Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Тема: Товарная информация.
|
|
Цель работы: Ознакомиться с нормативно-правовой базой информационного обеспечения товаров, видами товарно-сопроводительных документов; изучить требования к маркировке товаров, оценить соответствие маркировки конкретных товаров нормативным требованиям. Изучение регламентов, обеспечивающих единство маркировки и овладение умениями анализировать общие элементы информации о товарах.
Средства обучения: учебник Николаева «Теоретические основы товароведения», Закона РФ «О защите прав потребителей» (ст. 8, 9, 10); ФЗ «О техническом регулировании», Правила торговли отдельными видами товаров, натуральные образцы упаковок с товаром, имеющие маркировку.
Задание 1. Ознакомление с товарно-сопроводительными документами.
ТСД
|
|
|
|
Таблица 4. Анализ правильности заполнения ТСД.
| Название документа | Несоответствия | Соответствия | Заключение о правильности заполнения документа, достоверности и достаточности товарной информации |
| Сертификат соответствия | Местонахождение заявителя | Наименование заявителя | Документ заполнен практически правильно, есть значительное несоответствие, которое можно исправить, дополнив сведения о заявителе. |
| Наименование и местонахождение изготовителя | |||
| Орган по сертификации, его адрес, местонахождение | |||
| Информация об объекте сертификации | |||
| Наименование тех. регламента | |||
| Информация о документах, предоставленных заявителем | |||
| Срок действия сертификата | |||
| Информация о проведенных исследованиях |
Задание 2. Ознакомление с торговой маркировкой
Таблица 4. Требования к оформлению торговой маркировки.
| Носители торговой маркировки | Реквизиты, которые должны содержаться в носителе маркировки |
| Кассовый чек | · Наименование организации · ИНН · Дата и время выдачи чека · Номер чека · Наименование продукции · Цена за товар, количество · Сдача · Продавец |
| Товарный чек | · Наименование организации · ИНН · Номер товарного чека и дата · Номер и наименование товара · Ед. измерения, кол-во, цена · Подпись продавца, расшифровка · Сумма |
| Ценник | · Наименование товара, сорта · Цена за вес · Подпись ответственного лица · Печать организации · Дата оформления |
Таблица 5. Анализ соответствия носителя торговой маркировки требованиям.
| Наименование реквизитов носителя | Кассовый чек |
| Наименование организации | + |
| ИНН | + |
| Дата и время выдачи | + |
| Номер чека | + |
| Наименование товаров | + |
| Цена за товар | + |
| Всего сумма товаров | + |
| Сдача | + |
| Продавец | - |
Заключение: Кассовый чек содержит все реквизиты носителя, кроме подписи и расшифровки подписи продавца.
Задание 3. Анализ соответствия маркировки товаров требованиям федерального законодательства
Таблица 6. Анализ информации на маркировке товаров
| Наименование товара | Элементы информации | ||
| Требования Закона РФ «О защите прав потребителей» | Фактическое соответствие | Требование Закона РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» | Фактическое соответствие |
Продолжение таблицы 6.
| Мартини | · Состав · Пищевая ценность · Назначение · Условия применения · Условия ранения · Противопоказания · Срок годности · Адрес, наименование производителя | + + - + + + + + | · Содержание вредных веществ · Состав · Хранение · Страна-изготовитель · Противопоказания · Акцизная марка | + + + + + + |
Заключение: Мартини практически полностью соответствует ФЗ «О защите прав потребителя», ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», за исключением назначения.
Задание 4. Анализ видов товарной информации.
Таблица 7. Установление видов информации.
| Элементы | Виды информации | ||
| Основополагающая | Коммерческая | Потребительская | |
| Наименование, сорт, масса нетто, предприятие-изготовитель, дата выпуска, срок хранения. | Шрих-код | Пищевая ценность, состав, способы использования. | |
| Алкоголь Мартини Постановление правительства РФ №987 «О мерах ужесточения торговли алкоголем» | · Martini · BIANCO · Объем 0, 75л. · ООО «Бакарди рус» · 13.0.14 | · Углеводы 16 · Ккал 150 · Имеются рекомендации по подаче напитка · Отсутствует | |
| Сок ананасовый ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» | · Sway · Ананасовый 1л. · ОАО «Осмей» · 07.06.2014 · 07.07.2015 | · Углеводы 12, 8 · Жиры 52 · Способ использования отсутствует · Красочные изображения | |
| Майка женская | · Майка · Отсутствует · ООО «Мос» · 02.2014 | · Состав 100% хлопок · Способы использования отсутствуют · Отсутствуют |
Доминирующим видом информации о товарах является основополагающий вид.
Задание 5. Анализ структуры товарной информации.
Таблица 8.Элементы информации, содержащиеся составных частях маркировки
| Текстовой | Изобразительной | Информация в знаках |
| · Состав · Пищевая ценность · Срок хранения · Производство · Поставщик · Размер · Артикул · Объем · Противопоказания · Наименование · Сорт | Изображения на упаковке | Знаки качества товара, штрих-код, знаки использования товара. |
Доминирующей является текстовая информация. Она занимается большую часть на упаковке и описывает товар.
Задание 6. Анализ маркировки товаров по товароведным характеристикам.
Таблица 9. Анализ маркировки товаров по товароведным характеристикам.
| Товароведные характеристики | Информационные элементы маркировки |
| Ассортиментная | Сок ананасовый |
| Качественная | Пищевая ценность: углеводы 12, 8. Энергетическая ценность 52 ккал. ГГОСТ Р 52186-2005 ФЗ от 27.10.08. №178-43 |
| Количественная | Объем 1л |
| Принадлежность к товарной партии | - |
Ведущей является качественная характеристика, с помощью данных характеристик можно рассказать о товаре, его качестве, ассортименте и количестве.
Вывод: В ходе работы я ознакомилась с нормативно-правовой базой информационного обеспечения товаров, видами товарно-сопроводительных документов; изучила требования к маркировке товаров.
|
|