Уравнение Бернулли. В реальных жидкостях при перемещении слоев жидкости друг относительно друга возникают силы внутреннего трения

В реальных жидкостях при перемещении слоев жидкости друг относительно друга возникают силы внутреннего трения, тормозящие относительное сме­щение слоев. Воображаемая жидкость, у которой внутреннее трение полностью отсутствует, называется идеальной. Течение идеальной жидкости не со­провождается диссипацией энергии. Рассмотрим стационарное течение несжимаемой идеальной жидкости. Выделим объем жидкости, огра­ниченный стенками узкой трубки тока и перпендику­лярными к линиям тока сечениями S₁ и S₂ (рис. 40.1), За время А/ этот объем сместится вдоль трубки тока, причем граница объема S₁ получит перемещение Δ l₂ , а граница S₂ — перемещение Δ l₂. Работа, совершае­мая при этом силами давления, раина приращению полной энергии (E_k + E_p)_, заключенной в рассматри­ваемом объеме жидкости.

Силы давления на стенки трубки тока перпенди­кулярны в каждой точке к направлению перемещения жидкости, вследствие чего работы не совершают. От­лична от нуля лишь работа сил давления, приложенных к сечениям S1 и S2. Эта работа равна.

A= ρ ₁S₁Δ l₁ – ρ ₂S₂Δ l₂ = (p₁-p₂)Δ V (33)

Полная энергия рассматриваемого объема жидко­сти слагается из кинетической энергии и потенциалальной энергии в поле сил земного тяготения. Вслед­ствие стационарности течения полная энергия той части жидкости, кото­рая ограничена сече­ниями 1’ и 2 (внутрен­няя незаштрихованная часть трубки тока на рис. 40.1), за время Δ t не изменяется. Поэто­му приращение полной энергии равно разности значений полной энер­гии заштрихованных объемов Δ V₂ и Δ V₁, масса которых Δ m = рΔ V