Тара-оборудование

Тара-оборудование – это контейнеры различной конструкции, предназначенные одновременно для транспортирования, хранения и продажи товаров в магазинах самообслуживания. Тару-оборудование применяют для организации прогрессивной технологии товародвижения от поставщиков в торговую сеть. На складе поставщика ее загружают фасованными товарами, транспортируют в магазин на специализированном автотранспорте, разгружают с помощью подъемно-транспортного оборудования и доставляют в торговый зал самообслуживания. Таким образом, тара-оборудование позволят создавать производственно-торговые комплексы: оптовая база – торговый зал магазина; предприятие-изготовитель – торговый зал магазина и т.д. Товары загружают в тару-оборудование на фабриках, заводах или оптовых предприятиях и доставляют непосредственно в торговый зал.

Преимущества использования тары-оборудования:

- устраняются лишние звенья на пути движения товаров от поставщиков до торгового зала;

- ликвидируется ручная перекладка товаров и сокращается численность работников, занятых перемещением грузов;

- сокращается время на погрузку и разгрузку автомобилей в 5 раз;

- расходы на доставку 1 т. грузов снижаются на 40 – 45%;

- сокращаются товарные потери

- эффективнее на 25% используются торговые помещения

- облегчается труд работников торговли и создаются необходимые удобства для покупателей.

Конструктивные особенности тары-оборудования: в зависимости от конструкции опор основания различают контейнеры 3-х типов: в виде стоек (ТОС), в виде колес (ТОК) и в виде комбинации стоек и колес (ТОСК). Конструкция тары-оборудования может быть неразборной, сборно-разборной, складной и разборно-складной. К основным деталям ее относятся: основание, стенки, крышка, дверки и приспособления для выкладки товаров. К новым видам тары-оборудования относится контейнер-стеллаж для штучных изделий. Он состоит из платформы (днища), стоек каркаса, разъемных и неразъемных полок, верхней ограждающей панели, колес. Разъемные полки контейнера-стеллажа разделены на части; составленные попарно, они обеспечивают хорошую выкладку товаров. Контейнер является передвижным, но при необходимости может фиксироваться, становясь неподвижным.

Использование тары-оборудования является прогрессивным методом доставки товаров в торговые предприятия, однако имеет и ряд сложностей:

- проходы в отдельных магазинах слишком узкие для передвижения контейнеров;

- приемные помещения не приспособлены для непосредственной разгрузки тары-оборудования (отсутствуют рампы);

- необходимо использовать специализированный транспорт, оборудованный фургоном со встроенным бортподъемником.

1. Торговый инвентарь и его основные виды.

Торговый инвентарь – это приборы, инструменты и приспособления, используемые в торгово-оперативном процессе магазина.

Торговый инвентарь облегчает труд продавца, способствует повышению производительности его труда, а также помогает покупателям лучше рассмотреть и выбрать товар.

Инвентарь должен быть простым, прочным, не громоздким, дешевым, удобным в эксплуатации, отвечать эстетическим и санитарно-гигиеническим требованиям.

Количество и виды применяемого в магазине инвентаря зависят от ассортимента товаров, метода продажи, товарооборота.

Материалом для изготовления инвентаря служат металл, дерево, стекло, пластмасса..

Торговый инвентарь классифицируют:

1. По месту использования:

· Для торговых залов продовольственных магазинов

· Для торговых залов непродовольственных магазинов

· Для складских и подсобных помещений

· Инвентарь общего пользования

2. По назначению:

• Для вскрытия тары и упаковки
• Для проверки качества товаров
• Для подготовки товаров к продаже
• Для демонстрации и рекламы товаров
• Для отпуска товаров покупателям
• Для отбора товаров покупателями
• Вспомогательный инвентарь

Характеристика торгового инвентаря

Инвентарь для вскрытия тары и упаковки:

Съемник обручей - для съема с деревянных бочек верхнего обруча

Бондарная набойка - для насадки и снятия обручей с деревянных бочек

Гвоздодер обыкновенный, рычаг-гвоздодер, молоток-гвоздодер-ножницы - для удаления гвоздей из деревянных ящиков, для выемки доньев из бочек, для вскрытия деревянной, картонной тары без ее повреждения

Топоры хозяйственные, молотки и клещи - применяют как вспомогательный инвентарь при вскрытии и упаковке тары