Техникум технологий и дизайна

Техникум технологий и дизайна

УТВЕРЖДАЮ:

Заместитель директора по УПР

___________ М.А.Киркоров

«_____»___________2015 г

ЗАДАНИЕ

НА ПРОИЗВОДСТВЕННУЮ ПРАКТИКУ

по профессиональному модулю 01

«Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью»

Студенту группы КЦ – 20 Костикову Андрею Игоревичу

Приказ №____________ от «_______»

Наименование организации: __________________________________

Срок прохождения практики с 25.05. по 07.06. 2015 г.

Дата выдачи задания: 17.11.2014 г.

Руководитель практики: __________________________(Н.В. Глухова)

(ФИО, должность, звание)

Ознакомлен: ___________________(А.И. Костиков)

Дата _____________2015 г.

СОДЕРЖАНИЕ ЗАДАНИЯ НА ПРАКТИКУ

(перечень подлежащих рассмотрению вопросов):

1. Ознакомление с видами работ, предусмотренных практикой. Целевой инструктаж по охране труда и технике безопасности. Экскурсия на предприятие.

2. Составить характеристику организации:

- отраслевая принадлежность;

- вид, класс и тип организации;

- ассортимент продукции;

- производственная и управленческая структура;

- учредительные документы.

3. Принять участие в подготовке и организации проведения обязательной и добровольной сертификации услуг.

(Приложить к отчёту образцы сертификатов, сертификатов соответствия и т.п.)

4. Изучить и описать все виды торгово-технологического оборудования на предприятии.

5. Принять участие в поиске и заключении договоров. Оформить договор, претензию и штрафные санкции.

(Приложить к отчёту образцы претензий, договоров поставки, купли-продажи, комиссии, транспортной экспедиции, на предоставление услуг и др., которые используются на предприятии).

6. Принять участие в приёмке товаров по количеству и качеству. Оформить и приложить к отчёту следующие сопроводительные документы: накладную, товарную накладную, товарно-транспортную накладную, счёт, счёт-фактуру, доверенность, АКТ о приёмке товаров (форма № ТОРГ-1) и (форма № ТОРГ-2), Акт об установленном расхождении по количеству и качеству при приёмке импортных товаров (форма № ТОРГ-3), Акт об установлении расхождений по количеству и качеству при приёмке товарно-материальных ценностей (унифицированная форма № ТОРГ-2), Акт о приёмке товара, поступившего без счёта поставщика (унифицированная форма № ТОРГ-4).

7. Ознакомиться с порядком осуществления контроля за условиями и сроками транспортирования и хранения продовольственной (непродовольственной) группы товаров на предприятии. Оформить и приложить к отчёту Акт о порче, бое, ломе товарно-материальных ценностей (унифицированная форма № ТОРГ- 15).

8. Приобрести навыки формирования товарных запасов и размещение их на хранение. Начертить и приложить технологическую планировку торгового зала магазина или склада.

9. Изучить правила охраны труда.

10. Участвовать в формировании ассортимента организации. Изучить и приложить ассортиментный перечень товаров (ассортиментный минимум) данной организации.

11. Изучить способы выкладки товаров в торговом зале, участвовать в выкладке товаров разных ассортиментных групп. Рекомендуется приложить к отчёту фотографии различных способов выкладки товаров.

12. Принять участие в оказании основных и дополнительных услуг предприятия торговли. Составить перечень основных и дополнительных услуг, оказываемых покупателям в данной организации.

13. Приобрести навыки подготовки отдельных групп и видов товаров к продаже.

14. Приобрести навыки оценки и расшифровки маркировки товаров. Расшифровать маркировку трёх различных товаров.

15. Изучить санитарно-эпидемиологические требования к товарам, их хранению и правилам реализации.

16. Сделать соответствующие выводы по полученным результатам анализа.

Техникум технологий и дизайна

ДНЕВНИК

ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

студента группы КЦ – 20 Костикова Андрея Игоревича

Указания к заполнению дневника практики

1. В колонке " Дата" указывается период выполнения работы, изучения материала.

2. В колонке " Содержание работ" записываются виды выполняемых студентом работ, наименование тем изучаемого материала.

3. Отметку о выполнении работ ставит руководитель практики от предприятия.

Техникум технологий и дизайна