Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики






Кафедра «Экономика и управление на предприятии сервиса»

 

 

Курсовой проект
по курсу «Организация производства
на предприятиях сервиса»

 

 

Студент:

Специальность:

Группа:

Руководитель:

 

 

Дата защиты: «_____»_______________200___ г.

Оценка: ____________________________

Подпись руководителя: ____________________________

 

Санкт-Петербург

200__ г.


Приложение 2

Стандарт-план работы поточной линии

№ опе- рации Норма времени, tшт.i, Номера рабочих мест по Коэф. Загрузки, Кзагр.i, % Время работы недогруж. Номер рабочих по Период обслуживания (Rо=120 мин.), R=11, 9 мин. /шт.  
    мин. опера-   раб. мест, опера-                        
    циям   Тнед.i, циям 10 20 30 40 50 60 7080 90 100 110 120  
          мин.                          
  1   1, 2, 3     1, 2, 6                        
Задел между первой и второй операциями                          
      4, 5     3, 15                        
Задел между второй и третьей операциями                          
      6, 7, 8     4, 5, 6                        
Задел между третьей и четвертой операциями                          
      9, 10, 11     7, 8, 9                        
Задел между четвертой и пятой операциями                          
      12, 13     10, 11                        
Задел между пятой и шестой операциями                          
      14, 15     12, 13                        
Задел между шестой и седьмой операциями                          
      16, 17     14, 15                        
                                                                         

 

 



Приложение 3

ЗАДАНИЕ НА КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
             
Спроектировать цех по ремонту стиральных машин типа СМР-1.5 и рассчитать основные показатели деятельности цеха.
             
Технологический процесс ремонта стиральных машин:
             
№ п/п Наименование операции Разряд работ Т шт. (мин.) база Т шт. (мин.) I в. Т шт. (мин.) II в. Т шт. (мин.) III в.
  Определение неисправности   23, 7 23, 0 22, 0 21, 7
  Разборка машины   53, 0 31, 0 31, 0 31, 0
  Промывка и сушка деталей и узлов   36, 0 23, 5 23, 5 23, 5
  Ремонт отжимного устройства   42, 8 22, 0 22, 0 20, 1
  Ремонт стирального бака   30, 0 22, 6 20, 3 20, 0
  Ремонт опоры активатора   32, 0 32, 0 30, 0 20, 5
  Ремонт насоса   41, 0 20, 5 25, 0 25, 0
  Ремнот электрооборудования   36, 0 30, 0 29, 0 27, 0
  Сборка машины   44, 0 25, 0 25, 0 25, 0
  Покраска и сушка   25, 5 25, 5 20, 0 20, 0
  Проверка машины   33, 0 30, 0 23, 7 23, 7
  ИТОГО:   397, 0 285, 1 271, 5 257, 5
             
Исходные данные для расчета:          
1. Годовая программа ремонта - шт.          
2. Продолжительность рабочего дня в обычные дни - 8.2 часа      
3. Продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни - 7.4 часа    
4. Продолжительность рабочей недели - 5 дней          
5. Предприятие работает в смену          
6. Потери рабочего времени на ремонт оборудования - %      
7. Коэффициент, учитывающий регламентированные простои оборудования в ремонте -.
8. Норма обслуживания по операциям:.          
9. Количество изделий, одновременно находящихся в обработке - 1 шт.    
10. Передача изделий с операции на операцию осуществляется поштучно.    
11. Страховой запас принять в размере 15% от суточного выпуска линии    
12. Продолжительность отпусков у основных производственных рабочих: 33% имеют отпуск 15 дней; 50% - 18 дней; 17% - 24 дня. Отпуска по учебе имеют 12% рабочих по 20 рабочих дней в году. Длительность отпусков в связи с невыходами по болезни, исполнением государственных и общественных обязанностей, родами принять равным 6 дням.
13. Потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня принять равным: для тяжелых и вредных работ - 0, 9 ч., для кормящих матерей - 0, 2 ч., для подростков - 0, 1 ч.

 


 

ЗАДАНИЕ НА КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
             
Организовать мастерскую по капитальному ремонту пылесосов и рассчитать основные показатели деятельности мастерской.
             
Технологический процесс ремонта пылесосов:
             
№ п/п Наименование операции Т шт. (мин.) база Т шт. (мин.) I в. Т шт. (мин.) II в. Т шт. (мин.) III в.  
  Разборка пылесоса и определение неисправности 28, 3 17, 8 15, 6 16, 0  
  Ремонт коллектора и щеток электродвигателя 66, 2 66, 2 66, 2 66, 2  
  Ремонт якоря электродвигателя 80, 5 72, 4 75, 1 73, 5  
  Ремонт статора электродвигателя 33, 0 27, 9 32, 0 30, 2  
  Проверка электродвигателя после ремонта 12, 0 12, 0 12, 0 12, 0  
  Сборка пылесоса и испытание 10, 0 10, 0 10, 0 10, 0  
  ИТОГО: 230, 0 206, 3 210, 9 207, 9  
             
Исходные данные для расчета:          
1. Годовая программа ремонта - шт.          
2. Продолжительность рабочего дня в обычные дни - 8.2 часа        
3. Продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни - 7.4 часа      
4. Продолжительность рабочей недели - 5 дней          
5. Предприятие работает в смену          
6. Потери рабочего времени на ремонт оборудования - %        
7. Коэффициент, учитывающий регламентированные простои оборудования в ремонте -.
8. Норма обслуживания по операциям:.          
9. Количество изделий, одновременно находящихся в обработке - 1 шт.      
10. Передача изделий с операции на операцию осуществляется поштучно.      
11. Страховой запас принять в размере 15% от суточного выпуска линии      
12. Продолжительность отпусков у основных производственных рабочих: 33% имеют отпуск 15 дней; 50% - 18 дней; 17% - 24 дня. Отпуска по учебе имеют 12% рабочих по 20 рабочих дней в году. Длительность отпусков в связи с невыходами по болезни, исполнением государственных и общественных обязанностей, родами принять равным 6 дням.
13. Потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня принять равным: для тяжелых и вредных работ - 0, 9 ч., для кормящих матерей - 0, 2 ч., для подростков - 0, 1 ч.

 


 

ЗАДАНИЕ НА КУРСОВОЙ ПРОЕКТ  
               
Организовать специализированный участок сборки швейных машин после ремонта и рассчитать основные показатели деятельности участка.  
               
Технологический процесс сборки швейных машин после ремонта:  
               
№ п/п Наименование операции Разряд работ Т шт. (мин.) база Т шт. (мин.) I в. Т шт. (мин.) II в. Т шт. (мин.) III в.  
  Сборка вала, установка в рукав и обмотка   17, 3 14, 6 15, 6 16, 0  
  Сборка игольчатого механизма   40, 1 36, 6 37, 0 38, 2  
  Сборка челночного механизма   20, 1 20, 1 20, 1 20, 1  
  Сборка механизма движения ткани   36, 3 31, 3 32, 0 34, 2  
  Обкатка головки   12, 8 12, 8 12, 8 12, 8  
  Регулировка машины   50, 4 45, 2 46, 4 46, 4  
  Испытание машины   12, 0 12, 0 12, 0 12, 0  
  Окраска машины   20, 1 18, 5 19, 2 18, 2  
  ИТОГО:   209, 1 191, 1 195, 1 197, 9  
               
Исходные данные для расчета:            
1. Годовая программа ремонта - шт.            
2. Продолжительность рабочего дня в обычные дни - 8.2 часа        
3. Продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни - 7.4 часа      
4. Продолжительность рабочей недели - 5 дней            
5. Предприятие работает в смену            
6. Потери рабочего времени на ремонт оборудования - %        
7. Коэффициент, учитывающий регламентированные простои оборудования в ремонте -.
8. Норма обслуживания по операциям:.            
9. Количество изделий, одновременно находящихся в обработке - 1 шт.      
10. Передача изделий с операции на операцию осуществляется поштучно.      
11. Страховой запас принять в размере 15% от суточного выпуска линии      
12. Продолжительность отпусков у основных производственных рабочих: 33% имеют отпуск 15 дней; 50% - 18 дней; 17% - 24 дня. Отпуска по учебе имеют 12% рабочих по 20 рабочих дней в году. Длительность отпусков в связи с невыходами по болезни, исполнением государственных и общественных обязанностей, родами принять равным 6 дням.
13. Потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня принять равным: для тяжелых и вредных работ - 0, 9 ч., для кормящих матерей - 0, 2 ч., для подростков - 0, 1 ч.  

 


 

ЗАДАНИЕ НА КУРСОВОЙ ПРОЕКТ  
               
Организовать цех централизованного ремонта механических часов и рассчитать основные показатели деятельности цеха.  
               
Технологический процесс ремонта часов:  
               
№ п/п Наименование операции Разряд работ Т шт. (мин.) база Т шт. (мин.) I в. Т шт. (мин.) II в. Т шт. (мин.) III в.  
  Разборка часов   5, 3 5, 3 5, 3 5, 3  
  Промывка деталей   10, 0 6, 0 7, 0 8, 0  
  Дефектовка деталей   2, 6 2, 6 2, 6 2, 6  
  Комплектовка деталей   2, 0 2, 0 2, 0 2, 0  
  Сборка ангренажа   12, 6 12, 6 12, 6 12, 6  
  Контроль ангренажа   3, 2 3, 2 3, 2 3, 2  
  Замена основного барабана   3, 3 3, 3 3, 3 3, 3  
  Обработка барабана   6, 5 4, 0 4, 5 5, 2  
  Сборка узла хода   11, 0 7, 0 8, 0 9, 0  
  Контроль сборки узла хода   12, 5 12, 5 12, 5 12, 5  
  Пуск часов в ход   3, 4 3, 4 3, 4 3, 4  
  Проверка точности хода на приборе   10, 3 10, 3 10, 3 10, 3  
  Регулировка   7, 0 3, 5 6, 0 4, 3  
  Окончательная сборка, смазка часов   4, 0 4, 2 4, 3 4, 1  
  Чистка корпуса   1, 8 1, 8 1, 8 1, 8  
  Окончательный контроль сборки часов   2, 0 2, 0 2, 0 2, 0  
  Вставка стекла   1, 8 1, 8 1, 8 1, 8  
  ИТОГО:   99, 3 85, 5 90, 6 91, 4  
               
Исходные данные для расчета:            
1. Годовая программа ремонта - шт.            
2. Продолжительность рабочего дня в обычные дни - 8.2 часа        
3. Продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни - 7.4 часа      
4. Продолжительность рабочей недели - 5 дней            
5. Предприятие работает в смену            
6. Потери рабочего времени на ремонт оборудования - %        
7. Коэффициент, учитывающий регламентированные простои оборудования в ремонте -.
8. Норма обслуживания по операциям:.            
9. Количество изделий, одновременно находящихся в обработке - 1 шт.      
10. Передача изделий с операции на операцию осуществляется поштучно.      
11. Страховой запас принять в размере 15% от суточного выпуска линии      
12. Продолжительность отпусков у основных производственных рабочих: 33% имеют отпуск 15 дней; 50% - 18 дней; 17% - 24 дня. Отпуска по учебе имеют 12% рабочих по 20 рабочих дней в году. Длительность отпусков в связи с невыходами по болезни, исполнением государственных и общественных обязанностей, родами принять равным 6 дням.
13. Потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня принять равным: для тяжелых и вредных работ - 0, 9 ч., для кормящих матерей - 0, 2 ч., для подростков - 0, 1 ч.  

 


 

Организация производства на предприятиях сервиса
Курсовой проект
0608 курс гр. Год 200 /0
Фамилия, имя Вид производства Программа Смены Но К пот. Т шт.
    Швейные машины       0, 95 базовое
    Швейные машины       0, 95 1 вариант
    Швейные машины       0, 95 2 вариант
    Пылесосы       0, 97 базовое
    Стиральные машины       0, 94 базовое
    Стиральные машины       0, 94 1 вариант
    Стиральные машины       0, 94 2 вариант
    Стиральные машины       0, 94 базовое
    Пылесосы       0, 97 базовое
    Пылесосы       0, 97 1 вариант
    Пылесосы       0, 97 2 вариант
    Пылесосы       0, 97 базовое
    Стиральные машины       0, 94 базовое
    Стиральные машины       0, 94 1 вариант
    Швейные машины       0, 95 базовое
    Швейные машины       0, 95 1 вариант
    Часы       0, 95 базовое
    Часы       0, 95 базовое
    Часы       0, 95 1 вариант
    Часы       0, 95 2 вариант
    Пылесосы       0, 97 базовое
    Пылесосы       0, 97 базовое
    Пылесосы       0, 97 базовое
    Часы       0, 95 базовое
    Часы       0, 95 базовое
    Часы       0, 95 базовое
    Швейные машины       0, 95 2 вариант
    Швейные машины       0, 97 базовое
    Швейные машины       0, 97 1 вариант
    Швейные машины       0, 95 базовое
    Пылесосы       0, 97 базовое
    Пылесосы       0, 97 базовое
    Стиральные машины       0, 94 1 вариант
    Стиральные машины       0, 94 2 вариант
    Стиральные машины       0, 94 базовое
    Часы       0, 95 базовое
    Швейные машины       0, 95 3 вариант
    Швейные машины       0, 95 2 вариант
    Швейные машины       0, 95 1 вариант
    Пылесосы       0, 97 3 вариант
    Стиральные машины       0, 94 3 вариант
    Стиральные машины       0, 94 2 вариант
    Стиральные машины       0, 94 1 вариант
    Стиральные машины       0, 94 3 вариант
    Пылесосы       0, 97 3 вариант
    Пылесосы       0, 97 2 вариант
    Пылесосы       0, 97 1 вариант
    Пылесосы       0, 97 3 вариант
    Стиральные машины       0, 94 3 вариант
    Стиральные машины       0, 94 2 вариант
    Швейные машины       0, 95 3 вариант
    Швейные машины       0, 95 2 вариант
    Часы       0, 95 3 вариант
    Часы       0, 95 3 вариант
    Часы       0, 95 2 вариант
    Часы       0, 95 1 вариант
    Пылесосы       0, 97 3 вариант
    Пылесосы       0, 97 3 вариант
    Пылесосы       0, 97 3 вариант
    Часы       0, 95 3 вариант
    Часы       0, 95 3 вариант
    Часы       0, 95 3 вариант
    Швейные машины       0, 95 1 вариант
    Швейные машины       0, 97 3 вариант
    Швейные машины       0, 97 2 вариант
    Швейные машины       0, 95 3 вариант
    Пылесосы       0, 97 3 вариант
    Пылесосы       0, 97 3 вариант
    Стиральные машины       0, 94 2 вариант
    Стиральные машины       0, 94 1 вариант
    Стиральные машины       0, 94 3 вариант
    Часы       0, 95 3 вариант

 


 

 

Соловьев Валерий Николаевич

Гончаров Антон Александрович

 

Организация производства на предприятиях сервиса

 

Методическое руководство к курсовому проектированию

 

  Подп. к печати 28.09.2005 Формат 60´ 84 1/16
Усл. печ. л. 1, 82 Уч.-изд. л. 2, 5 Тираж 800 экз.
Изд. № 001 Заказ №779  

 

РИО СПбГУСЭ, лицензия ЛР № 040849

Член Издательско-полиграфической ассоциации университетов России

Государственный регистрационный номер 2047806003595 от 06.02.2004 г.

СПб государственный университет сервиса и экономики

192171, г. Санкт-Петербург, ул. Седова, 55/1

Отпечатано в ИИГ НОУ «АКТиБ», 192171, СПб., ул. Седова, 55/1

Лицензия ИД № 05598 от 14.08.2001 г.


[1] см. Описание производственной структуры и основных подразделений предприятий бытового обслуживания по учебнику И.М. Шатаева «Основы организации бытового обслуживания населения» на стр. 58.






© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.