Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Сельское хозяйство. С. Х-во-важнейшая часть народнохоз; комплекса страны, одна из осн






С. х-во-важнейшая часть народнохоз; комплекса страны, одна из осн. сфер материального произ-ва, оказывающая большое влияние на повышение благосостояния трудящихся и темпы развития сов. экономики: продукты с. х-ва и пром. товары, производимые из с.-х. сырья, составляют 2/3 розничного товарооборота гос. и кооп. торговли (1975).

За годы Сов. власти в с. х-ве произошли значительные по своим масштабам и обществ, последствиям социально-экономич. сдвиги. В соответствии с ленинским кооп. планом создана и эффективно действует система крупных социалистич. гос. и кооп. с.-х. предприятий - совхозов и колхозов, ставших осн. производителями с.-х. продукции, неузнаваемо изменились условия жизни сов. крестьян. Из отсталого, основанного на ручном труде произ-ва, с. х-во превратилось в крупную, технически оснащённую отрасль, играющую важную роль и в мировой экономике. СССР занимает 1-е место в мире по произ-ву пшеницы, ржи, ячменя, сах. свёклы, картофеля, подсолнечника, хлопка, молока, 2-е по поголовью овец, 3-е- по общему объёму произ-ва с.-х. продукции, поголовью кр. рог. скота, сбору зерна. Сов. Союз -крупный экспортёр мн. видов с.-х. продуктов (зерна, хлопка, растит, и животного масла, пушно-мехового сырья и др.).

Достижения в области с. х-ва - результат агр. политики КПСС, отвечающей коренным интересам колх. крестьянства и рабочего класса. Творчески развивая ленинскую агр. политику, партия планомерно осуществляет меры по дальнейшему качественному преобразованию с. х-ва.

Развитие сельского хозяйства. В наследство от царской России Сов. гос-во получило технически отсталое, малопроизводит., мелкокрест. с. х-во. В 1913 в с. х-ве было занято св. 75% населения, насчитывалось 20 млн. крест, х-в (дворов), из к-рых 30% не имели рабочего скота, 34% - пахотного инвентаря, 15% - посевов. Бедняцкие х-ва составляли 65% общего количества, середняцкие -20%, кулацкие-15%. Помещикам, удельному ведомству и монастырям принадлежало 42% с.-х. земель (152, 5 млн. га), крестьянам - 58% (214, 7 млн. га), из них кулакам - ок. 37% (св. 80 млн. га). Более 88% посевных площадей занимали зерновые культуры. Осн. часть товарного зерна (ок. 72%) производили помещичьи и кулацкие х-ва; товарность крест, х-в была низкой. В дореволюц. России не было тракторной и автомоб. пром-сти. Произ-вом с.-х. машин занимались мелкие кустарные и полукустарные мастерские. Большую часть с.-х. машин и орудий закупали за границей. Энергетич. мощности с. х-ва составляли 23, 9 млн. л. с. (1 л. с. = 0, 736 кет), из них механические только 0, 2 млн. л. с. (менее 1%). Энерговооружённость крест, х-в не превышала 0, 5 л. с. (на 1 работника), энергообеспеченность - 20 л. с. (на 100 га посевов). Почти все с.-х. работы производились вручную или при помощи живой тяги. В 1910 в распоряжении крест, х-в было 7, 8 млн. сох и косуль, 2, 2 млн. деревянных и 4, 2 млн. железных плугов, 17, 7 млн. деревянных борон. Минеральных удобрений (преим. импортных) приходилось не более 1, 5 кг на гектар посева (в помещичьих и кулацких х-вах). С. х-во велось экстенсивными методами; продуктивность земледелия и животноводства была низкой (ср. урожай зерновых в 1909-13 - ок. 7 ц/га, среднегодовой удой молока от коровы - ок. 1000 кг). Отсталость с. х-ва, его полная зависимость от природных условий служили причиной частых недородов, полных неурожаев, массовой гибели скота; в неурожайные годы голод охватывал миллионы крест, х-в. 1-я мировая война 1914-18 ещё более ухудшила положение в с. х-ве. По данным Всеросс. с.-х. переписи 1917, работоспособное мужское население в деревне уменьшилось по сравнению с 1914 на 47, 4%; поголовье лошадей - гл. тягловой силы - с 17, 9 млн. до 12, 8 млн. Сократились поголовье скота, посевные площади, снизилась урожайность с.-х. культур. В стране начался продовольств. кризис.

Окт. социалистич. революция 1917 создала условия для развития с. х-ва на новой социально-экономич. основе. Декретом о Земле, принятым 2-м Всерос. съездом Советов 26 окт. (8нояб.) 1917, земля была объявлена гос. (общенародной) собственностью и передана в безвозмездное пользование трудящимся. Крестьяне получили от Сов. гос-ва св. 150 млн. га земель сверх тех, к-рые им принадлежали раньше. Национализация земли явилась прочной основой социалистич. развития деревни.

С. х-во, разрушенное 1-й мировой и Гражд. войнами, требовало ускоренного восстановления. По инициативе В. И. Ленина 10-й съезд партии (1921) принял решение о переходе к новой экономич. политике (нэп), предусматривающей установление более прочной связи социалистич. пром-сти с крест, х-вом путём широкого использования товарно-ден. отношений, укрепление союза рабочего класса и крестьянства на экономич. основе, вовлечение крестьян в социалистическое строительство. Однако возможности подъёма крест, х-ва были ограничены условиями мелкого произ-ва. Развитие социалистич. индустрии, рост городов требовали от деревни всё больше хлеба и др. продуктов; низкотоварное крест, х-во, не имевшее возможности удовлетворить эти потребности, становилось тормозом на пути строительства социализма в стране.

Сложнейшие вопросы теории и практики социалистич. переустройства с. х-ва были решены в кооперативном плане В. И. Ленина, в соответствии с к-рым через простейшие виды кооперации (потребительскую, сбытовую, снабженческую) был осуществлён переход к более высокой форме производств, кооперирования - колхозам. В 1927 наряду с разветвлённой сетью первичных кооперативов было уже св. 10 тыс. колхозов. Положит, опыт гос. с.-х. предприятий - совхозов, организованных сразу же после Окт. революции 1917 на конфискованных помещичьих землях, а также первых колхозов, помог крестьянам убедиться в преимуществах крупного х-ва и коллективного труда. В соответствии с решением 15-го съезда партии (1927) началось создание колхозного строя. В результате сплошной коллективизации с. х-ва, осуществлённой в 30-х гг., социалистич. собственность стала основой экономич. отношений в деревне; с. х-во вышло на новый, социалистич. путь развития. Переход к крупному обществ, с.-х. произ-ву означал революцию во всём укладе жизни крестьянства. В короткие сроки в деревне была в основном ликвидирована неграмотность, проведена работа по подготовке с.-х. кадров (агрономов, зоотехников, трактористов, шофёров и др. специалистов). Важную роль в становлении и укреплении колхозов сыграли финанс. помощь гос-ва и орга-низац. поддержка рабочего класса. По призыву Коммунистич. партии на хоз.-организац. работу в колхозы поехало св. 25 тыс. передовых рабочих; коллективы заводов брали шефство над колхозами.

Для крупного социалистич. с.-х. произ-ва была подготовлена новая технич. база; развернулось стр-во тракторных з-дов и с.-х. машиностроения, что позволило наладить массовое произ-во тракторов и с.-х. машин (см. Промышленность, Сельскохозяйственное машиностроение). Технич. вооружению с. х-ва способствовала организация сети гос. машинно-тракторных станций (МТС).

В 1940 насчитывалось 236, 9 тыс. колхозов, 4, 2 тыс. совхозов, 7, 1 тыс. МТС. Энергетич. мощности с. х-ва увеличились за 1928-40 с 21, 3 млн. л. с. до 47, 5 млн.; в расчёте на 1 работника - с 0, 4 до 1, 5 л. с., на 100 га посевов - с 19 до 32 л. с. Победа социалистич. форм х-ва, внедрение с.-х.техники, увеличение числа квалифициров. кадров обеспечили существ, рост произ-ва осн. с.-х. продуктов. В 1940 валовая продукция с. х-ва возросла по сравнению с 1913 на 41%; повысились урожайность с.-х. культур, продуктивность с.-х. животных.

Во время Великой Отечеств, войны 1941-45 особенно ярко выявились преимущества социалистич. системы х-ва СССР, сила и жизненность колх. строя. Несмотря на оккупацию ряда крупных с.-х. р-нов, изъятие из с. х-ва большого количества техники, уход на фронт почти всех трудоспособных мужчин и прежде всего механизаторов, колхозы и совхозы обеспечивали Сов. Армию и население продовольствием, пром-сть- сырьём. Ущерб, нанесённый с. х-ву нем.-фаш. войсками, исчислялся сотнями млрд. руб. На временно оккупированной территории было разрушено 98 тыс. колхозов, 2890 МТС, 1876 совхозов; истреблено 17 млн. голов кр. рог. скота, 20 млн. свиней, 27 млн. овец. Произ-во с.-х. продукции резко сократилось.

В конце войны и особенно после неё началось ускоренное восстановление с. х-ва. К 1950 объём с.-х. продукции в основном достиг довоен. уровня, однако продовольств. проблема в стране не была решена полностью. Сентябрьский пленум ЦК КПСС (1953) наметил меры по дальнейшему развитию с. х-ва: укрепление его материально-технич. базы, усиление материальной заинтересованности колхозов и колхозников в развитии обществ, произ-ва и др. Февральско-мартовский пленум ЦК КПСС (1954) принял решение об освоении целинных и залежных земель, что позволило в короткие сроки существенно увеличить произ-во зерна и продукции животноводства; валовая продукция с. х-ва за 1954-58 возросла на 51%, но с. х-во ещё не удовлетворяло полностью запросы населения и пром-сти. Существенную роль в подъёме экономики отрасли сыграли решения Февральского (1958) пленума ЦК КПСС о реорганизации МТС и продаже их техники колхозам, меры по укрупнению колх. произ-ва с целью более эффективного использования каждым х-вом технич. и трудовых ресурсов, по совершенствованию форм и методов руководства с. х-вом и др.

Мартовский (1965) пленум ЦК КПСС определил осн. направления дальнейшей агр. политики партии: создание и совершенствование системы экономич. отношений, обеспечивающей прочную заинтересованность колхозов и совхозов, всех работников с. х-ва в увеличении произ-ва с.-х. продукции, улучшении её качества и росте производительности труда; осуществление последовательной интенсификации с. х-ва на основе комплексной механизации, химизации, мелиорации земель, концентрации и специализации произ-ва, повышения культуры земледелия и животноводства и т. п.; проведение системы социальных мероприятий, направленных на постепенное сближение условий жизни гор. и сел. населения. Программа ускоренного подъёма с. х-ва, намеченная Мартовским пленумом, получила развитие в решениях последующих пленумов ЦК КПСС, 23-го (1966), 24-го (1971) и 25-го (1976) съездов партии. Её осуществление создало условия для укрепления экономики колхозов и совхозов, открыло перспективы для рентабельного ведения обществ, произ-ва. В с. х-ве проведены крупные экономич. мероприятия: установлены твёрдые (стабильные) планы закупок с.-х. продуктов на ряд лет, экономически обоснованные закупочные цены и повышенная оплата за продукцию, продаваемую гос-ву сверх плана, расширена хоз. самостоятельность с.-х. предприятий, осуществлён переход колхозов от системы авансирования к прямому банковскому кредитованию производств, затрат; введена гарантированная оплата труда колхозников, принят новый порядок исчисления подоходного налога в колхозах и др. Для ускорения темпов интенсификации с. х-ва гос-во приняло на себя расходы с-х. предприятий на мелиоративные работы, стр-во и содержание крупных водохозяйственных систем, известкование кислых почв, борьбу с почвенной эрозией, коренное улучшение земель и др. Существенно увеличились капитальные вложения в отрасль (с 20% от общего объёма в 1961-65 до 26% в 1971- 1975). Их рост сопровождался усилением технич. прогресса в с. х-ве, всесторонней механизацией и электрификацией с.-х. произ-ва, постепенным его переводом на пром. основу, химизацией с. х-ва, мелиорацией земель (подробнее см. в разделе Материально-техническая база сельского хозяйства).

В результате комплексного решения важнейших агр. проблем в с. х-ве произошли крупные сдвиги. Возросли объёмы производства и гос. закупок осн. видов с.-х. продукции (табл. 1, 2), улучшилась отраслевая структура с. х-ва - повысился удельный вес продукции животноводства (в 1966-70 на долю животноводства приходилось 49, 1% валовой продукции с. х-ва, в 1971-75 - 51, 2%). Валовая продукция с. х-ва в 1975 увеличилась в 1, 3 раза по сравнению с 1965, в 2, 3 раза - с 1940 и в 3, 2 раза - с 1913 (см. диаграмму на стр. 219) (темпы роста валовой продукции с. х-ва по союзным республикам см. в табл. 3). Производительность труда в с. х-ве за 1966- 1975 возросла в 1, 5 раза при сокращении численности работающих в отрасли с 25, 8 млн. чел. до 23, 5 млн. (по сравнению с 1940 - в 3, 5 раза, по сравнению с 1913 - в 5, 7 раза) (см. также табл. 4).

Рост производительности труда, объёмов произ-ва, усиление экономич. стимулов обеспечили повышение доходов и рентабельности колхозов и совхозов. Валовой доход колхозов за 1966-75 возрос в 1, 4 раза. В среднем за 1971-75 их чистый доход составил более 6, 6 млрд. руб., или превысил в 1, 5 раза доход за 1961-65. Совхозы в 1971-75 получили ок. 10 млрд. руб. прибыли.

Табл. 1. - Производство сельскохозяйственной продукции (во всех категориях хозяйств, в среднем за год), млн. m

    1961-65 1966-70 1971-75
Валовая продукция с. х-ва (в сопоставимых ценах. 1965), млрд. руб. 39, 6 66, 3 80, 5 90, 9
Зерно 95, 6 130, 3 167, 6 181, 6
Хлопок-сырец 2, 24 4, 99 6, 10 7, 67
Сах. свёкла (фабричная) 18, 0 59, 2 81, 1 76, 0
Подсолнечник 2, 64 5, 07 6, 39 5, 97
Льноволокно 0, 35 0, 41 0, 46 0, 46
Картофель 76, 1 81, 6 94, 8 89, 8
Овощи 13, 7 16, 9 19, 5 23, 0
Мясо (в убойной массе) 4, 7 9, 3 11, 6 14, 0
Молоко 33, 6 64, 7 80, 6 87, 4
Яйца, млрд. шт. 12, 2 28, 7 35, 8 51, 4
Шерсть 0, 16 0, 36 0, 40 0, 44

Табл. 2. - Государственные закупки основных продуктов сельского хозяйства (во всех категориях хозяйств, в среднем за год), млн. m

    1961-65 1966-70 1971-75
Зерно 36, 4 51, 6 66, 0 67, 6
Хлопок-сырец 2, 24 4, 99 6, 10 7, 67
Сах. свёкла 17, 4 55, 4 74, 4 67, 9
Подсолнечник 1, 5 3, 4 4, 7 4, 5
Льноволокно 0, 26 0, 38 0, 42 0, 43
Картофель 8, 6 8, 4 10, 9 12, 7
Овощи 3, 0 6, 7 9, 4 13, 1
Скот и птица (в живой массе) 2, 2 8, 6 11, 6 15, 4
Молоко и молочные продукты (в пересчёте на молоко) 6, 5 31, 2 43, 2 52, 1
Яйца, млрд. шт. 2, 7 8, 7 14, 4 27, 5

Рост валовой продукции сельского хозяйства (в сопоставимых ценах 1965, млрд. руб.).

С упрочением экономич. положения колхозов и совхозов, развитием их материально-технич. базы, индустриализацией с.-х. отраслей значительно возросла численность квалифициров. кадров. К 1975 в колхозах, совхозах и др. гос. х-вах работало 1207 тыс. специалистов с высшим и ср. спец. образованием, или в 2, 3 раза больше, чем в 1965; число механизаторов составило 4074 тыс. чел., или увеличилось на 32%. В среднем на колхоз приходилось 19, на совхоз - 33 специалиста с высшим и ср. спец. образованием и соответственно 79 и 96 механизаторов.

Совершенствуются формы и методы управления с.-х. произ-вом: расширяется применение отраслевого принципа управления в сочетании с территориальным, внедряются автоматизиров. системы управления, используются экономико-математич. методы планирования, электронные вычислит, машины, совр. средства связи и оргтехники.

В деревне произошли крупные социально-экономич. изменения, свидетельствующие об ускоренном сближении уровней жизни гор. и сел. населения. За 1966-75 оплата труда колхозников повысилась в 1, 8 раза, введено пенсионное обеспечение и социальное страхование; в 1, 7 раза увеличилась заработная плата работников совхозов. Существенно возрос размер выплат и льгот, получаемых из обществ, фондов потребления. Преобразились облик деревни, её культура и быт. Почти все сельские насел, пункты электрифицированы, многие - газифицированы. Примерно каждый второй работающий сел. житель имеет среднее (полное или неполное) и высшее образование (в 1940 - лишь каждый шестнадцатый) (см. раздел Народное благосостояние). Построено и строится большое количество сел. школ, больниц, кинотеатров, клубов и домов культуры, комбинатов бытового обслуживания, магазинов, столовых, детских садов, растёт число домов с благоустроенными квартирами. За 1966-75 в сел. местности введено в строй 349, 4 млн. м1 жилой площади. Изменилась социальная структура сел. населения: увеличилась доля работников индустриального профиля, появились новые профессии и специальности, ещё более укрепился союз рабочего класса и крестьян, углубились экономич. связи между городом и деревней.

Табл. 3.-Темпы роста валовой продукции сельского хозяйства по союзным республикам (во всех категориях хозяйств), в % к 1913

         
РСФСР        
УССР        
БССР        
Узбекская ССР        
Казахская ССР        
Грузинская ССР        
Азербайджанская ССР        
Литовская ССР        
Молдавская ССР        
Латвийская ССР        
Киргизская ССР        
Таджикская ССР        
Армянская ССР        
Туркменская ССР        
Эстонская ССР        

Табл. 4. - Производительность труда в сельском хозяйстве, в % к 1940

           
В колхозах (обществ, х-во)          
В совхозах          

Последовательно претворяя в жизнь комплексную программу подъёма с. х-ва, партия и пр-во решают новые проблемы коммунистич. строительства. В марте 1974 ЦК КПСС и Сов. Мин. СССР приняли пост. «О мерах по дальнейшему развитию сельского хозяйства Нечернозёмной зоны РСФСР», к-рое предусматривает ускоренный рост производит, сил Нечерноземья на основе интенсификации с. х-ва. На эти цели в 10-й пятилетке (1976-80) направлено 35 млрд. руб. капитальных вложений. Для проведения мелиоративных работ создана специализированная орг-ция «Главнечерно-земводстрой», выделено св. 5 млрд. руб. 25-й съезд КПСС (1976), определив очередные задачи в области с. х-ва, главная из к-рых - дальнейшая интенсификация с.-х. произ-ва и повышение его эффективности, отметил необходимость ускоренного перевода отрасли на индустриальную основу. В пост. ЦК КПСС «О дальнейшем развитии специализации и концентрации сельскохозяйственного производства на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции» (июнь 1976) были намечены конкретные пути планомерного решения этой проблемы. Большое значение для дальнейшей интенсификации с. х-ва, роста эффективности капитальных вложений и темпов водохозяйств. стр-ва имеет пост. ЦК КПСС и Сов. Мин. СССР «О плане мелиорации земель на 1976- 1980 годы и мерах по улучшению использования мелиорированных земель» (авг. 1976), в соответствии с к-рым на мелиорацию земель в 1976-80 выделено 38, 6 млрд. руб. На обеспечение высоких и стабильных урожаев основных с.-х. культур направлено постановление ЦК КПСС и Сов. Мин. СССР «О мерах по дальнейшему улучшению селекции и семеноводства зерновых, масличных культур и трав» (нояб. 1976), предусматривающее ускоренное создание и внедрение в производство новых высокопродуктивных сортов этих культур. Продолжается работа по дальнейшему укреплению с. х-ва кадрами. В дек. 1976 ЦК КПСС принял постановление, в котором отмечена необходимость улучшения подбора, расстановки и повышения квалификации механизаторов и др. работников в колхозах, совхозах, межхозяйственных и агропром. предприятиях и указаны конкретные пути решения этой задачи. Выполнение комплекса социально-экономич. мероприятий по подъёму с. х-ва позволит коренным образом изменить структуру и характер с.-х. произ-ва.

Социалистические сельскохозяйственные предприятия. Большую часть валовой и товарной продукции с. х-ва производят колхозы и совхозы - осн. формы обществ, х-ва, базирующиеся на социалистич. собственности - колхозно-кооперативной и государственной (см. табл. 5). Часть с.-х. продуктов (гл. обр. картофель, овощи, мясо, молоко, яйца) колхозники, рабочие и служащие получают в личных подсобных х-вах, к-рые ведутся на земле, находящейся в гос. собственности, и в значит, мере с помощью обществ, х-ва (корма, тягловая сила, транспорт и др.). Удельный вес колхозов, межхозяйственных с.-х. предприятий, совхозов и др. гос. х-в в произ-ве с.-х. продуктов систематически возрастает, напр., в 1975 на их долю приходилось (%): в произ-ве мяса 69, молока 69, яиц 61 (в 1940 соответственно 28, 23 и 6, в 1965 - 60, 61 и 33); в общих закупках зерна 100, хлопка-сырца 100, сахарной свёклы 100, подсолнечника 100, картофеля 83, овощей 95, скота и птицы 87, молока 95, яиц 94, шерсти 84. Систематически увеличивается и доля доходов колхозников, получаемых ими от обществ, х-ва. Продукты личных подсобных х-в используются гл. обр. для домашнего потребления; излишки продаются гос-ву или на колх. рынке.

После 2-го Всесоюзного съезда колхозников-ударников (1935), принявшего Примерный устав с.-х. артели, в развитии колхозов произошли большие изменения: укрепились внутрихоз. производств, отношения, а также производств, связи с др. предприятиями и гос-вом, неизмеримо выросла материально-технич. база. После реорганизации МТС (1958) колхозы приобрели осн. массу их техники. Для продажи с.-х. машин, запасных частей, минеральных удобрений и др. материально-технич. средств, организации ремонта машин в колхозах и совхозах в 1961 образовано всесоюзное объединение Сов. Мин. СССР чСоюзсельхозтехника». 3-й Всесоюзный съезд колхозников (1969), принявший новый Примерный устав колхоза, подчеркнул, что колхоз как обществ, форма социалистич. х-ва полностью отвечает задачам дальнейшего развития производительных сил в деревне, позволяет правильно сочетать личные интересы колхозников с общественными, общенародными, обеспечивает управление произ-вом самими колхозниками на основе колх. демократии. Важную роль в развитии демократич. начала в управлении обществ, делами играют образованные по решению съезда Советы колхозов, в состав к-рых входят председатели колхозов, специалисты, передовые механизаторы и животноводы, мастера высоких урожаев, а также работники н.-и. учреждений, гос. орг-ций и ведомств, связанные с деятельностью колхозов.

Табл. 5. - Число колхозов и совхозов, тыс.

             
Колхозы (включая рыболовецкие) 33, 3 236, 9 123, 7* 44, 9 33, 6 29, 0
Совхозы всех систем 1, 4 4, 2 5, 0 7, 4 15, 0 18, 1

* Число колхозов сократилось вследствие их укрупнения, а также в связи с преобразованием нек-рых из них (по решению общих собраний колхозников) в совхозы.

Посёлок колхоза «Паесис». Литовская ССР.

В 1975 в колх. произ-ве было занято 15, 2 млн. чел. Общая площадь посевов составила 98, 2 млн. га, в т. ч. зерновых культур 56, 6 млн. га. В колхозах имелось 48, 2 млн. голов кр. рог. скота (в т. ч. 15, 3 млн. коров), 25, 7 млн. свиней, 52, 1 млн. овец и коз. Неделимые фонды колхозов достигли 91, 7 млрд. руб., валовой доход - 22, 3 млрд. руб. Ср. размеры колхозов характеризуются данными табл. 6. В 1975 удельный вес колхозов в общем произ-ве с.-х. продукции (%): зерна - 54, хлопка-сырца 72, подсолнечника 77, овощей 25, мяса 34, молока 39, яиц 11, шерсти 35. Для увеличения произ-ва с.-х. продукции колхозы всемерно повышают культуру земледелия, систематически проводят мероприятия по улучшению плодородия почвы, создают высокопродуктивные культурные пастбища. В 1975 валовая продукция колхозов (в сопоставимых ценах 1965) составила 33, 6 млрд. руб. (на 4, 6 млрд. руб. больше, чем в 1965).

Важную роль в произ-ве с.-х. продуктов и повышении общей культуры земледелия играют совхозы. С момента своей организации (1918) они были призваны служить школой обществ, коллективного с.-х. произ-ва для трудового крестьянства. Совхозы применяли передовую технологию, оснащались новейшими технич. средствами, специализировались на произ-ве семян высокоурожайных с.-х. культур, разведении племенного скота. Освоение целинных и залежных земель (с 1954) и создание в короткие сроки в степных р-нах Казахстана, Си-

бири, Поволжья, Урала новых зерновых совхозов, дальнейшее развитие совхозного строительства способствовали повышению удельного веса гос. х-в в общем произ-ве продукции с. х-ва. Доля совхозов в произ-ве с.-х. продукции (1975, %): зерна 41, хлопка-сырца 28, овощей 38, мяса 31, молока 28, яиц 48, шерсти 44. Расширилась сеть специализиров. х-в. В 1975 имелось 1510 зерновых совхозов, 314 свекловичных, 309 хлопковых, 2878 плодово-виноградных, плодово-овощных и картофеле-овощных, 6815 молочных и мясо-молочных, 972 свиноводческих, 1506 овцеводческих, 1104 птицеводческих, 93 коневодческих, 123 оленеводческих, 125 звероводческих. В совхозном произ-ве было занято 8, 8 млн. чел. Общая площадь посевов составляла 107, 2 млн. га, в т. ч. зерновых культур 67, 4 млн. га. В совхозах имелось 35, 6 млн. голов кр. рог. скота (в т. ч. 12, 1 млн. коров), 16, 2 млн. свиней, 63, 1 млн. овец и коз. Валовая продукция совхозов за 1965-75 увеличилась с 16, 9 до 28, 6 млрд. руб. (в сопоставимых ценах 1965). Ср. размеры совхозов характеризуются данными табл. 7. Проводится планомерная работа по укреплению совх. экономики. В 1975 все совхозы Мин-ва с. х-ва перешли на полный хозрасчёт, что открыло широкие перспективы для дальнейшего развития их произ-ва.

Табл. 6. - Средние размеры колхозов

Приходится на один колхоз            
Колхозных дворов            
Общественных посевов, тыс. га 0, 04 0, 4 0, 5 1, 0 2, 7 3, 4
Скота, голов:            
крупного рогатого            
в т. ч. коров            
свиней            
овец и коз            
Тракторов*, шт. 0, 3 0, 8 2, 0 4, 0 14, 0 37, 0

* До 1960, включая тракторы МТС и РТС.

Т а б л. 7. - Средние размеры совхозов

Приходится на один совхоз            
Всех работников            
Посевной площади, тыс. га 0, 8 2, 4 2, 8 2, 6 9, 0 5, 9
Скота, голов:            
крупного рогатого            
в т. ч. коров            
свиней            
овец и коз            
Тракторов, шт.            

Центральная усадьба совхоза «Лискинский». Воронежская область.

Качеств, сдвиги, происшедшие в производит, силах сов. деревни (укрепление экономики колхозов и совхозов, комплексная механизация и автоматизация произ-ва, повышение производительности труда, культуры земледелия и животноводства, рост числа квалифициров. кадров и др.), обусловили усиление процессов обобществления сельскохозяйственного производства, сближение государственной и кооперативно-колх. собственности, развитие межхозяйств, кооперации и аграрно-пром. интеграции. Это привело к появлению (особенно после 1965) новых форм организации обществ, прои з-в а: межколх. предприятий и объединений, аграрно-пром., научно-производств. объединений (см. раздел Размещение и специализация сельскохозяйственного производства).

Материально-техническая база сельского хозяйства. За годы Сов. власти проведена большая работа по обеспечению с. х-ва осн. фондами и его технич. перевооружению. Количеств, рост машинно-тракторного парка (см. табл. 8) сопровождался качеств. улучшением технич. средств: с. х-во оснащалось более совершенными самоходными зерновыми комбайнами, появились кукурузо-, свекло-, льноуборочные и др. комбайны. На смену карбюраторным пришли дизельные тракторы. Динамику тракторного парка по союзным республикам см. в табл. 9. Резкое увеличение в 1965-75 капитальных вложений в с. х-во (см. диаграмму), а также в отрасли, связанные с его материально-технич. обеспечением (произ-во минеральных удобрений, с.-х. машин, комбикормовая, микробиологич. пром-сть и др.), обусловило ускорение технич. прогресса в с.-х. произ-ве. Колхозы и совхозы стали оснащаться тракторами повышенной мощности (К-700, К-701, Т-150, Т-150К) с комплектом машин и орудий, высокопроизводительными комбайнами («Колос», «Нива», «Сибиряк» различных модификаций), комбинированными машинами, выполняющими за один проход агрегата неск. технологич. операций, и т. п. Увеличились поставки с. х-ву мелиоративной техники, новых типов машин и оборудования для комплексной механизации и автоматизации с.-х. произ-ва, особенно в животноводстве и кормопроизводстве. В 1966-70 система машин, используемых в с. х-ве, включала 1495 наименований, в 1971-75 в неё входило 2343 типа машин, в т. ч. для комплексной механизации растениеводческих отраслей 1290, животноводческих 396. Осн. с.-х. производств, фонды увеличились за 1941-75 в 11, 6 раза; в расчёте на 1 работника - в 12, 9 раза, на 100 га с.-х. угодий - в 10, 2 раза. За 1966-75 осн. производств, фонды с. х-ва возросли в 2, 5 раза. На 1 янв. 1976 с.-х. производств, фонды колхозов, межхозяйственных с.-х. предприятий, совхозов и др. гос. х-в составляли 157 млрд. руб. (в сопоставимых ценах); в расчёте на 1 работника - 6, 2 тыс. руб., на 100 га с.-х. угодий - 29, 0 тыс. руб.

Рост капитальных вложений в сельское хозяйство (млрд. руб.)

Уборка картофеля в колхозе «Восток». Белорусская ССР.

Табл. 8. - Парк тракторов, комбайнов и грузовых автомобилей в сельском хозяйстве (на конец года)

           
Тракторы, тыс. шт.          
Суммарная мощность двигателей, млн. л. с.* 0, 5 17, 6 77, 6 111, 6 152, 5
Комбайны зерноуборочные, тыс. шт. 0, 002 182, 0 520, 0 623, 0 680, 0
Автомобили грузовые, тыс. шт. 0, 7 228, 0 945, 0 1136, 0 1396, 0
Суммарная грузоподъёмность автомобилей, тыс. т 1, 7 479, 0 2580, 0 3327, 0 4446, 0

* 1 л. с. = 0, 736 квт.

Основные полевые работы в с. х-ве (пахота, сев зерновых, хлопчатника и сах. свёклы, уборка зерновых и силосных культур) механизированы на 100%, близка к завершению механизация посадки картофеля, междурядной обработки посевов сах. свёклы, хлопчатника, кукурузы, сенокошения, погрузки удобрений, очистки зерна и погрузки его при вывозе с токов.

Табл. 9. - Парк тракторов в сельском хозяйстве по союзным республикам (на конец года, в физич. единицах), тыс. шт.

         
РСФСР 342, 2 840, 4 1012, 6 1191, 3
УССР 94, 6 257, 0 317, 1 371, 7
БССР 10, 4 55, 4 81, 6 102, 5
Узб. ССР 23, 0 89, 9 121, 3 147, 6
Казах. ССР 30, 8 194, 8 198, 6 226, 1
Груз. ССР 3, 0 12, 9 18, 4 20, 8
Азерб. ССР 6, 1 21, 1 25, 3 30, 8
Литов. ССР 1, 2 28, 3 40, 3 48, 7
Молд. ССР 1, 4 23, 1 35, 4 45, 9
Латв. ССР 1, 3 19, 6 29, 1 32, 2
Кирг. ССР 5, 2 19, 3 23, 2 25, 4
Тадж. ССР 3, 9 15, 8 22, 0 28, 4
Арм. ССР 1, 5 7, 2 9, 4 11, 7
Турки. ССР 4, 4 15, 5 25, 7 33, 5
Эст. ССР 1, 8 12, 9 17, 5 19, 4

В 1975 механизированы (в % к объёму работ, поголовью скота): копка картофеля на 92, стогование соломы на 89, уборка сахарной свёклы на 86; доение коров на 83, подача воды на свиноводческих фермах на 95, на фермах крупного рогатого скота на 81, раздача кормов соответственно на 60 и на 29, стрижка овец на 89.

Уборка зерновых в колхозе «Искра». Краснодарский край.

Важнейшее направление технич. прогресса в с. х-ве - его электрификация. Почти все совхозы, колхозы и межхозяйственные с.-х. предприятия электрифицированы и получают электроэнергию в основном от гос. энергосистем. Характерная особенность совр. этапа развития сел. электрификации - использование электричества на производств, цели. В 1975 электроэнергия применялась в 60 различных производств, процессах, в т. ч. при очистке и сушке зерновых и др. культур, при приготовлении кормов, водоснабжении, доении коров, стрижке овец, на орошении, обогреве и освещении парников и теплиц, переработке овощей и- др. За 1941-75 потребление электроэнергии в с. х-ве увеличилось с 542 млн. квт*ч до 73, 8 млрд. квт*ч; энергетич. мощности с. х-ва возросли в 9, 6 раза и составили 457, 4 млн. л. с. (см. диаграмму) в расчёте на 1 работника - 16, 8 л. с., на 100 га посевов - 190 л. с. За 1966-75 энерговооружённость труда увеличилась более чем вдвое.

Рост энергетических мощностей сельского хозяйства (млн. л. с.).

Северо-Крымский канал. Украинская ССР.

Большая роль в развитии и совершенствовании материально-технич. базы с. х-ва отводится его химизации. Применение удобрений - мощного и быстродействующего фактора повышения урожайности с.-х. культур - и обеспеченность ими колхозов и совхозов постоянно растут. Поставки туков без кормовых добавок (в условных единицах) увеличились с 26, 9 млн. в 1965 до 73, 1 млн. т в 1975; в расчёте на 1 га пашни - со 121, 8 до 328, 5 кг (в пересчёте на условные единицы). Расширилось произв-во концентрированных и сложных удобрений; концентрация питат. веществ в удобрениях повысилась с 26, 4% (1965) до 35, 6% (1975), доля концентрированных и сложных удобрений в их общем произ-ве достигла 74%. Продукты химии успешно используют в животноводстве: химич. вещества добавляют в корм для восполнения недостающих питат. элементов, применяют в качестве стимуляторов продуктивности с.-х. животных и как лекарств, препараты.

В соответствии с решениями Майского пленума ЦК КПСС (1966) осуществляется долговрем. программа мелиорации земель. За 1966-75 площадь орошаемых земель увеличилась (млн. га) с 9, 9 до 14, 5, осушенных - с 10, 6 до 13, 7. Ирригац. работы ведутся в республиках Средней Азии и Закавказья, в РСФСР, УССР, Казах. ССР, Молд. ССР; мероприятия по улучшению земель осуществляются в БССР, прибалтийских республиках, зап. областях и Полесье Украины, на Д. Востоке; работы по защите почв от водной и ветровой эрозии - в Казах. ССР, УССР и др. союзных республиках, Алтайском и Красноярском краях, Омской, Новосибирской и др. областях РСФСР. Вступили в строй крупные мелиоративные системы: Каракумский, Саратовский, Б. Ставропольский, Сев.-Крымский каналы, Краснодарское водохранилище и др. (см. Карту мелиорации земель на вклейке к стр. 177). Расширяется поливное овощеводство вокруг крупных городов; в 1975 производство овощей на орошаемых землях составило 59, 8% от их валового сбора. Возросло значение мелиорации в произ-ве зерна и кормопроиз-ве; созданы орошаемые культурные пастбища.

Осушение земель в совхозе «Мещерский». Рязанская область.

Прокладка оросительной сети в колхозе «Правда». Ферганская область.

Основные отрасли сельского хозяйства. Различные виды с.-х. произ-ва объединяются в 2 осн. отрасли: земледелие (полеводство, плодоводство, овощеводство и др.) и животноводство (скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство и др.), правильное сочетание к-рых обеспечивает рациональное использование зем., материальных и трудовых ресурсов.

Земледелие. В пользовании колхозов, совхозов и др. гос. с.-х. предприятий на 1 нояб. 1975 находилось 1045, 3 млн. га зем. площади, в т. ч. 548, 8 млн. га с.-х. угодий, из к-рых 225, 5 млн. га пашни, 36, 2 млн. га естеств. сенокосов и 281, 6 млн. га естеств. пастбищ (распределение посевных площадей см. в табл. 10). Расширение посевных площадей - один из факторов роста с.-х. произ-ва в СССР. Площади посевов существенно увеличились в связи с массовым освоением целинных и залежных земель и улучшением использования пашни. За 1954-60 было освоено 41, 8 млн. га новых земель, в т. ч. в Казах. ССР 25, 5 млн. га, в РСФСР 16, 4 млн. га. За 1940-75 произошли качеств, сдвиги в структуре посевов за счёт существ, расширения площадей под наиболее урожайными культурами и сортами. Значит, удельный вес в общей посевной площади в 1975 занимали зерновые культуры (58, 7% всех посевных площадей в СССР). В РСФСР под зерновыми было занято 60, 2% их общей посевной площади в стране, в Казах. ССР - 20%, в УССР-12, 9%. На долю этих республик приходится значит, часть валовых сборов зерна (1975, в %): 55, 3 в РСФСР, 24, 1 в УССР, 8, 6 в Казах. ССР. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, в среднем за 1971-75 было получено 181, 6 млн. т зерна (на 51, 3 млн. т больше, чем в среднем за 1961-65 и на 14 млн. т больше, чем в среднем за 1966-1970), в т. ч. 102, 9 млн. т в РСФСР, 41 млн. т в УССР, 21, 7 млн. т в Казах. ССР, 5, 5 млн. m в БССР. На юге УССР, в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской обл., в р-нах Среднего и Нижнего Поволжья, в междуречье Волги и Урала создаются крупные р-ны товарного произ-ва зерна на поливе. В 1965 на орошаемых землях собрали 2, 6 млн. т зерна, в 1975- 7, 3 млн. т. На Кубани, в Ниж. Поволжье, на Д. Востоке, в УССР, Казах. ССР, Узб. ССР на рисовых полях действуют инж. системы. Посевные площади под рисом возросли за 1966-75 на 284 тыс. га, или в 2, 3 раза; произ-во риса увеличилось в 3, 4 раза и составило 2 млн. т, в т. ч. в РСФСР 1154 тыс. т, Казах. ССР 284 тыс., Узб. ССР 291 тыс., УССР 217 тыс. т.

Табл. 10. - Посевные площади, млн. га

         
Вся посевная площадь 150, 6 209, 1 206, 7 217, 7
Зерновые 110, 7 128, 0 119, 3 127, 9
В том числе:        
пшеница озимая 14, 3 19, 8 18, 5 19, 6
пшеница яровая 26, 0 50, 4 46, 7 42, 4
рожь озимая 23, 1 16, 0 10, 0 8, 0
кукуруза на зерно 3, 7 3, 2 3, 4 2, 6
ячмень 11, 3 19, 7 21, 3 32, 5
овёс 20, 2 6, 6 9, 2 12, 1
просо 6, 0 3, 3 2, 7 2, 8
гречиха 2, 0 1, 8 1, 9 1, 5
рис 0, 2 0, 2 0, 4 0, 5
зернобобовые 3, 2 6, 8 5, 1 5, 7
Технические культуры 11, 8 15, 3 14, 5 14, 1
В том числе:        
хлопчатник 2, 1 2, 4 2, 8 2, 9
сах. свёкла (фабричная) 1, 2 3, 9 3, 4 3, 7
подсолнечник 3, 5 4, 9 4, 8 4, 0
лён- долгунец 2, 1 1, 5 1, 3 1, 2
Картофель и овоще-бахчевые 10, 0 10, 6 10, 1 10, 1
В том числе:        
картофель 7, 7 8, 6 8, 1 7, 9
овощи 1, 5 1, 4 1, 5 1, 7
Кормовые 18, 1 55, 2 62, 8 65, 6
Площадь чистых паров 28, 9 14, 7 18, 4 11, 2

Табл. 11. - Государственные закупки основных продуктов земледелия по союзным республикам (1975), тыс. т

  Зерно Рис Сах. свёкла Картофель Овощи Хлопок-сырец
РСФСР   825, 6        
УССР   159, 2       -
БССР         '25.1 _
Узбекская ССР   226, 9        
Казахская ССР   214, 4        
Грузинская ССР   --       --
Азербайджанская ССР   0, 1        
Литовская ССР   --       --
Молдавская ССР   --       --
Латвийская ССР   __       --
Киргизская ССР   __        
Таджикская ССР   12, 7        
Армянская ССР   __       --
Туркменская ССР   17, 3   __    
Эстонская ССР     -      

Распределительный узел рисовой системы колхоза имени Мичурина. Краснодарский край.

Большие успехи достигнуты в хлопководстве. В 1975 было получено 7, 9 млн. т хлопка-сырца (в 3, 5 раза больше, чем в 1940 и в 1, 4 раза больше, чем в 1965), в т. ч. в Узб. ССР 5 млн. т, Туркм. ССР 1, 1 млн. т, Тадж. ССР 0, 8 млн. т, Азерб. ССР св. 0, 5 млн. т. Быстрыми темпами развивается произ-во сах. свёклы, подсолнечника и др. технич. культур, а также картофеля, овощей, фруктов, винограда, чая. Валовой сбор сах. свёклы в 1975 (66, 3 млн. т) превысил уровень 1940 в 3, 7 раза; большое количество этой ценной технич. культуры произвели х-ва УССР (38, 3 млн. т, или 58% валового сбора в стране) и РСФСР (19, 2 млн. т, или 29% валового сбора). Значительно возросли гос. закупки осн. продуктов земледелия (см. табл. 2); их объём по союзным республикам в 1975 характеризуют данные табл. 11.

С 1965 производство земледельческой продукции увеличивается главным образом вследствие повышения урожайности (см. табл. 12) за счёт факторов интенсификации земледелия: химизации, мелиорации земель, комплексной механизации производственных процессов

Сбор хлопка в колхозе имени Акмаля Икрамова. Узбекская ССР.

Удобрение лугов жидким безводным аммиаком в совхозе Коммунар. Новгородская область.

Полив люцерны способом дождевания в колхозе «Путь к коммунизму». Ставропольский край.

повышения культуры ведения отрасли, улучшения семеноводства, внедрения новых высокоурожайных сортов с.-х. культур. Растёт удельный вес сортовых посевов, к-рые занимают (1975. %): зерновые культуры - 97, кукуруза на зерно-99.8. сах. свёкла - 99, 9, подсолнечник- 99.9. лён-долгунец - 98, 5, картофель- 75, 5. В 1975 по сравнению с 1965 урожайность зерновых с 1 га была выше на 1, 4 ц, хлопчатника - на 3, 7 ц, подсолнечника - на 1, 2 ц, картофеля - на 9 ц, овощей - на 12 ц. Прямые затраты труда на произ-во 1 ц зерна за 1966-75 снизились в колхозах с 4, 7 до 1, 9 чел.-час., в совхозах с 2, 4 до 1, 5 чел.-час., хлопка-сырца соответственно с 40 до 36 чел.-час. и с 31 до 27 чел.-час., сах. свёклы с 2, 7 до 1, 6 чел.-час. и с 2, 7 до 1, 9 чел.-час., картофеля с 5, 5 до 3, 1 и с 4, 1 до 2, 8 чел.-час., овощей (в открытом грунте) с 14, 8 до 9, 8 чел.-час. и с 7, 4 до 5, 1 чел.-час.

Табл. 12. - Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га

    1961-1965 1966-1970 1971-1975
Зерновые 8, 6 10, 2 13, 7 14, 7
Хлопчатник 10, 8 20, 6 24, 1 27, 3
Сах. свёкла (фабричная)        
Льноволокно 1, 7 2, 6 3, 4 3, 7
Подсолнечник 7, 4 11, 2 13, 2 13, 2
Картофель        
Овощи        

* В среднем за год.

В решении проблем повышения продуктивности земледельч. отраслей существенную роль играет лесоводство, в частности защитное лесоразведение, составляющее основу агролесомелиорации. Вопросам защитного лесоразведения уделяется постоянное внимание. За годы Сов. власти разработана система мероприятий, направленных на борьбу с неблагоприятными природными условиями (засуха и суховеи, ветровая и водная эрозия почвы и др.), препятствующими получению высоких и устойчивых урожаев. В их основе - полезащитное лесоразведение (выращивание полезащитных лесных полос по границам полей севооборотов, на крутых склонах, песках и песчаных почвах, по берегам рек, водоёмов и т. п.), в результате к-рого улучшаются водный и пи-тат. режимы почвы, климатич. и гидрологич. условия местности, предупреждается выдувание и размыв почв, повышается урожайность с.-х. культур.

В соответствии с пост. ЦК КПСС и Сов. Мин. СССР «О неотложных мерах по защите почв от ветровой и водной эрозии» (20 марта 1967) в колхозах и совхозах осуществляются меры по созданию системы лесных полос в сочетании с противоэрозийной обработкой почвы, травосеянием, террасированием, почвозащитными севооборотами, спец. агротехникой, гидротехнич. мероприятиями. За 1971- 1975 предприятиями лесного х-ва проведены работы по полезащитному лесоразведению на площади 459 тыс. га. В 1975 площади на землях колхозов и совхозов полезащитных (и садозащитных) лесных полос в СССР составили ок. 1, 6 млн. га (0, 98 млн. в РСФСР, 0, 41 на Украине, 0, 08 в Казахстане и 0, 03 в Молдавии).

Успешному развитию земледелия способствует также Гос. служба защиты растений (создана в 1961), обеспечивающая организацию и проведение борьбы с вредителями, болезнями с.-х. культур и сорняками. В 1974 имелось св. 4 тыс. орг-ций по защите растений [13 гл. управлений, 144 областные, краевые и респ. станции, 1547 районных (межрайонных) станций защиты растений, 144 лаборатории диагностики и прогнозов, множество карантинных инспекций, пунктов и др.], в к-рых работало св. 34 тыс. специалистов. Служба защиты растений осуществляет гос. надзор за проведением мероприятий по борьбе с вредителями, болезнями растений и сорняками, контролирует качество работ по защите растений, выполняемых предприятиями и орг-циями (независимо от их ведомственной принадлежности), проверяет соблюдение правил пользования пестицидами, прогнозирует появление и развитие вредителей и болезней с.-х. растений, охраняет терр. СССР от проникновения с терр. других гос-в карантинных вредителей, болезней растений и семян сорняков, проводит карантинные мероприятия на терр. страны. Для борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками при необходимости привлекают с.-х. авиацию и спец. механизированные отряды.

Уборка кукурузы в колхозе «Москва». Таджикская ССР.

За 1960-74 объём работ по химич. и биологич. защите растений возрос почти в 4 раза (с 38 млн. га до 136 млн. га).

Служба защиты растений СССР работает в тесной связи со мн. зарубежными странами, СССР - член Междунар. конвенции по защите растений (с 1951), Европейской и Средиземноморской opr-ции по защите растений (с 1957), Орг-ции по защите растений СЭВа; в области защиты растений от болезней и вредителей сотрудничает со всеми странами - членами СЭВ, Афганистаном, Ираном и др.

Животноводство. В 1975 в СССР произведено 15 млн. m мяса (в убойной массе), в том числе в РСФСР 7, 5 млн. m (50, 4% общего количества), в УССР 3, 5 млн. т (23, 5%), Казах. ССР 1, 1 млн. m (7%). Удельный вес в произ-ве молока (в %): РСФСР 52, 9 (48, 1 млн. т), УССР 23, 4 (21, 3 млн. те), БССР 6, 7 (6, 1 млн. т), Казах. ССР 4, 5 (4, 0 млн. т). За 1966-75 общее произ-во мяса увеличилось на 50%, в т. ч. говядины с 3, 9 до 6, 4 млн. те, свинины с 4, 2 до 5, 7 млн. те, молока - на 25%, яиц - в 2 раза, шерсти -на 31%. Значительно выросли гос. закупки осн. продуктов животноводства (см. табл. 2), их объём по союзным республикам в 1975 характеризуют данные табл. 13. Данные о поголовье и продуктивности скота см. в табл. 14, 15.

Совр. этап развития обществ, животноводства характеризуется интенсификацией отрасли и устойчивым повышением её продуктивности. В 1975 средний годовой удой от 1 коровы в колхозах и совхозах был выше, чем в 1965 на 363 кг (по сравнению с 1940 - на 1226 кг), средний годовой настриг шерсти увеличился соответственно на 0, 3 и 0, 7 кг. Яйценоскость кур возросла за 1966-75 на 52% (со 132 до 201 шт.). Ср. вес одной головы кр. рог. скота, проданного гос-ву, увеличился с 256 до 330 кг. Животноводство развивается на основе непрерывного укрепления кормовой базы, совершенствования породного состава стада, улучшения содержания скота и ухода за ним, расширения стр-ва животноводч. помещений, роста механизации производств, процессов, рациональной организации труда. Колхозы и совхозы производят продукты растениеводства, позволяющие обеспечить скот разнообразными и полноценными кормами. Увеличивается произ-во бобовых культур, травяной и сенной муки, кормовых дрожжей, животных кормов и др. кормовых продуктов с высоким содержанием протеина. В кормопроиз-ве расширяется применение прессования и активного вентилирования кормов, приготовление сенажа, монокорма, брикетирования и гранулирования кормов. Растёт произ-во и использование антибиотиков и микроэлементов в животноводстве.

Табл. 13. - Государственные закупки основных продуктов животноводства по союзным республикам (1975), тыс. m

  Скот и птица, в убойной массе Молоко и молочные продукты Яйца, млн. шт. Шерсть, в зачётном весе
РСФСР       250, 8
УССР       31, 1
БССР       1, 2
Узбекская ССР       25, 0
Казахская ССР       120, 6
Грузинская ССР       5, 9
Азербайджанская ССР       9, 8
Литовская ССР       --
Молдавская ССР       2, 1
Латвийская ССР       --
Киргизская ССР       39, 6
Таджикская ССР       5, 6
Армянская ССР       4, 9
Туркменская ССР       14, 3
Эстонская ССР       ~

Табл. 14. - Поголовье скота и птицы (на 1 янв.), млн. голов

             
Кр. рог. скот 54, 8 47, 6 75, 8 93, 4 99, 2 111, 0
вт, ч. коровы 28, 0 22, 9 34, 8 39, 3 39, 8 41, 9
Свиньи 27, 6 10, 6 58, 7 59, 6 67, 5 57, 9
Овцы и козы 91, 7 70, 0 140, 3 135, 3 143, 4 141, 4
Птица 255, 7 131, 7 515, 6 490, 7 652, 7 734, 9

Табл. 15. - Продуктивность скота и птицы в колхозах и совхозах

             
Средний годовой удой молока от 1 коровы, кг            
Средний годовой настриг шерсти с 1 овцы, кг 2, 5 1, 9 2, 2 2, 9 3, 3 3, 2
Средняя годовая яйценоскость 1 курицы, шт.            

Совершенствованием племенных качеств с.-х. животных занимаются племенные х-ва, гос. станции по племенной работе и искусств, осеменению, племенные з-ды и совхозы, колхозные и совхозные фермы, конные з-ды. На колхозных и совхозных животноводч. фермах породный скот составляет 98-100%. Интенсификация отрасли позволяет эффективнее использовать биологические особенности животных, производить продукцию в более короткие сроки, с меньшими затратами труда и средств на единицу продукции. Прямые затраты труда на получение 1 ц привеса кр. рог. скота сократились за 1966-75 с 86 до 59 чел.-час. (в колхозах) и с 55 до 45 чел.-час. (в совхозах), свиней, соответственно, с 72 до 40 чел.-час. и с 34 до 21 чел.-час.; на производство 1 ц молока, соответственно, с 17 до 10 и с 11 до 8 чел.-час.; шерсти с 325 до 269 и с 212 до 196 чел.-час.; яиц (тыс. шт.) с 63 до 23 и с 18 до 5 чел.-час.

Наряду с ведущими животноводч. отраслями (скотоводство, свиноводство, птицеводство, овцеводство) за годы Сов. власти большое развитие получили коневодство, звероводство, оленеводство, пчеловодство, шелководство и др. Коневодство развивается в 3 основных направлениях: спортивное, племенное и мясо-молочное (в вост. р-нах СССР). Породное поголовье на 1 янв. 1975 составляло 98% от общего количества лошадей (6, 4 млн. голов), из которых в РСФСР 3 млн., УССР 1, 1 млн., Казах. ССР 1, 3 млн. СССР ежегодно экспортирует во мн. страны мясных лошадей, племенных и спортивных. Предметом экспорта является также продукция пром. клеточного звероводства - пушнина, осн. производители к-рой - крупные специализиров. зверосовхозы РСФСР (значит, часть - в Приморском крае, на Сахалине), УССР, БССР, прибалтийских и др. республик. Небольшие зверофермы сохранились лишь на Крайнем Севере. В 1975 произ-во шкурок клеточных пушных зверей составило в колхозах и совхозах СССР: лисиц 207 тыс. шт., песцов 378 тыс. шт., норок 6585 тыс. шт. Наибольшее количество клеточной пушнины поставляет РСФСР, где в 1975 получено 70% общесоюзного произ-ва шкурок лисиц, 75% песца, 86% норки. Важнейшая отрасль с. х-ва нек-рых р-нов СССР - оленеводство: северное (на Крайнем Севере) и пантовое (в Приморском, Алтайском краях, на Ю. Красноярского края и в Казах. ССР). В 1975 поголовье сев. оленей составило 2, 3 млн. голов; произ-во мяса оленей (осн. продукции сев. оленеводства)- 24 тыс. т (в убойной массе). До 60-65% ежегодно заготовляемых в СССР пантов идёт на экспорт. Пчеловодство развито практически во всех р-нах страны (за исключением тундры и лесотундры): в виде пасек колхозов, совхозов и др. гос. х-в, а также личных приусадебных пасек. В 1975 в СССР имелось 9, 6 млн. пчелиных семей, из них 4, 5 млн. в обществ, х-ве. Создаются крупные специализиров. пчелосовхозы. Ежегодное произ-во мёда в СССР 180-200 тыс. то. Закупки мёда в 1975 составили св. 36 тыс. т. Шелководство представлено крупными специализированными шелководч. х-вами - совхозами. Более половины (58%) общего сбора коконов в 1975 приходилось на долю Узбекской ССР. За 1940-75 валовой сбор коконов увеличился с 20, 5 тыс. т до 39, 1 тыс. то; производство шёлка-сырца возросло с 1816 то до 3461 те.

Большую роль в раз-витии животноводства играет ветеринарная с л у ж б а СССР. За годы Сов. власти ликвидированы особо опасные болезни с.-х. животных - чума и повальное воспаление лёгких кр. рог. скота, ннфекц. плевропневмония коз, сап, эпизоотич. лимфангит, инфекц. энцефаломиелит, инфекц. анемия лошадей и ряд др. В республиках Прибалтики, в БССР, Молд. ССР, мн. областях РСФСР и УССР практически не наблюдается бруцеллёз, на значит, терр. страны - туберкулёз животных. Сведены до единичных случаев такие болезни, как сиб. язва, бешенство, ящур, чума свиней, болезнь Ньюкасла, пироплазмидозы. Несмотря на сложность ведения животноводства на отгонных пастбищах, снижены случаи заболевания животных нек-рыми болезнями в республиках Закавказья, Ср. Азии и Казах. ССР. Занимаясь предупреждением и ликвидацией болезней животных, охраной населения от болезней, общих для человек






© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.