Дополнительная. 13 Дубцов, Г. Г. Товароведение пищевых продуктов : учебник / Г

13 Дубцов, Г. Г. Товароведение пищевых продуктов: учебник / Г. Г. Дубцов. - М.: Мастерство: Высш. шк., 2001. – 264 с. – (Среднее профессиональное образование).

14 Бурова, М. Товароведение непродовольственных товаров: конспект лекций / М. Бурова. – М.: Приор-издат, 2004. – 128 с.

15 Моисеенко, Н. С. Товароведение непродовольственных товаров: учеб. пособие / Н. С. Моисеенко. – Ростов н/Д: Феникс, 2003. – 288 с. и цв. ил.

16 Замедлина, Е. А. Товароведение и экспертиза товаров: учеб. пособие / Е. А. Замедлина. – М.: РИОР, 2005. – 156 с.

17 Жиряева, Е. В. Экспертиза в таможенном деле и международной торговле. – СПб.: Питер, 2003. – 557 с.: ил.

18 Логинов, В. Д. Ювелирные товары и часы: учебник для проф.-тех. училищ. Изд. 2-е., перераб. / В. Д. Логинов. – М.: Экономика, 1978. – 221 с.

19 Коммерческое товароведение и экспертиза / под ред. Г. А. Васильева и Л. А. Ибрагимова. - М.: Банки и биржи: ЮНИТИ, 1997. – 135 с.

20 Чечеткина, Н. М. Товарная экспертиза учебник для вузов / Н. М. Чечеткина, Т. И. Путилина, В. В. Горбунева. – Ростов н/Д: Феникс, 2000. – 512 с.

21 Шепелев, А. Ф., Печенежская, И. А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учебное пособие / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская. – М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: МарТ, 2003. – 688 с. – (Товароведение и экспертиза).

22 Позняковский, В. М. Экспертиза мяса и мясопродуктов: учеб. пособие для вузов / В. М. Позняковский. – Новосибирск: Изд-во Новосибирского ун-та, 2001. – 526 с. – (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья).

23 Позняковский В.М. Экспертиза напитков: учеб. пособие / В. М. Позняковский [ и др.]. - Новосибирск: Изд-во Новосибирского университета, 1999. – 547 с. – (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья).

24 Плотникова Т.В. Экспертиза плодов и овощей: учеб. пособие / Т. В. Плотникова, В. М. Позняковский, Т. В. Ларина, Л. Г. Елисеева. - Новосибирск: Изд-во Новосибирского университета, 2001. – 634 с.: ил. – (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья).

25 Шепелев, А. Ф., Туров, А. С., Печенежская, И. А. Товароведение и экспертиза текстильных товаров: учебное пособие / А. Ф. Шепелев, А. С. Туров, И. А. Печенежская. – М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: МарТ, 2004. – 304 с. – (Товароведение и экспертиза).

26 Шепелев, А. Ф в, В. П. Мельников, В. П. Смоленцев, А. Г. Схиртладзе. - М.: Национальный институт бизнеса; Ростов н/Д: Феникс, 2004. – (Высшее образование).

27 Управление качеством продукции: учеб. пособие / Н. И. Новицкий, В. Н. Олексюк, А. В. Кривенков, Е. Э. Пуровская; под ред. Н. И. Новицкого. - 3-е изд., стер. – М.: Новое знание, 2004. – 368 с. (Экономическое образование).

28 Лифиц, И. М. Стандартизация, метрология и сертификация: учебник / И. М. Лифиц. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Юрайт-Издат, 2004. – 335 с.

29 Савенко, Л. В. Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров: учеб. для товароведов / Л. В. Савенко. – М.: Экономика, 1984. – 208 с.

30 Печенежская, И. А. Товароведение и экспертиза кожевенно-обувных товаров: учебное пособие / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская. – М.: ИКЦ «МарТ», 2004. – 240 с. – (Товароведение и экспертиза).

Приложение А

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Мурманский государственный технический университет»

Технологический факультет

Кафедра технологий

пищевых производств

Курсовая работа по дисциплине

«Товароведение и экспертиза однородных групп товаров»

Тема: «___________________________________________»

Специальность 080401.65 «Товароведение и

экспертиза товаров в сфере таможенной деятельности»

Студента (ки) ____ курса

группа № _________

Фамилия И.О. (студента)

Научный руководитель: Фамилия И.О.

Дата защиты «___»___________ «» года

Оценка «___________________»

г. Мурманск