Коагуляція. 1. Розрахуйте поріг коагуляції золю (СП), якщо до 5 мл золю гідроксиду заліза додати 2 мл води і явна коагуляція наступила при додаванні 3 мл розчину К2SO4

1. Розрахуйте поріг коагуляції золю (С_П), якщо до 5 мл золю гідроксиду заліза додати 2 мл води і явна коагуляція наступила при додаванні 3 мл розчину К₂SO₄. (С_Е=0, 01 моль/л)

а) 0, 005 моль/л; б) 0, 023 моль/л; в) 0, 014 моль/л; г) 0, 003 моль/л;

2. Розрахуйте, який мінімальний об’єм К₂Сr₂О₇ (С_Е=0, 05 моль/л) необхідно для коагуляції 300 мл золю гідроксиду заліза одержаного методом гідролізу. Поріг коагуляції 0, 006 моль/л

а) 15мл; б) 25 мл; в) 36 мл; г) 12 мл;

3. Пороги коагуляції деякого гідрозолю рівні С_П(СаСІ₂)=0, 399 ммоль/л, С_П(К₂SO₄)=0, 029 ммоль/л. Який по знаку заряд несуть частинки золю, чому?

а) позитивний; б) негативний;

в) нейтральний; г) неможливо визначити.

4. Розрахуйте поріг коагуляції золю (С_П), якщо до 4 мл золю гідроксиду заліза додати 2 мл води і явна коагуляція наступила при додаванні 2 мл розчину К₂SO₄. (С_Е=0, 01 моль/л):

а) 2, 5 ммоль/л; б) 0, 25 ммоль/л; в) 12, 5 ммоль/л; г) 1, 25 ммоль/л;

5. Визначте знак заряду частинок золю, якщо при коагуляції його електролітами одержані такі пороги коагуляції в ммоль/л: С_П(MgCI₂)=300, С_П(КNO₃)=320, С_П(Na₃PO₄)=0, 6.

а) нейтральний; б) негативний; в) позитивний; г) неможливо визначити.

6. Який із електролітів AlCl₃, Na₂SO₄ чи K₄[Fe(CN)₆] є найкращим коагулянтом для гідрозолю гідроксиду заліза, одержаного методом гідролізу, чому?

а) AlCl₃; б) K₄[Fe(CN)₆]; в) Na₂SO₄; г) будь-який інший електроліт.

7.Коагулююча роль якого із електролітів FeCl₃, Na₂SO₄ чи MgCI₂ буде сильніша при дії на золь йодиду срібла, одержаного змішуванням рівних об’ємів нітрату срібла з С=0, 01 моль/л і йодиду калію з С=0, 15 моль/л, чому?

а) FeCl₃; б) Na₂SO₄; в) MgCI₂ г) будь-який інший електроліт.

8.Пороги коагуляції деякого гідрозолю рівні С_П(AlСІ₃) =0, 388 ммоль/л, С_П(К₂SO₄)=0, 0199 ммоль/л. Який по знаку заряд несуть частинки золю, чому?

а) нейтральний; б) негативний; в) позитивний; г) неможливо визначити.

9.Розрахуйте поріг коагуляції золю (С_П), якщо до 5 мл золю гідроксиду заліза додати 2 мл води і явна коагуляція наступила при додаванні 3 мл розчину К₂SO₄. (С_Е=0, 01 моль/л)

а) 0, 005 моль/л; б) 0, 023 моль/л; в) 0, 014 моль/л; г) 0, 003 моль/л;

10. Розрахуйте, який мінімальний об’єм К₂Сr₂О₇ (С_Е=0, 05 моль/л) необхідно для коагуляції 300 мл золю гідроксиду заліза одержаного методом гідролізу. Поріг коагуляції 0, 006 моль/л

а) 15мл; б) 25 мл; в) 36 мл; г) 12 мл;

11.Пороги коагуляції деякого гідрозолю рівні С_П(СаСІ₂)=0, 399 ммоль/л, С_П(К₂SO₄)=0, 029 ммоль/л. Який по знаку заряд несуть частинки золю, чому?

а) позитивний; б) негативний;

в) нейтральний; г) неможливо визначити.

ВМС

1. До якого електроду буде рухатись білок при рН = 7, 40, якщо його ізоелектрична точка дорівнює 6, 0?

а) негативного; б) позитивною; в) електронейтральною; г) до нуля.

2. Ізоелектрична точка казеїну дорівнює 4, 50. Який знак мають макройони казеїну при рН: 3, 0 та 6.0?

а) рН=3, 0 – позитивний знак; рН=6, 0 – негативний знак;

б) рН=3, 0 – негативний знак рН=6, 0 – позитивний знак

в) рН=3, 0 - негативний знак рН=6, 0 - негативний знак

г) рН=3, 0 - позитивний знак рН =6, 0 - позитивний знак.

3. Ізоелектрична точка міозину м’язів дорівнює 5. При яких значеннях рН: 2; 4; 5; або 7, 0 – електрофоретична рухливість буде найбільшою:

а) рН=2; б) рН=4; в) рН=5; г) рН=7, 0.

4. При яких значеннях рН можна розділити методом електрофорезу два ферменти А та В з ізоелектричними точками 5 та 8?

а) 4; б) 5; в) 6; г) 7.

5. Білок масою 10 г занурили у воду і через певний час після набухання витягнули і зважили. Маса білка після набухання була 16 г. Визначити ступінь набухання білка.

а) α = 40 %; б) α = 50 %; в) α = 55 %; г) α = 60 %.

6. Ізоелектрична точка міозину м’язів дорівнює 5. При яких значеннях рН: 3; 4; 5; або 6, 0 – електрофоретична рухливість буде найбільшою:

а) рН=4; б) рН=5; в) рН=6; г) рН=3.

7. При яких значеннях рН можна розділити методом електрофорезу два ферменти С та Д з ізоелектричними точками 4 і 9?

а) 4; б) 6; в) 8; г) 10.