Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Випаровування води
|
|
Випаровування води (транспірація) – це процес виведення з рослини води у вигляді пари. Воду випаровують усі частини рослин, але найінтенсивніше листки. Основне значення транспірації полягає у охолодженні рослини. Поглинаючи сонячні промені у процесі фотосинтезу, рослина дуже нагрівається, так як основна частина енергії переходить у теплову і лише незначна частина розходиться безпосередньо на фотосинтез.
При сповільненні транспірації рослина починає перегріватися, і на листках з’являються бурі плями, викликані загибеллю листка внаслідок підвищення температури.
Існує деякий зв’язок між процесом транспірації і поглинанням вуглекислоти, тому що випаровування води і поглинання вуглекислого газу відбуваються через одні і ті ж продихи.
Процес випаровування води сприяє переміщенню різних речовин від коренів до листків і точок росту, що має дуже велике значення у життєдіяльності рослини в цілому.
Розрізняють два види транспірації:
- продихову – крізь продихові щілини;
- кутикулярну – крізь поверхню кутикули, що вкриває епідерміс.
Кутикулярна значно менша за продихову, але молоді листки рослин мають високу інтенсивність саме кутикулярної транспірації. У дослідах з березою було доведено, що у молодих листках кутикулярна становила – 51 %, а продихова – 49 %. У більш старіших листках тієї ж самої рослини кутикулярна становила – 15 %, а продихова – 85 %.
Таким чином, у молодому віці рослина має інтенсивну кутикулярну транспірацію, яка з віком зменшується. У цьому випадку спостерігається прояв біогенетичного закону, що підтверджує водне походження рослин планети. Тобто коли рослини ще не мали захисних пристосувань проти висихання. Природно, що молоді листки особливо потребують водопостачання і дуже чутливі до недостачі води в грунті.
4. Демонстрування досліду, що підтверджує випаровування води.
Великий листок пеларгонії поміщають у колбу, не відрізаючи його від стебла. Колбу закріплюють у штативі й залишають на світлі. Згодом на стінках колби зявлять краплинки води, які виділяться через продихи у листку.
5. Ріст пагона
Ріст – кількісне збільшення розмірів, об’єму та маси новоутворених клітин, органів і всього організму.
Верхівковий ріст — ріст, що відбувається за рахунок діяльності твірних тканин, які розташовані на верхівках органів рослини (наприклад, пагона або кореня).
Вставний ріст — ріст, що відбувається за рахунок діяльності твірних тканин, які розташовані біля основи міжвузлів пагона.
Під час росту рослина проходить певні етапи розвитку — від молодої рослини до старої. Вік життя окремої особини обмежений. Найдовше на Землі ростуть секвої та дуби, їх вік набагато перевищує вік тварин.
У рослин під час росту й розвитку постійно з’являються нові й відмирають старі органи. Поява деяких із них може залежати від умов навколишнього середовища.
Рослини ростуть упродовж усього свого життя, тобто мають необмежений ріст.
Процеси росту та розвитку регулюються фітогормонами. Фітогормони — це органічні речовини, які виробляються тканинами рослин і в незначних кількостях діють як регулятори й координатори процесів росту й розвитку рослини.
V. Узагальнення і систематизація знань
Чи знаєте ви? …
«Тарасів дуб» росте в парку Березовий гай у Києві. За переказами очевидців під цим деревом спочивав Т. Г. Шевченко у 1859 році. Під час останнього обстеження його висота становила 23 метри, охват стовбура – 410 сантиметрів, а вік понад 250 років.
Бамбук – рослина родини Злакові, росте надзвичайно швидко. За півтора місяця він досягає росту столітньої сосни. За добу бамбук виростає на 50-60 см.
Головна плодова культура Індії – манго. Манго досягає 30 м висоти. Деякі екземпляри доживають до 300 років. На дереві розпускається багато дрібних квіток, але дозріває один плід з тисячі, а решта опадає. Плід схожий на великий персик, має чудовий аромат і відзначається високою поживністю.
VІ. Домашнє завдання.
1. Опрацювати матеріал підручника.
2. Дослідницький практикум. Дослідження процесу росту вегетативних органів. Спостерігати за процесами росту кімнатної рослини (пеларгонії, традесканції).
|
|