ІІІ Задание. 3. Тканевые мешки со специальным покрытием, пропиткой и дублированные бумагой. Тканевые мешки со специальным покрытием или пропиткой или дублированные

3. Тканевые мешки со специальным покрытием, пропиткой и дублированные бумагой.

4. Изготовление металлических банок.

Элементы банки. Цилиндрическая жестяная банка состоит из трех частей (рис. 1): донышко 3 и крышка банки при­соединяются к отбортованному корпусу 2 при помощи закаточного шва.

Корпус банки образуется после свёртывания в цилиндр прямоугольной заготовки (бланка), на которой предварительно загнуты края, последующего склепывания их «в замок» и пропайки продольного шва припоем. Такой шов (рис. 2) состоит из плотно прилегающих четырёх слоев жести и только на концах корпуса он сделан внахлестку. Последнее позволяет в углошве (месте пересечения продольного шва с поперечным) иметь только семь слоев жести, что облегчает отбортовку корпуса и последующую его закатку, а также создаёт условия для получения герметичного углошва.

На существующих автоматах банки из белой жести изготовляют преимущественно с продольным швом «в замок». Возможен также продольный шов внахлестку. Однако оголенные кромки корпуса, расположенные внутри банки и нахо­дящиеся в контакте с продуктом, быстро окисляются и коррозируют. Кроме того, при пайке корпусов внахлёстку трудно избежать попадания припоя внутрь банки, а, следовательно, возможного перехода в продукт свинца, содержащегося в припое.

Для получения продольного шва «в замок» в заготовке-бланке с одной стороны (правой) обрубают уголки, а с другой - заго­товку просекают в двух местах (рис. 3). Затем образующиеся поля между просечными и обрубленными уголками загибают в противоположные стороны под углом около 145 градусов. При свёртывании бланка в цилиндр край поля служит упорной базой. Для создания постоянства этого упора целесообразно левое поле делать примерно на 0, 5 мм шире правого. При этом внутри шва образуется продольный канал, по которому отводятся газы из шва при пайке. Канал заканчивается у границы нахлёстки внутри корпуса, что предотвращает появление свищей и выдувания припоя в этом месте. Длина загнутых полей определяется конструкцией шва: размеры полей могут быть слева и справа одинаковы (рис. 4, а); одно из них может быть длиннее другого (рис. 4, б и в).

При изготовлении корпуса и его закатке нахлёстка продольного шва подвергается значительным деформациям. Так, во время перегиба фланца корпуса при образовании закаточного шва взаимное расположение слоёв нахлестки может изменяться. Верхний слой отстает от нижнего и скользит по границе припоя, в результате чего образуется выступ, значительно затрудняю­щий герметизацию шва. Поэтому контур обрубленного уголка подбирают так, чтобы место возможного образования выступа было предварительно срезано; необрезанной остается небольшая часть уголка шириной примерно 1, 0-1, 5 мм (рис. 5).

При применении тонкой жести (0, 18...0, 22 мм) с увеличением высоты корпуса сопротивление продольного шва разры­ву уменьшается; кроме того, затрудняется удаление газов из шва при пайке. Для устранения непропайки и повышения проч­ности продольного шва на расстоянии 15.35 мм на корпус наносят поперечные углубления до 1 мм (шириной 2.3 мм).

Кроме того, при изготовлении высоких корпусов для улучшения пайки и повышения прочности шва на бланке поле за­гиба со стороны удалённых уголков прорубается в нескольких местах (см. рис. 10, г). В результате в продольном шве образу­ются каналы, примыкающие к внутреннему продольному шву, и удаление газов при пайке облегчается.

При изготовлении банок, предназначенных для расфасовки консервов с высоким содержанием органических кислот (особенно при применении жести электролитического лужения), необходимо лакировать листовую жесть для корпусов с оставлением незалакированных просветов (показаны на рис. 6 штриховкой), обеспечивающих нормальную пропайку про­дольного шва корпуса. Шов получается с внутренней стороны бланка полностью залакированным.

Поперечный (закаточный) шов образуется путём двойного загиба поля донышка (крышки) вокруг фланцев корпуса. Герметичность закаточного шва достигается с помощью эластичной уплотнительной прокладки (тонкий слой высушенной пленки синтетической пасты), располагаемой на фланце крышки (в основном в завитке) и плотно заполняющей зазоры меж­ду сжатыми слоями жести. Такое расположение пленки пасты и соответствующее её количество, а также определённые фи­зико-химические свойства пасты должны исключить возможность выдавливания плёнки при закатывании банки. Форма за­каточного шва представлена на рис. 17.

Жестяная консервная банка должна быть не только герметичной, но и достаточно прочной. Внутреннее избыточное давление в банке при стерилизации консервов составляет 0, 2.0, 4 МПа. При этом перепад давлений (между внутренним давлением в банке и давлением в автоклаве) может вызвать усилия, действующие на площадь крышки (донышка) и корпуса банки, которые при недостаточной прочности банки приводят к остаточным деформациям («птички», вмятины и др.), а так­же к нарушению герметичности швов.

При применении жестяной тары для расфасовки аэрозолей, пива, кваса и различных газированных напитков, избыточ­ное давление газов внутри банки может составить 0, 4.1, 0 МПа. Для устранения возможной необратимой деформации под действием перепада давлений (внутреннего или наружного) крышка (донышко) имеет специальную форму, называемую рельефом (рис. 8). Последний обычно состоит из кольцевого выступа - бомбажного кольца 1 и нескольких кольцевых ступеней 2, способ­ствующих упругой деформации крышки. Форма рельефа бывает различной, в зависимости от перепада давления, который должна выдержать крышка. По окончании стерилизации и охлаждения консервов давление внутри банки падает, и крышка под действием упругих сил возвращается в первоначальное состояние. Это предохраняет закаточный шов от перегрузок. При горячей расфасовке продукта в банки, а также при применении вакуум-закаточных машин внутри банок после ос­тывания содержимого образуется вакуум. Во избежание деформации корпуса для крупной тары рекомендуется применять концы с внешним (обратным) рельефом: под действием атмосферного давления концы втягиваются, перепад давления уменьшается и таким образом предотвращается деформация корпуса банок.

Рельеф крышки служит также для контроля доброкачественности консервов. Вздутая крышка, которая не садится после охлаждения и лёгкого нажатия, свидетельствует об образовании газов внутри банки (бомбажа консервов), что недопустимо.

Конструкция крышки (рис. 10) предусматривает подвивку фланца, необходимую для автоматического разделения кры­шек, стопированных в магазине пастонакладочной машины, и для накладывания уплотнительной пасты в завитке фланца. Подвивка фланца крышки облегчает также последующее закатывание её с корпусом и позволяет механизировать подачу

крышек к закаточной машине.

Б-17