Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Применение холодильных машин.
|
|
В качестве источника холода в СКВ применение холодильных машин может быть рекомендовано в следующих случаях: при отсутствии естественных источников холода, если система с естественными источниками холода из за местных условий оказывается дороже системы с искусственным охлаждением; если для СКВ требуется хладоноситель с более низкой температурой, чем от естественных источников холода.
В установках производительностью до 350 кВт рекомендуется применять систему с непосредственным охлаждением воздуха в воздухоохладителях поверхностного типа. В качестве хладагента применяют R134а, R22 или R502.
При необходимости поддержания температуры охлаждаемого воздуха с большой точностью применяют компрессорно-конденсаторные агрегаты с холодопроизводительностью, регулируемой по температуре воздуха за воздухоохладителем.
Для холодоснабжения СКВ жилых и общественных зданий применяют только хладоновые холодильные машины.
Наибольшее распространение для охлаждения воды и рассола в СКВ нашли компрессионные холодильные машины. Аммиачные холодильные машины применяют только для СКВ производственных помещений. В остальных случаях при этом холодильные станции обычно размещают в отдельно стоящих зданиях или специально выделенных помещениях а систему холодоснабжения проектируют так, чтобы вода, охлажденная в аммиачных испарителях, не имела контакта с охлаждаемым воздухом. В целях уменьшения затрат аппараты аммиачных холодильных машин размешают на открытых площадках рядом с компрессорными отделениями. Приложение 2. может быть использовано для расчета мощности холодильной машины, используемой в системах кондиционирования предприятий мясомолочной промышленности. В приложении 3 приведены характеристики водоохлаждающих холодильных машин.
Приложение 2.
Удельные энтальпии продуктов (кДж/кг).
| Продукты | Температура продукта, º С | |||||||||||
| -15 | -12 | -10 | -8 | -5 | -3 | -2 | -1 | |||||
| Мясо говяжье, птица | 4, 6 | 13, 8 | 22, 2 | 30, 2 | 39, 4 | 57, 3 | 75, 3 | 98, 3 | ||||
| Баранина | 4, 6 | 12, 6 | 21, 8 | 29, 8 | 38, 5 | 55, 6 | 74, 0 | 95, 8 | ||||
| Свинина | 4, 6 | 12, 2 | 21, 4 | 28, 9 | 34, 3 | 54, 4 | 73, 3 | 91, 6 | ||||
| Субпродукты мясные | 5, 0 | 13, 8 | 24, 4 | 33, 2 | 43, 1 | 62, 8 | 87, 9 | |||||
| Рыба | 5, 0 | 14, 3 | 24, 4 | 32, 7 | 42, 3 | 62, 5 | 85, 5 | |||||
| Яйца в скорлупе | – | – | – | – | – | – | – | |||||
| Масло сливочное | 3, 8 | 10, 1 | 17, 5 | 23, 5 | 29, 3 | 40, 6 | 50, 5 | 60, 4 | 91, 6 | |||
| Простокваша, кефир | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | ||
| Сметана | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | ||
| Творог | 9, 4 | 26, 6 | 41, 2 | 53, 2 | 63, 7 | 85, 9 | – | |||||
| Сыр | – | – | – | – | – | 1, 3 | 5, 5 | 11, 3 | 14, 3 | 16, 7 | 22, 7 | |
| Мороженое | 7, 1 | 19, 7 | 34, 8 | 46, 9 | 62, 4 | |||||||
| Виноград, вишня, абрикос | 7, 5 | 20.6 | 36.5 | 49, 8 | 66, 5 | |||||||
| Другие фрукты | 6, 7 | 17, 2 | 29, 8 | 38, 5 | 51, 0 | 82, 9 |
Удельные энтальпии продуктов (кДж/кг), (Продолжение)
| Продукты | Температура продукта, º С | ||||||||||
| Мясо говяжье, птица | |||||||||||
| Свинина | |||||||||||
| Субпродукты мясные | |||||||||||
| Рыба | |||||||||||
| Яйца в скорлупе | |||||||||||
| Масло сливочное | |||||||||||
| Простокваша, кефир | 8, 0 | 15, 9 | 31, 4 | 39, 4 | 47, 3 | 78, 6 | 98, 4 | – | – | ||
| Сметана | 5, 9 | 29, 3 | 36, 8 | 44, 4 | 55, 2 | 73, 7 | 95, 8 | – | – | ||
| Творог | – | – | |||||||||
| Сыр | 25, 2 | 42, 3 | 47, 7 | 53, 2 | 61, 5 | 75, 7 | 89, 6 | – | – | ||
| Мороженое | |||||||||||
| Виноград, вишня, абрикос | |||||||||||
| Другие фрукты |
|
|