Понятие о веществах, их окислении и горении.

Министерство транспорта Российской Федерации

Федеральное агентство морского и речного транспорта

Федеральное государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

МОРСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

ИМЕНИ АДМИРАЛА Ф.Ф.УШАКОВА

Кафедра " Безопасность жизнедеятельности"

Утверждаю

Начальник кафедры БЖД

Доцент В.Ф.Чернышев

«_____»_________________ 2008 г.

ЛЕКЦИЯ

Тема: «Теория пожара. Классификация пожаров».

Обсуждена на заседании кафедры

Протокол №________

«_____»_____________200_г.

Новороссийск 2008 г.

Учебные цели:

В результате изучения данной темы слушатели должны:

ЗНАТЬ:

► Теорию пожара, элементы пожара и взрыва, классификацию пожаров и применимые огнетушащие вещества.

БЫТЬ ОЗНАКОМЛЕННЫМИ:

► С физико-химическими характеристиками элементов «пожарного тетраэдра», составляющих концепцию теории огня (пожара).

Учебные вопросы и расчет времени

I. Введение __10__ мин.

II. Основная часть __65__мин.(____) (____)

Первый учебный вопрос:

Пожарный треугольник и пожарный тетраэдр.

__8__мин.(____) (____)

Второй учебный вопрос:

Элементы пожара и взрыва – составляющие пожарных треугольника и тетраэдра.

__10_мин.(____) (____)

Третий учебный вопрос:

Топлива и горючие вещества и материалы.

_8__мин.(____) (____)

Четвертый учебный вопрос:

Показатели пожарной опасности воспламеняющихся веществ и материалов.

_10__мин.(____) (____)

Пятый учебный вопрос:

Опасность пожара и распространения огня путем излучения конвекции и проводимости.

_9__мин.(____) (____)

Шестой учебный вопрос:

Реакционная способность.

_10__мин.(____) (____)

Седьмой учебный вопрос:

Классификация пожаров и применяемые огнетушащие вещества.

_10__мин.(____) (____)

III.Заключение __5__мин.

Учебный материал

Введение

Понятие о веществах, их окислении и горении.

Вещество - это формы материи, состоящие из частиц, обладающих массой покоя. Частицами вещества являются электроны, протоны, нейтроны и т. д., а также более сложные частицы - атомы, молекулы и их группы (агрегаты частиц), образующие большие (макроскопические) тела. Эти тела могут находиться в различных агрегатных состояниях, из которых основные - твердое, жидкое и газообразное состояния вещества.

Твердыми В - считаются вещества с температурой плавления (каплепадения) превышающей 50^оС.

Жидкими В - считаются вещества с температурой плавления (каплевыделения) не более 50^оС.

Газами - являются вещества, давление насыщенного пара которых при температуре 50^оС составляет не менее 3 кг\см² (избыточных).

У твердого вещества (ТВ) его атомы или молекулы связаны тесно друг с другом, у жидких веществ (ЖВ) молекулы имеют возможность двигаться относительно друг друга, а у газов (ГВ) они свободно движутся на больших расстояниях одна от другой.

Окисление веществ - это химический процесс соединения вещества с кислородом. Например, коррозия металлов и гниение дерева. Чтобы произошло окисление вещества, его молекулы должны быть окружены молекулами кислорода, что для ТВ и ЖВ в их обычном состоянии невозможно, т.к. их молекулы слишком тесно связаны друг с другом, чтобы оказаться окруженными какими-либо другими молекулами. Следовательно, ТВ и ЖВ гореть (быстро окисляться) могут только в газообразном состоянии и только при их нагревании.

Если ТВ и ЖВ нагревать, то скорость движения их молекул повышается и отдельные из них отрываются от поверхности этих веществ образуя над ними пары или газ. Эти пары могут смешиваться с кислородом.

Если количество имеющейся теплоты будет достаточным чтобы повысить температуру паров до точки их воспламенения и будет достаточное количество кислорода, то пары будут быстро окисляться и начнут гореть.

Процесс горения - это быстрое окисление миллионов молекул паров, которые распадаются на атомы и, соединяясь с кислородом, образуют новые молекулы, при этом происходит выделение энергии в виде тепла и света. Эта энергия распространяется во всех направлениях и частично, как обратное излучение, возвращается к очагу пожара и горящим веществам (ТВ и ЖВ), способствуя дальнейшему выделению паров и повышению их температуры до точки воспламенения.

Одновременно в район, где встречаются пламя и пары веществ, затягивается воздух и вновь образованные пары начинают гореть. Огонь разрастается и начинается цепная реакция.