Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Проектирование процесса оказания услуг






МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

Учреждение высшего профессионального образования

Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики

 


Кафедра «Экономики природопользования и сервиса экосистем»

  Ф.П. Шпак  
  Е.И. Грицай  

ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА ОКАЗАНИЯ УСЛУГ

Методические указания
по выполнению курсового проекта для студентов специальности 100101.65 (230700) «Сервис» специализации «Автосервис»

Санкт-Петербург

20__


Одобрены на заседании кафедры,

протокол № _/__ от __________20__ г.

 

 

Одобрены и рекомендованы к изданию Учебно-методическим советом СПбГУСЭ, протокол №______от ________.

 

Проектирование процессов оказания услуг. Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов специальности 100101.65 (230700) «Сервис». – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 20__. –25 с.

Методические указания к выполнению курсового проекта по дисциплине ДС.01.05 «Проектирование процесса оказания услуг» составлены в соответствии с Государственным образовательным стандартом 230700 «Сервис», в частности, с рекомендациями раздела «Технологические и другие требования к предприятиям сервиса, производственным и другим помещениям»

Методические указания учитывают рекомендации Государственных стандартов (в том числе ГОСТ Р 51709 – 2001 «Автотранспортные средства. Требования безопасности к техническому состоянию и методы проверки»), Общероссийского классификатора услуг населению ОК 002 – 93, строительных норм и правил, а также «Правил оказания услуг (выполнения работ) по техническому обслуживанию и ремонту автомототранспортных средств» от 11.04.2001 г. к проектированию процессов оказания услуг и рабочих мест их исполнителей.

Выполнение курсового проекта требует знания дисциплин: «Технологические процессы в сервисе», «Организация технического обслуживания и ремонта транспортных средств» и «Технические средства предприятий сервиса».

 

Составитель: ст. преподаватель Грицай Е.И.

Рецензент: канд. техн. наук, доцент Чистович А.С.

 

Ó Санкт-Петербургский государственный университет
сервиса и экономики

20__ г.


Оглавление

Введение……………………………………………………………….…....4

1. Маркетинговый анализ планируемых услуг с обоснованием ожидаемого спроса на них.…………………………………………….6

2. Разработка технологического процесса оказания услуги.…….….8

3.. Оснащение рабочего места исполнителя услуг.…………………10

3.1. Характеристика технологического оборудования и расходных материалов ………………………………………………...10

3.2. Инструмент, технологическая и организационная оснастка, расходные материалы ………………………………………………….10

4. Разработка карты услуг...…………………………………………….…11

5 Пространственная организация рабочего места……………………13

6. Расчёт трудоёмкости работ и численности работников для оказания проектируемых услуг……………………………………………….…15

7. Организация обслуживания рабочего места …………….…….......17

6.1 Способы и средства обслуживания рабочего места …………17

6.2. Средства связи …..…………………………………………………17

8. Разработка мер противопожарной безопасности и инструкции по пожарной безопасностидля исполнителя проектируемой услуги…………………………………………………………………..…18

9. Условия труда на рабочем месте ……………………………………....19

9.1.Обеспечение технической безопасности услуги для потребителя…………………………………………………………………19

9.2.Обеспечение технической безопасности для исполнителя услуги………………………………………………………………………..19

10. Экологическая безопасность проекта...……………………...........19

Литература …...……………………………………………………….….21

Приложение 1 …………………………………………………………....23

Приложение 2 ……………………………………………………..….….25

Приложение 3 ……………………………………………………………27


 






© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.