Загальні відомості про Державний ветеринарний контроль

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 3

Застосування ветеринарних сертифікатів під час експорту та імпорту вантажів з харчовими продуктами

Мета роботи – ознайомитись із умовами та порядком перепуску вантажів з харчовими продуктами, що підпадають під дію ветеринарного контролю.

Структура заняття:

- ознайомлення з теоретичними відомостями;

- відповідь на контрольні запитання;

- оформлення і захист роботи.

Теоретичні відомості.

Загальні відомості про Державний ветеринарний контроль

Державний ветеринарний контроль – це сукупність організаційних і правових заходів, спрямованих на дотримання юридичними і фізичними особами законодавства про ветеринарну медицину. Об'єктами, підконтрольними ветеринарній медицині є:

- готові харчові продукти тваринного походження – консерви м'ясні, м'ясорослинні і рибні, сири, масло вершкове, маргарин, жири, сухе молоко, продукти дитячого харчування, ковбасні вироби, м'ясні концентрати і т.п.;

- засоби захисту тварин – імунобіологічні, біологічні, рослинні, хімічні, хіміко-фармацевтичні та інші ветеринарні препарати;

- корма рослинного походження – зерно фуражне, комбікорми, кормові суміші, макуха, шроти, коренеплоди, бульбоплоди, сіно, сінаж, солома і т.п.;

- корма тваринного походження – борошно м'ясне, рибне, кров'яне і кісткове, сухі, комбіновані і живі корми для риби і т.п.;

- кормові добавки – білки, амінокислоти, вітаміни, мікро і макроелементи, ферментні препарати, кормові дріжджі, жири і т.п.;

- продукти тваринного походження – м'ясо і м'ясопродукти, молоко та молокопродукти, яйця, яєчний порошок, меланж, рибопродукти, мед та інші продукти бджільництва і т.п.;

- сировина тваринного походження – шкіра, вовна, волосся, щетина, хутро, пух, пірья, залози внутрішньої секреції, їх виділення, кишки, роги, копита, кістки, кокони шовкопряду, яєчна маса для переробки, тваринні жири, легені, печінка, інші субпродукти, жовч, кров, вощина і т.п.;

Вантажі, підконтрольні ветеринарній медицині супроводжуються ветеринарними документами встановленого зразка (при експорті – ветеринарними свідоцтвами, які видаються установами державної медицини з місця відправлення вантажу, а при імпорті – ветеринарними сертифікатами, які видані ветеринарними органами країн-експортерів).

Ветерінарній сертифікат – документ, який є однією з підстав для ввезення товарів, які підлягають ветеринарному контролю.

Ветеринарний сертифікат завіряється номерним відбитком штампу, особистим підписом фахівця пункту держветконтролю та відбитком штампу " Розвантаження і митне оформлення під прикордонним держветконтролем".

Ветерінарне свідоцтво форми Ф-2 – документ, який видається фахівцями структурних підрозділів регіональних служб держветконтролю за місцем оформлення вантажу після проведення ветеринарно-санітарної експертизи. При ввезенні тварин видається ветеринарне свідоцтво форми Ф-1 органами держветмедицини за місцем акредитації одержувача. Ветеринарне свідоцтво форми Ф-2 (Ф-1) є одною з підстав для митного оформлення підконтрольних товарів.

При імпортно-експортних перевезеннях власники вантажів підконтрольних службі ветеринарної медицини повинні з'ясовувати і враховувати епізоотичну ситуацію країн імпортерів і експортерів. 3 липня 2009 року набрав чинності Порядок видачі дозволу на ввезення на територію України тварин, продуктів тваринного походження, репродуктивного матеріалу, біологічних продуктів, патологічного матеріалу, ветеринарних препаратів, субстанцій, кормових добавок, преміксів і кормів (далі - Порядок).

Згідно з Порядком дозвіл на ввезення на територію України перерахованих об'єктів видається безкоштовно протягом 30 днів з моменту надання документів на розгляд. Дозвіл видається:

- для ввезення продуктивних тварин і репродуктивного матеріалу (за умови одержання підтвердження ефективності ветеринарної служби країни походження);

- для ввезення живих мікроорганізмів і матеріалу, що містить збудників хвороб тварин з метою проведення наукових досліджень або інших дозволених цілей;

- якщо товари ввозяться вперше.

Дозвіл видається строком на один рік. Облік Дозволів веде Державний комітет ветеринарної медіцини, систематично надаючи інформацію Держмитслужбі.

Необхідність одержання дозволів на ввезення товарів на територію України передбачена ст. 83 Закону України " Про ветеринарну медицину". Подібне обмеження введене з метою недопущення поширення на території України збудників хвороб тварин. Рішення про відмову в наданні дозволу на ввезення до України продуктів тваринного походження, якщо таке приймається згідно із Законом, повинно містити мотивацію і бути передано заявникові без затримки. Відмову можна оскаржити у суді.