Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Классификация БАД






Современные классификации предлагают нам, как правило, два основных класса БАД: нутрицевтики и парафармацевтики (биорегуляторы). Иногда к ним добавляют и еще одну группу - пробиотики (микроорганизмы, помогающие восстановлению нормального микробиоценоза кишечника). Между тем, в состав современных пробиотических препаратов все чаще начинают вводить пребиотики - вещества, служащие питательной средой для жизнедеятельности пробиотических микроорганизмов.

В нашу классификацию БАД мы предлагаем ввести отдельной строкой энтеросорбенты. как отдельную категорию пищевых веществ, отличительной особенностью которых является их устойчивость к перевариванию в желудочно-кишечном тракте и способностью связывать и выводить из организма токсические вещества. В отличие от других БАД они не всасываются в кишечнике и не поступают во внутреннюю среду организма. К пищевым энтеросорбентам относятся, главным образом, пищевые растительные волокна (элементы клеточной стенки растений). Они входят в состав всех традиционных пищевых рационов и обладают способностью регулировать и гармонизировать пищеварение в желудочно-кишечном тракте. Большая часть пищевых волокон переваривается микроорганизмами кишечника до простых углеводов и других метаболитов и лишь в таком виде могут всасываться в кровь.

В последнее время появилась еще одна разновидность БАД - космецевтики. Они были созданы путем введения БАД в состав косметических препаратов и, на первый взгляд, применяются для чисто косметологических целей или как средства лечебной косметики для воздействия на проблемную кожу. Однако необходимо учитывать, что, нанося на кожу биологически активные вещества, мы решаем не только узкие задачи улучшения обменных процессов и оздоровления кожи. Кожа человека является одним из защитных барьеров организма, но этот барьер является проницаемым и способен не только выводить из организма ненужные или токсические вещества, но и способствовать введению во внутреннюю среду БАВ путем трансдермального транспорта. Таким образом, космецевтики - косметологические препараты, в состав которых входят БАД, могут служить весьма эффективным каналом введения этих веществ в организм, наряду с желудочно-кишечным трактом.

1. Нутрицевтики - цель " коррекция состава пищи"

2. Парафамацевтики - биорегуляторы - цель " профилактика, вспомогательная терапия и поддержка функциональной активности органов и систем", " суточная доза БАД не должна превышать разовую терапевтическую дозу" этого вещества

3. Пробиотики (включая пребиотики) - цель регуляция микробиоценоза кишечника

4. Энтеросорбенты - цель - детоксикация организма

5. Космецевтики - цель трансдермальное введение веществ в организм

 






© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.