Тақырыбы: № 1 Лабораториялық жұмыс. Сұйықтың беттік керілу коэффициентін тамшының үзіліп түсу әдісімен анықтау.

2. Мақ саты: Беттік керілу коэффициентін анық тау жә не оның ерітінді концентрациясына тә уелділітін зерттеу.

3. Оқ ыту мақ саты: Биологиялық сұ йық тардың беттік керіл коэффииентін ө лшеу диагностикалық мақ саттарда кең інен қ олданылады. Мысалы, сары ауруда несеп қ ұ рамында запран қ ышқ ылының пайда болуынан, оның беттік керілу коэффициенті кү рт тө мендейді, ал сусамыр (диабет) ауруында керісінше оның мә ні кү рт артады. Беттік керілуді анық таудың негізгі ә дістеріне тамшының ү зіліп тү су ә дісі немесе сақ ина мен пластинкалардың сұ йық бетінен ажыру кү шін анық тау, сонымен бірге Ребиндер ә дісін жатқ ызуғ а болады.

4. Тақ ырыптың негізгі сұ рақ тары:

· Студенттің біліп келуге тиісті мә ліметтері:

1. Беттік керілу коэффициентін анық тау ә дістерін.

2. Беттік керілуді тамшының ү зіліп тү су ә дісімен анық таудың физикалық негізін.

3. Беттік керілу коэффициентінің ерітінді концентрациясына байланыстылығ ын.

· Студенттің мең геріп келуге тиісті дағ дылары:

1. Беттік керілу коэффициентін есептеуді.

2. Беттік керілудің ерітінді концентрациясына тә уелділігін сипаттайтын графикті салуды, осы графиктен белгісіз ерітіндінің концентрациясын анық тауды.

5. Білім берудің жә не оқ ытудың ә дістері (жұ птасып жұ мыс істеу):

· Ө лшеу қ ондырғ ысының сипаттамасы.

Сұ йық тың (немесе ерітіндінің) беттік керілу коэффициентін тамшының ү зіліп тү су ә дісімен анық тау ү шін штативке (1) тік жағ дайда орнатылғ ан тамшылатқ ыш қ олданылады (1-сурет).

Тамшылатқ ыш – тө менгі ү шкір ұ шында (2) сұ йық тың тамшылауын реттеп отыратын бұ рандасы (кран) (3) бар шыны тү тік (5). Оның бү йірінде қ ұ йылғ ан сұ йық тың кө лемін анық тауғ а арналғ ан арнайы бө ліктер (шкала) (4) кө рсетілген.

· Жұ мыстың орындалу реті