумом, вичленення особистісного «сущого», яке переводить те, що може бути (ідею), в те, що є (дійсність), спроба поєднати сутність та існування, гносеологічний та аксіологічний аспекти у вивченні людини відрізняють наукову позицію Юркевича від поглядів Гегеля і набагато випереджають ідеї представників таких філософсько-психологічних напрямів початку XX ст., як філософія життя, екзистенціалізм, персоналізм та ін.

У XIX ст. емпірична психологія набуває вже виразної самостійності й залишає в історії чимало оригінальних теорій, в яких продовжується дискусія щодо природи душі, психіки, свідомості, насамперед у напрямі розв'язання психофізичної проблеми.

Так, згідно з теорією психофізичного паралелізму фізіологічні й психічні процеси протікають незалежно один від одного: матеріальні явища в організмі й психічні явища у свідомості збігаються у часі. Пояснювалося це «установленою гармонією» з боку божественного начала.

Теорія психофізичної взаємодії, навпаки, виходила з того, що між психічними явищами й матеріальними процесами існує певна взаємодія: психічні процеси впливають на фізіологічні, і навпаки. Проте з позицій дуалізму, що стверджував лише протилежність душевного й тілесного, ця теорія, як і попередня, не мала перспективи.

Психогенетика (від грец. psyche-душа, genos - походження) - методи, що дозволяють визначити вплив спадкових факторів і середовища на формування тих або інших психічних особливостей людини.

Найбільш інформативним є метод близнюків. Він заснований на тому, що монозиготні (однояйцеві) близнюки мають ідентичний генотип, дизиготних (двуяйцевие) - неідентичних; при цьому члени блізнецових пар будь-якого типу повинні мати подібну середу виховання. Тоді більше внутрішньопарна схожість монозиготних близнюків в порівнянні з дизиготними може свідчити, про наявність спадкових впливів на мінливість досліджуваного ознаки. Істотне обмеження цього методу полягає в тому, що схожість власне психологічних ознак монозиготних близнюків може мати і негенетическое походження.

Генеалогічний метод - дослідження подібності між родичами в різних поколіннях. Для цього необхідне точне знання ряду ознак прямих родичів по материнській і батьківській лініях і охоплення можливо більш широкого кола кровних родичів; можливо також використання даних по достатньому числу різних сімей, що дозволяє виявити схожість родоводів. Цей метод можна застосовувати головним чином в медичній генетиці та антропології. Однак подібність поколінь за психологічними ознаками може пояснюватися не тільки генетичною їх передачею, а й соціальної наступністю. Популяційний метод дозволяє вивчати поширення окремих генів або хромосомних аномалій в людських популяціях. Цей метод також більш інформативний при вивченні різних форм спадкової патології. Що ж до аналізу успадкованого нормальних психологічних ознак, то даний метод, узятий ізольовано від інших методів психогенетики, надійних відомостей не дає, бо відмінності між популяціями у розподілі тієї чи іншої психологічної особливості можуть викликатися соціальними причинами, звичаями і т. д.

Метод прийомних дітей - зіставлення подібності по якомусь психологічному ознакою між дитиною та її біологічними батьками, з одного боку, дитиною і виховали його усиновлювачами - з іншого. М. п. припускають обов'язкову статистичну обробку, специфічну для кожного методу. Найбільш інформативні способи математичного аналізу вимагають одночасного використання принаймні двох перших методів.

Популяційний метод дозволяє вивчати поширення окремих генів або хромосомних аномалій в людських популяціях. Для аналізу генетичної структури популяції необхідно обстежити велику групу осіб, яка повинна бути репрезентативною, тобто представницької, що дозволяє судити про популяції в цілому. Цей метод також більш інформативний при вивченні різних форм спадкової патології.

Список використаної літератури

1. Амосов Н.М. Раздумья о здоровье. - М.: Физкультура и спорт, 1987.

2. Бойченко Т.Є. Освітні програми формування здорового способу життя молоді. - К.: Український інститут соціальних досліджень, 2005. - Кн. 5. - 120 с.

3. Брехман И.И. Введение в валеологию - науку о здоровье. - Л.: Наука, 1987. - 125 с.

4. Булич Е.Г., Муравов І.В. Валеологія. Теоретичні основи валеології - К.: ІЗМН, 1997. - 224 с.

5. Материалы сайта https://o-soli.ru/istoriya-soli/sol-v-organizme

6. Материалы сайта https://www.valleyflora.ru/kletochnyy-turgor-plazmoliz.html

7. Якушкина Н. И. Физиология растений: учебник для студентов

вузов, обучающихся по специальности 032400 «Биология» /

Н.И. Якушкина, Е.Ю. Бахтенко. – М.: Гуманитар. изд. Центр

ВЛАДОС, 2005. – 463 с. (стр. 83).

8. «Психология» за ред. Р.С. Немов, М. - 2001 г.

9. «Познавательные процессы и способности в обучении» за ред. Найссер У., М. - 1990 г.

10. «Основы общей психологи» за ред. Рубинштейн С.Л., М. - 1989 г.