Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Вопрос 6






Организация обслуживания в гостиницах и тур комплексах

Вопрос 1

1. Оформить и рассчитать заказ для химчистки и глажки в гостинице обычным сервисом 50% вещей и экспресс сервисом – 50% вещей.

 

 

Заказ для химчистки и глажки

Требуемое подчеркнуть Только погладить  
 
На вешалке   Сложенные
     

Рубашка/ блузка

 

Просьба обратиться к портье или вывесить бланк заказа для горничной с наружной стороны двери.

Имя______________________ Комната №_____________________

Дата______________________ Доставка до ____________________

Особые инструкции ____________________________________________

Примечание: Количество вещей просьба заносить в левую графу формуляра (в противном случае счет гостиничный)

 

Обычный сервис: Заказ до 9.00 ч. Доставка до 18.00 ч. Экспресс- сервис: Заказ до 10.00 ч. (50% наценка) Доставка в течение 4 ч.
Наименование Кол-во единиц Цена (руб) Сумма
Костюм (жен., муж.)      
Пиджак (жен., муж.)      
Брюки (жен., муж.)      
Джинсы (жен., муж.)      
Пальто (жен., муж.)      
Сорочка шелковая      
Пуловер      
Платье      
Юбка      
Жилет      
       

Итого:

2. Гость заселился в гостиницу 27.02.2010г. в 18.00. по предварительной заявке, а выехал 03.03.2010г. в 20.00. Стоимость номера за 1 сутки – 1700руб., оплата брони составляет 25% от стоимости номера. Сколько заплатил гость за проживание?

Вопрос 2

1. Оформить карточку заказа такси.

 

2. Рассчитать стоимость проката легкового автомобиля для гостя отеля

а) с20.00. до 23.00.

б) с 05.00. до 18.00.

Условия: стоимость проката автомобиля составляет 140 руб./час

Примечание: с 23.00. до 06.00. действует ночной тариф, коэффициент повышения стоимости услуги равен 1, 5.

 

 

Вопрос 3

1. Разработать анкету для выезжающих (2 варианта).

 

2. Какую сумму заплатит гость, если заедет в гостиницу 20.05.2010г. в 10.00., а покинет ее 22.05.2010г. в 23.00. при стоимости номера 1500руб. (без учета брони)?

 

 

Вопрос 4

Заполнить ведомость движения номерного фонда:

 

№ ком-наты Тариф (руб) Время освобождения дата, час Период оплаты Время занятия дата, час Ф.И.О. Доп. места
             
             
             
             
             

Номера комнат 106-109, тариф 500 руб.

Время занятия к. 106 05.01- 10.00.ч.

к. 107 06.01-12.00. ч.

к. 108 08.01.- 11.00.ч.

к. 109 04.01 – 14.00.ч.

Время освобождения к. 106 08.01 – 15.00.ч.

к. 107 09.01 – 8.00.ч.

к. 108 11.01. – 10.00.ч.

к. 109 07.01. – 17.00.ч.

Рассчитать стоимость оплаты номеров (вне таблицы).

 

 

Вопрос 5

1. Заполнить регистрационную карточку и выписать разрешение на поселение.

АНКЕТА Фамилия_________________________________________________________ Имя_____________________________________________________________ Отчество_________________________________________________________ Дата рождения____________________________________________________ Паспорт__________________________________________________________ Место регистрации________________________________________________ Цель приезда_____________________________________________________ Сроки проживания________________________________________________ Командировочное удостоверение____________________________________ Организация_____________________________________________________ С правилами пожарной безопасности ознакомлен Подпись_________________________________________________________     Номер комнаты___________________________________________________ Прибыл__________________________________________________________ Выбыл___________________________________________________________ Продление проживания____________________________________________ Подпись администратора___________________________________________

 

Разрешение на поселение Индивидуальное на 2 этаж Страна _________________________________________________________ Заявка _________________________________________________________ Проживание ____________________________________________________ Комната № _____________________________________________________ Фамилия, имя, отчество __________________________________________ Индекс поселения _______________________________________________ Вид расчета ____________________________________________________ Оплата бронирования ____________________________________________ Дополнительные сведения ________________________________________ Администратор __________________________  

 

2. Рассчитать: какова будет стоимость проживания в гостинице, если гость заехал 29.06. в 18.00., а выехал 02.07. в 18.00., при цене номера 2.000руб/сутки. Бронь составляет 25% от цены номера за сутки.

 

 

Вопрос 6

1. Составить план загрузки гостиницы на текущий день.

 

№ заявки Страна Ф.И.О. Принимающая организация Приезд Отъезд № комнаты Примечание
               
               
               
               
               
               
               
               

 

2. Сколько заплатит за проживание гость, не оформивший предварительный заказ, заехавший в отель 16.11. в 10.00. и покинувший его 17.11. в 10.00.

Цена номера 1500 руб./сутки

Оплата бронирования – 25% от стоимости номера за сутки.

 

 






© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.