Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Розрахункова частина. За результатами проведеного експерименту визначити основні параметри, що характеризують роботу машини для миття посуду
|
|
За результатами проведеного експерименту визначити основні параметри, що характеризують роботу машини для миття посуду. Провести аналіз отриманих результатів, порівнюючи їх з параметрами технічних даних існуючих типів машин.
Продуктивність машини періодичної дії визначається:
, шт./год;
де: z— кількість предметів посуду в касеті, які завантажуються одночасно в камеру, шт;
tз - час завантаження посуду в робочу камеру, с;
t0 - час обробки, с;
tp - час розвантаження з робочої камери, с.
Результати дослідних даних і розрахунків заносять до журналу результатів дослідження.
Оформлення звіту про проведену роботу
Звіт повинен мати: назву роботи, мету, коротку характеристику ходу роботи, технічні характеристики існуючих типів машин для миття посуду (оформлені у вигляді таблиці); заповнений журнал результатів дослідження; гідравлічну схему і схему прив'язки машини; розрахунок питомих показників окремих машин; висновки за результатами роботи.
Контрольні питання
1. Особливості будови машин для миття посуду безперервної дії.
2. Будова посудомийних машин періодичної дії.
3. Яку температуру води необхідно забезпечити для всіх стадій миття посуду?
4. Яким чином забезпечується подача води і її температура?
5. У чому полягає відмінність будови машини МПУ-700 від ММУ-500?
6. Правила експлуатації машин для миття посуду.
7. Для чого в машині МПУ-700 передбачено два режими миття?
ЖУРНАЛ РЕЗУЛЬТАТІВ ДОСЛІДЖЕННЯ ДО РОБОТИ № 2
Тип посудомийної машини__________________________________
Посуд____________________________________________________
Дата досліджень __________________________________________
| п/п | Показники | Умовні позначення | Одиниці виміру | Дослідні дані | Розрахункові дані |
| Час заповнення дозуючого бачка розчином миючого засобу | t1 | с | |||
| Час заповнення водонагрівача водою | t2 | с | |||
| Час за який вода в водонагрівачі нагрівається до 96°С | t3 | с | |||
| Час заповнення ванни водою (до рівня переливної трубки) | t4 | с | |||
| Час за який вода в водонагрівачі нагрівається до 96º С після заповнення ванни | t5 | с | |||
| Час, що необхідний для заповнення касети посудом і встановлення її на завантажувальний стіл | t6 | с | |||
| Час попередньої обробки посуду ручним душем | t7 | с | |||
| Час подачі касети в робочу камеру: час миття час першого ополіскування час другого ополіскування | tз tм t1оп tIIоп | с | |||
| Час обробки посуду в камері | tо | с | |||
| Час подачі касети на розвантажувальний стіл і виймання помитого посуду | tp | с | |||
| Продуктивність посудомийної машини | Q | шт/год |
|
|