ДОДАТОК Б. Характеристика послуг ресторану «У лісі» № п/п Перелік послуг Фактично надає Може надати 1. Послуги по виготовленню кулінарної

ДОДАТКИ

ДОДАТОК А

ДОДАТОК Б

Характеристика послуг ресторану «У лісі»

№ п/п

Перелік послуг

Фактично надає

Може надати

Послуги по виготовленню кулінарної продукції та послуг

1.1.

Виготовлення кулінарної продукції та кондитерських виробів на замовлення споживачів, у тому числі у складному бенкетному виконанні

1.2.

Виготовлення страв з сировини замовника

1.3.

Послуги кухаря, кондитера у виготовленні страв, кулінарної продукції та кондитерських виробів вдома

1.4.

Виготовлення кулінарної продукції та кондитерських виробів за рецептурою замовника

1.5.

Виготовлення на замовлення напівфабрикатів, кулінарних виробів

1.6.

Виготовлення і реалізація продукції з використанням нетрадиційної сировини

Послуги з реалізації кулінарної продукції

2.1.

Реалізація кулінарної продукції та кондитерських виробів через торговий зал, буфет

2.2.

Реалізація кулінарної продукції поза підприємством

2.3.

Відпуск обідів додому

Послуги з організації споживання та обслуговування

3.1.

Організація та обслуговування святкових подій, бенкетів, індивідуальних замовлень, в тому числі вдома

3.2.

Організація харчування та обслуговування учасників зборів, нарад

3.3.

Доставка кулінарної продукції та кондитерських виробів на замовлення споживачів, у тому числі у бенкетному виконанні

Інші послуги

4.1.

Прокат столової білизни, посуду, приборів

4.2.

Консультації спеціалістів у виготовленні, оформлені кулінарної продукції та кондитерських виробів

4.3.

Упакування страв, які були придбані на підприємстві

© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.