Оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия

Основные показатели, характеризующие финансово - хозяйственную деятельность ОАО «Саранского хлебокомбината» показаны в таблице 2. При характеристике деятельности предприятия были использованы данные бухгалтерской отчетности ОАО «Саранский хлебокомбинат» за 2012 - 2014 гг., которые представлены в Приложениях А-Д.

Из ниже представленных результатов следует, что объем производства хлебобулочных изделий в натуральном выражении снизился 2013 г. по сравнению с 2012 г. на 11, 6% и составил 7794 т. А в 2014 г. по сравнению с 2013 г. произошло увеличение объема производства на 14, 8%.

Увеличение объема выпуска товарной продукции обусловлено расширением ОАО «Саранский хлебокомбинат» рынков сбыта, как по Республике Мордовия, так и за ее пределами. В 2012 г. предприятием были заключены договора со многими республиками - Ульяновская область, Самарская, Чувашия, Нижегородская, Татарстан и другие.

В 2013 году выручка от реализации продукции составила 144663 тыс. рублей, что на 15401 тыс. рублей меньше, чем в прошлом периоде. А в 2014 г. рост себестоимости составил 24, 8%, что на 4, 5% выше уровня прироста выручки от реализации.

При этом в 2013 году снизилась себестоимость реализованной продукции на 18203 тыс. рублей и составила 91593 тыс. руб. А в 2014 г. себестоимость составила 114345 тыс. руб., что на 22752 тыс. руб. выше, чем в 2013 г.

В контексте сокращения затрат предприятия в 2013 г. на 16, 6% весьма логичным выглядит тот факт, что величина прибыли понизилась на 4, 3%.

В 2013 году наблюдается отрицательная динамика расходов на оплату труда, в 2012 году фонд заработной платы составлял 6417 тыс. руб. в 2013 - 6043 тыс. руб. Но в 2014 г. ситуация изменилась и данный вид расходов повысился на 49, 2%) (2975 тыс. руб.).

Таблица 2 - Основные показатели, характеризующие финансово-хозяйственную деятельность ОАО «Саранский хлебокомбинат» за 2012-2014 г.г.

В среднем за 2012-2014 гг. фонд заработной платы увеличился на 21, 7%. Это повлияло на среднюю заработную плату сотрудников хлебокомбината. В 2012, 2013, 2014 г.г. заработная плата соответственно составила 5457, 5036, 6478 рублей. В 2013 году среднесписочная численность увеличилась на 2 человека, что в процентном отношении составило 2%, в 2014 году по сравнению с 2013 годом численность работников увеличилась на 16% или 16 человек. В среднем за три года состав работников увеличился на 9%.

Говоря о состоянии основных средств ОАО «Саранский хлебокомбинат», необходимо сказать о положительной динамике их среднегодовой стоимости. В 2014 году стоимость основных средств увеличилась на 730 тыс. рублей по сравнению с 2013 годом. В свою очередь в 2013 году среднегодовая стоимость увеличилась на 61 тыс. рублей. В среднем за три года этот показатель повысился на 4, 2%.

Анализируя показатели, характеризующие эффективность работы предприятия в целом, можно сказать, что предприятие работает не совсем рентабельно. Хотя в 2012 - 2014 г.г. убытков от продаж не наблюдалось, но среднем наблюдается отрицательна динамика производительности труда работников на 5, 4%.

Эффективность использования основных средств характеризуется фондоотдачей, фондоемкостью. В среднем показатель фондоотдачи за три анализируемых года снизился на 0, 8%, в идеале этот показатель должен увеличиваться. В 2013 г. по сравнению с 2012 г. фондоотдача уменьшилась на 13, 4%, но в 2014 г. этот показатель увеличился по сравнению с показателем 2013 г. на 11, 7%. Обратный показатель фондоотдачи, фондоемкость, показывающий долю стоимости основных средств, приходящуюся на каждый рубль реализованной продукции. В среднем за три года увеличился на 0, 7%. Это также не является положительным моментом в деятельности ОАО «Саранский хлебокомбинат», так как этот показатель должен иметь динамику снижения.

Эффективность работы предприятия также во многом определяется уровнем фондовооруженности, определяемой стоимостью основных производственных фондов к числу рабочих предприятия. Эта величина должна непрерывно увеличиваться, так как от нее зависит техническая вооруженность, а, следовательно, и производительность труда. Показатель фондовооруженности на ОАО «Саранский хлебокомбинат» уменьшился за 2012 - 2014 г.г. на 4, 2%.

Таким образом, можно сделать вывод об удовлетворительном экономическом положении предприятия.

Основными приоритетами во всех сферах деятельности предприятия являются: увеличение объемов реализации продукции, выпуск пользующейся спросом на рынке продукции, укрепление и расширение связей с постоянными покупателями и поиск новых потребителей хлебобулочной продукции.

К основным тенденциям улучшения качества работы предприятия следует отнести расширение рынков сбыта реализации продукции, повышение эффективности использования производственных ресурсов хлебокомбината, как следствие сокращение продолжительности оборота оборотных средств и средств в производстве, что характеризует рост деловой активности и эффективности управления ОАО «Саранский хлебокомбинат».