Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Горячие блюда
|
|
Адм. Вера
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ОБСЛУЖИВАНИЯ
Тел. 8-912-88-99-300 - Михаил
Холодные закуски
| Выход (гр.) | Кол. порций | Цена (руб.) | Сумма (руб.) | |
| Ассорти фруктовое (яблоко, груша, виноград, киви, апельсин) | 305-00 | |||
| Ассорти овощное (св. огурцы, помидоры, перец, морковь по-корейски, салат из св. капусты) | 315-00 | |||
| Ассорти овощное соленое (огурцы, помидоры, перец острый, чеснок, капуста, морковь по-корейски) | 305-00 | |||
| Cырная тарелка (маасдам, мраморный, ламбер, брынза, виноград) | 380-00 | |||
| Ассорти мясное (говядина, язык, сервелат, балык, грудинка) | 370-00 | |||
| Помидоры, фаршированные с сыром и чесноком (помидоры, сыр, чеснок, зелень) | 195-00 | |||
| Сельдь по-русски (сельдь, картофель отв., лук, масло) | 220-00 | |||
| Грибное лукошко (опята маринованные, рыжики, грузди соленые) | 200/40 | 300-00 | ||
| Ассорти рыбное (кета, горбуша, масляная рыба, форель с/с, креветки, яйцо перепелиное, икра красная) | 410-00 | |||
| Рулетики из баклажанов (сыр, чеснок, грецкий орех) | 220-00 | |||
| Тарталетки с крабовым салатом | (2 шт) | 190-00 | ||
| Тарталетки с сыром и чесноком | (2 шт) | 210-00 | ||
| Бутерброд с красной икрой | 20/20/30 | 140-00 | ||
| Язык заливной | 180-00 | |||
| Посикунчики (мясо) | 1 шт. | 25-00 | ||
| Закуска «Русская» (заливное) (сервелат, кура отварная, ветчина) | 160-00 |
Салаты
| Выход (гр.) | Кол. | Цена (руб.) | Сумма | |
| «Курочка» (грудка курин., огурцы св., яйцо, горошек зелёный, перец болг., маслины, майонез) | 195-00 | |||
| «Русская красавица» (кура отв., огурцы св., сервелат, томаты, сыр, яйцо, соус) | 195-00 | |||
| Салат с грибами, мясом цыпленка и сухариками (филе куры, сельдерей, огурцы марин., грибы кон., сыр, майонез, зелень, сухарики) | 185-00 | |||
| Салат из салями с овощами (салями, перец болг., горошек зелен., огурец соленый, майонез, зелень) | 205-00 | |||
| Салат из свинины с грибами (свинина, грибы марин., картоф., огурец солёный, майонез, зелень) | 205-00 | |||
| Салат из копченой рыбы и сыра (спинка горбуши, сыр, яйцо, помидор, лук зеленый, майонез) | 205-00 | |||
| Салат – коктейль с ветчиной (ветчина, огурцы, яблоки, сыр, майонез) | 170-00 | |||
| «Барселона» (фасоль красная, помидоры, лук, оливки, зелень, масло) | 185-00 | |||
| «Легкий» (яблоко, апельсин, орехи: кедровые, грецкие, чернослив, курага, изюм, йогурт) | 195-00 | |||
| «Греческий» (томаты, перец сладкий, огурцы, сыр, маслины, зелень) | 185-00 | |||
| «Цезарь» (китайский салат, помидоры, кура отварная, сыр, соус, маслины, гренки) | 190-00 | |||
| «Нежность» (кура, огурец, чернослив, яйцо, майонез, сыр, орех грецкий) | 185-00 |
Горячие блюда
| Выход (гр.) | Кол. порций | Цена (руб.) | Сумма (руб.) | |
| Солянка мясная | 180-00 | |||
| Жульен с морепродуктами | 190-00 | |||
| Жульен из курицы с грибами (грудка куриная, язык, грибы консервированные, сыр, маслины, лук, сметана) | 155-00 | |||
| Филе куриное, запеченное под сыром | 215-00 | |||
| Садж-кебаб (свинина, баранина, люля-кебаб, кура, овощи) | 1 кг. | 1 700-00 | ||
| Кура жареная | 1 кг. | 690-00 | ||
| Стейк из филе говядины (любой степени прожарки) | 355-00 | |||
| Филе говядины с соусом «Терияки» | 340-00 | |||
| Фаршированная индейка (индейка, яблоки, чернослив, специи) | 305-00 | |||
| Лакомка из судака (филе судака, сыр, вино белое) | 380-00 | |||
| Барашек по-римски (баранина, помидоры, анчоусы, чеснок) | 300-00 | |||
| Говядина по-венски в соусе из хрена (говядина, специи, соус) | 305-00 | |||
| Баранина с грибами (баранина, грибы свежие, сметана, специи) | 295-00 | |||
| Медальоны из свинины с грибами (свинина, капуста, ветчина, шампиньоны) | 305-00 | |||
| Мясо по-бургундски (говядина, лук, чеснок, вино красное, специи) | 280-00 | |||
| Свинина по-французски (свинина, чеснок, помидоры, перец болг., сыр, специи) | 270-00 | |||
| Рагу из баранины (баранина, вино красное, специи) | 295-00 | |||
| Говядина по-царски (горшочек) (говядина, картоф,. грибы, зел. горошек, кукуруза майонез) | 270-00 | |||
| Жаркое из говядины (горшочек) (говядина, картофель, помидоры, чеснок, перец. болг, лук, морковь) | 310-00 | |||
| Чанахи в горшочке (говядина, картофель, баклажан, помидор, перец болг., лук, специи) | 290-00 | |||
| Жаркое из курицы с овощами в красном соусе (горшочек) (кура, картофель, соус, специи) | 270-00 | |||
| Форель, запеченная под чесночным соусом (форель, соус) | 305-00 | |||
| Говядина, запеченная с сыром (говядина, соус, специи) | 320-00 | |||
| Свинина под сырным соусом (свинина, сырный соус, специи) | 290-00 | |||
| Антрекот с хреном (говядина, хрен, специи) | 295-00 | |||
| Мясные рулетики (свинина вырезка, шампиньоны, сметана, лук, специи) | 280-00 | |||
| Курочка по-азиатски (филе куры, огурец соленый, мед, лук, соевый соус, специи) | 225-00 |
|
|