Продукции предприятия

Экономическая сущность издержек производства заключается в стоимостной оценке использования факторов производства, необходимых для создания и реализации, материальных благ.

Как экономическая категория издержки производства или себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:

· учет и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции;

· база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия;

· определение прибыли и рентабельности;

· экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

· определение оптимальных размеров предприятия;

· экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений.

В условиях рыночных отношений возрастает роль снижения себестоимости продукции.

С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:

· увеличивается прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, а, следовательно, появляется возможность не только в простом, но и в расширенном производстве;

· появляется больше возможностей для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия.

· улучшается финансовое состояние предприятия и снижается степень риска банкротства;

· появляется возможность снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повышать конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;

· в акционерных обществах является предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.

Для определения себестоимости продукции используют следующие способы группировки затрат:

· по экономическому содержанию – расходы делятся на элементы затрат;

· по целевому назначению – на калькуляционные статьи.

Эти способы группировки затрат дают возможность рассчитать себестоимость продукции двумя способами:

· составляется смета затрат на производство, т.е. определяется себестоимость всего объема производства за определенный период времени. Для этого используют группировку затрат по экономическому содержанию (признаку);

· рассчитывается калькуляция, т.е. определяются затраты на изготовление единицы продукции.

1. Смета затрат на производство.

В результате группировки затрат по экономическим элементам (экономическому признаку) получают смету затрат на производство, которая позволяет определить затраты на общий объем потребляемых ресурсов для выполнения всей производственной программы предприятия, независимо от того на какой конкретный вид продукции они были использованы.

Затраты, образующие себестоимость продукции, группируются по следующим экономическим элементам:

· материальные затраты (за минусом стоимости возвратных отходов);

· затраты на оплату труда;

· отчисления на социальные нужды;

· амортизация основных фондов;

· прочие затраты.

В элементе материальных затрат отражается стоимость:

· сырья и основных материалов;

· покупных материалов для упаковки;

· износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов;

· покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;

· работ и услуг, оказываемых другими предприятиями данному предприятию;

· топлива всех видов;

· энергии всех видов;

· прочих материальных затрат.

Из затрат на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов.

К затратам на оплату труда относят:

· основную заработную плату (выплаты за фактически выполненную работу с учетом премий и надбавок к зарплате, стимулирующих производительную и качественную работу);

· дополнительную заработную плату (выплаты компенсационного порядка за работу с отклонениями от нормальных условий труда: ночные часы, совмещение профессий, выходные дни и т.п.);

· стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты работникам;

· оплату отпусков;

· прочее.

Отчисления на социальные нужды. В настоящее время размер этих отчислений составляет 34% от суммы основной и дополнительной заработной платы. Распределяются они следующим образом:

· пенсионный фонд – 26%;

· фонд обязательного медицинского страхования – 5, 1% (из них территориальный фонд ОМС – 2, 1%, федеральный фонд ОМС – 3%);

· фонд социального страхования – 2, 9%.

Кроме этого возможны отчисления на страхование от несчастных случаев на производстве (от травматизма). Для этого используют дифференцированный процент: 0, 2-8, 5%.

Амортизация включает сумму амортизационных отчислений по всем видам основных фондов на полное их восстановление.

К прочим затратам относятся разного рода платежи:

· за использование собственных оборотных средств (комиссионные банку за кассовое и банковское обслуживание);

· за использование заемных оборотных средств (проценты банку за кредит);

· за использование заемных основных средств (арендная плата);

· налоги, сборы, платежи во внебюджетные фонды, которые включаются по законодательству в издержки производства).

Такая группировка затрат на уровне отрасли позволяет установить соотношение между затратами живого и общественного труда, проследить технический прогресс, обусловленный им рост производительности труда.

На основе поэлементной группировки составляются балансы трудовых и материальных ресурсов, выявляются их излишки или необеспеченность. На уровне предприятия такая группировка затрат используется для планирования производственных запасов, выработки кадровой политики (набора, сокращения, переквалификации) контроля за рациональным использованием фонда оплаты труда, уровнем средней заработной платы, определения загруженности производственных мощностей.

2. Калькуляция себестоимости продукции.

В основе группировки затрат по калькуляционным статьям лежит принцип обобщения расходов по их целевому назначению. Такой способ группировки дает возможность определить себестоимость единицы продукции (работ, услуг). Расчет калькуляции продукции (работ, услуг) производится по следующим статьям расходов:

1. сырье и материалы;

2. возвратные отходы;

3. покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий;

4. топливо на технологические цели;

5. энергия всех видов, технологическая;

6. основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих;

7. отчисления на социальные нужды;

8. расходы на подготовку и освоение производства;

9. расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

10. общецеховые расходы.

Итого: цеховая себестоимость продукции.

11. общезаводские расходы (общехозяйственные расходы);

12. потери от брака (только в отчетных калькуляциях);

13. прочие производственные расходы.

Итого : производственная (заводская) себестоимость продукции.

14. внепроизводственные расходы (коммерческие расходы).

Всего : полная себестоимость продукции.

Коммерческие предприятия (небольшие), фирмы обычно ведут учет затрат на производство продукции по следующим калькуляционным статьям:

материалы, израсходованные на изготовление продукции;

· заработная плата производственных рабочих с отчислениями на социальные нужды;

· прочие прямые затраты;

· накладные расходы.

В состав накладных расходов включаются расходы общепроизводственные, общехозяйственные и коммерческие.

Затраты, включаемые в себестоимость продукции для целей анализа и планирования, группируются по различным классификационным признакам.