Практическое занятие № 2

Тема. Организация производства и производственная структура предприятия.

Цель: закрепление теоретического материала, приобретение студентами практических навыков в обосновании принимаемых решений по вопросам организации производства и построения производственной структуры предприятия.

Методика проведения занятия

Работа по теме рассчитана на двухчасовое занятие. Оно включает выполнение трех заданий. Первое задание проводится в форме закрепления теоретических знаний по предложенным тестам, в которых требуется указать правильный ответ варианта или вставить пропущенное слово и аргументировать ответ.

Второе задание выполняется студентами путем построения схемы производственной структуры конкретного предприятия и характеристики факторов, предопределяющих производственную структуру предприятия.

Третье задание выполняется студентами путем решения задач по определению уровня специализации, кооперирования, комбинирования производства.

План:

1. Теоретическое введение.

2. Ознакомление студентов с содержанием

заданий.

3. Выполнение заданий.

4. Обсуждение результатов, подведение итогов.

Теоретическое введение

Развитие промышленного производства тесно связано с совершенствованием таких форм организации производства, как специализация, концентрация, кооперирование, комбинирование.

Специализация - это экономически обоснованная форма производства, основанная на разделении труда и концентрации производственной деятельности. Постоянное совершенствование организации производства и углубление специализации требуют установление постоянных и длительных производственных связей между предприятиями, совместно изготовляющими однородную специализированную продукцию. Такого рода производственные взаимоотношения характеризуют кооперацию.

Концентрация промышленного производства - это сосредоточение производства промышленной продукции на крупных предприятиях с экономически обоснованными размерами.

Комбинирование производства - это соединение в одном предприятие разных производств последовательно сменяющих друг друга в обработке сырья либо играющих роль основного и вспомогательного по отношению друг к другу. Комбинирование может быть внутри отрасли и между отраслями.

Для оценки уровня различных форм организации промышленного производства используется система показателей и коэффициентов. Такая оценка позволяет дать характеристику действующего производственного процесса, оценить его преимущества и недостатки, разработать план организационно- технических мероприятий по совершенствованию производства в направлении расширения и углубления соответствующих форм его организации.

Совокупность взаимосвязанных процессов воздействия человека при помощи орудий труда на предметы труда, в результате которого они превращаются в готовую продукцию, называется производственным процессом.

На современном машиностроительном предприятии производственный процесс по своему содержанию состоит из основных, вспомогательных и обслуживающих процессов, состав которых, а также формы производственных связей между ними принято называть производственной структурой предприятия. (рис.1).

Производственная структура предприятия

Рис. 1

Производственная структура предприятия формируется при его создании, а также в результате непрерывно осуществляемого на нем в дальнейшем процесса организации производства. Она определяется большой совокупностью факторов, основными из которых являются:

1. конструктивные и технологические особенности производственной продукции,

2. объемы выпуска по каждому виду продукции,

3. формы специализации подразделений предприятия,

4. формы кооперирования с другими предприятиями по выпуску конкретных видов продукции,

5. нормативы численности и управляемости производственных подразделений.

Производственная структура предприятия не может не изменяться в течение длительного времени, она динамична, так как на предприятиях всегда происходят: углубление общественного разделения труда, развитие техники и технологии, повышение уровня организации производства, развитие специализации и кооперирования, соединение науки и производства, улучшение обслуживания производственного коллектива. Все это вызывает необходимость ее совершенствования.

Задание 1. Укажите правильные варианты ответа на предложенные тесты или вставьте пропущенное слово. Аргументируйте свой ответ.

Задание 2. На примере рис 1. построить схему производственной структуры конкретного предприятия. Охарактеризовать совокупность факторов, предопределяющих производственную структуру предприятия и отмеченных в теоретическом введении.

Задание 3. Решение задач по определению уровня специализации, кооперирования, комбинирования производства.

Задачи и методические указания

Задача 3.1. Определите уровень специализации производства отрасли, если валовая продукция специализированного производства составляет: ВП₁ = 300 млн. руб. ВП₂ = 240 млн. руб. Объем выпуска в целом по отрасли В_отр - 900 млн. руб.

Методические указания. Уровень специализации производства отрасли определяется отношением, где в числителе стоимость всей специализированной продукции в целом по отрасли, т.е.

(13)

где - стоимость специализированной продукции, произведённой на i -м предприятии;

m – количество предприятий, производящих специализированную продукцию;

в знаменателе – стоимость всей продукции, произведённой на предприятиях отрасли (ВП_отр). Тогда уровень специализации выразится формулой:

(14)

Решение:

1.Стоимость специализированной продукции отрасли:

ВП_спец = ВП1+ВП2 = 300+240 =540 млн. руб.

2. Доля специализированной продукции в себестоимости произведенной продукции:

Задача 3.2. Определите уровень предметной специализации, станкоемкость продукции А: SE_а = 180 тыс, нормо-часов; SE_б = 135 тыс. нормо-часов; = 80 тыс. нормо-часов; L_а = 0, 15; L_б = 0, 4; L_в = 0, 9. Общая станкоемкость SE_общ = 130 тыс. часов. Средний коэффициент норм К_вн =1, 4.

Методические указания: Коэффициент предметной специализации отражает долю предметно-специализированной продукции (L_{пр. спец}) в общей станкоёмкости (SE_общ) или трудоёмкости (ТЕ_общ) произведённой продукции. Иными словами, это отношение станкоёмкости всей предметно-специализированной продукции к общей станкоёмкости всей произведённой продукции, т.е.

, (15)

где - станкоёмкость i -й предметно-специализированной продукции, ч;

L_i – доля i -й специализированной продукции;

m – количество наименований предметно-специализированной продукции или предприятий (i = 1, 2, 3, …, m).

Если станкоёмкость специализированного производства выражается в нормочасах, вводится коэффициент выполнения норм (К_вн). Тогда

(16)

Решение:

1.Станкоемкость специализированной продукции:

2. Коэффициент предметной специализации:

или

Задача 3.3. Определить уровень концентрации, если стоимость покупных изделий и полуфабрикатов в целом по предприятию для обеспечения годового объёма производства характеризуется: Ц_а = 3, 6 млн. руб.; Ц_б = 2, 6 млн. руб.; Ц_в = 2, 8 млн. руб. Себестоимость продукции предприятия С_пр = 18 млн. руб.

Методические указания. Уровень кооперации отражает долю стоимости покупных изделий и полуфабрикатов в стоимости текущих затрат на годовой объём производства. Рассчитывается как отношение, где в числителе стоимость всех покупных изделий и полуфабрикатов (Ц_пок = Ц₁ + Ц₂ + Ц_i +….+ , здесь m – количество наименований покупных изделий и полуфабрикатов), в знаменателе – себестоимость объёма производства (С_год), т.е. L_кооп = Ц_пок / С_год.

Решение.

1. Стоимость кооперированных поставок:

млн. руб.

2. Уровень кооперации:

Задача 3.4. Определите уровень комбинирования по стоимости основных производственных фондов и ее активной части, если стоимость основных производственных фондов в целом по отрасли ОПФ_отр = 280 млн. руб.; доля активной части L_акт = 0, 4. Стоимость основных производственных фондов по комбинатам: ОПФ₁ = 20 млн. руб.; ОПФ₂ = 25млн. руб; ОПФ₃ = 35 млн. руб. Доля активной части: L₁ = 0, 35; L₂ = 0, 4; L₃ = 0, 42.

Методические указания. Уровень комбинирования по стоимости основных производственных фондов и активной их части определяется отношением, где в числителе – стоимость основных производственных фондов или активной их части

(ОПФ_комб = ОПФ₁ + ОПФ₂ + …+ ОПФ_i =

= ) (17)

где ОПФ_i, ОПФ_iакт – стоимость основных производственных фондов и её активной части i -го комбината; j – количество комбинатов в отрасли (i = 1, 2, 3, …, j), а в знаменателе – стоимость основных производственных фондов (ОПФ_отр) и их активной части (ОПФ _{акт. отр}) в целом по отрасли, т.е.

(18)

или

(19)

Решение.

1. Стоимость активной части основных производственных средств в отрасли:

ОПС_{акт.отр} = ОПС_отр L_акт = 280 ∙ 0, 4 = 112 млн. руб.

2. Стоимость основных производственных средств по группе комбинатов:

ОПС_ком =

3. Стоимость активной части основных производственных средств группы комбинатов:

5. Доля основных производственных средств группы комбинатов:

L_акт = ОПС _{акт.комб} / ОПС_{акт.отр} = 30, 8 / 112, 0 = 0, 27