Укажите один правильный ответ

1. При гигиенической оценке тканей для изготовления детской одежды изучается

а) гигроскопичность

б) воздухопроницаемость

в) электризуемость

г) миграция химических соединений

д) токсичность

Укажите все правильные ответы

2. Для детского белья следует выбирать материалы, характеризующиеся:

а) низкой гигроскопичностью

б) высокой гигроскопичностью

в) высокой воздухопроницаемостью

г) тканной структурой

д) трикотажной структурой

3. Гигиенические требования к детской обуви определяются

а) возрастными анатомо-физиологическими особенностями стоп ребенка

б) необходимостью благоприятного микроклимата внутри обуви

в) необходимостью сохранения свода стопы и его рессорной функции

г) необходимостью создания условий, обеспечивающих отсутствие сжатия и деформации стопы

4. Для стопы в детском возрасте характерно

а) наибольшая ширина в области пальцев

б) наибольшая ширина в области 1-5 плюснефаланговых суставов

в) относительно более длинная задняя часть стопы по сравнению со стопой взрослых

г) относительно более длинная передняя часть стопы по сравнению со стопой взрослых

д) незавершенное окостенение скелета стопы

5. При производстве детской обуви нормируется

а) гибкость подошвы

б) толщина задника

в) высота каблука

г) толщина стельки

д) масса обуви

6. Конструкция зимней детской одежды должна способствовать

а) минимальной циркуляции воздуха в пододежном пространстве

б) минимальному воздухообмену с окружающей средой

в) созданию большого количества замкнутых пространств в пододежном слое

г) максимальной вентиляции пододежного пространства

д) свободным движениям ребенка

7. Для температуры теплового сопротивления комплекта одежды необходимы измерения

а) температуры кожи испытуемого

б) теплового потока с поверхности кожи испытуемого

в) температуры тканей одежды

г) температуры окружающей среды

д) скорости движения воздуха

8. Основными критериями гигиенической классификации одежды являются

а) площадь непосредственного контакта с кожей

б) возраст пользователя

в) состав тканей

г) характер волокон

д) продолжительность непрерывной носки

Выберите правильную комбинацию ответов

1. а, б, в
2. а, в, г
3. а, б, г
4. б, в, г
5. а, б, д

9. При гигиенической оценке полимерных материалов для производства предметов детского обихода необходимо проводить следующие виды исследований

а) санитарно-химические

б) санитарно-токсикологические

в) физико-гигиенические

г) клинические

д) физиологические

Выберите правильную комбинацию ответов

1. а, б, в, д
2. б, в, г, д
3. а, в, г, д
4. а, б, г, д
5. а, б, в, г

ЭТАЛОНЫ ОТВЕТОВ:

1. а, б, в, г, д

2. б, в, д

3. а, б, в, г

4. а, в, д

5. а, в, д

6. а, б, в, д

7. а, б, г, д

8. 5

9.1

ТЕМА ЗАНЯТИЯ:

Санитарно-гигиеническая оценка детских книг, учебников, учебных пособий. Гигиенические требования к игрушкам.

ЦЕЛЕВЫЕ ЗАДАЧИ: ознакомиться с методикой гигиенической оценки учебных изданий для общего и начального профессионального образования, освоить методику санитарно-гигиенической оценки игрушки.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ:

1. Какие параметры издательской продукции для детей регламентируются?

……………………………

……………………………

……………………………

……………………………

2. Что включает в себя понятие удобочитаемость?

…………………………………………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………….

3. Заполните следующую таблицу:

4. Какие показатели определяются при лабораторных исследованиях игр и игрушек?

………………………………………………..

………………………………………………..

…………………………………………………

………………………………………………..

………………………………………………..

5. Решите предложенные ниже ситуационные задачи:

а.На рассмотрение в СЭС представлена игрушка «Кот в сапогах» из полистирола. В составе вытяжки определяется стирол в значительном количестве. В качестве красителей использован пигмент алый ГОСТ 8567-73, пигмент голубой ГОСТ 6220-52 и пигмент глубокочерный СТУ 43-278-63.

Может ли данная игрушка быть рекомендована для производства?

б.Для рассмотрения в СЭС представлена игрушка «Штангист», изготовленная из полиэтилена. В вытяжке определяется значительное количество этилена. При хронической затравке им подопытных животных резко возросло содержание эозинофилов крови. В конструкции игрушки отмечаются выступающие оси штанги.

Дайте гигиеническое заключение по игрушке.

в.На рассмотрение в СЭС представлена электрическая игрушка «Луноход». Электрическое напряжение составляет 17 В, уровень звука – 60 дБА на расстоянии 1 м.

Дайте гигиеническое заключение по игрушке.

ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ:

1.Возрастные особенности физиологии чтения их гигиеническое значение.

2.Гигиенические требования, предъявляемые к издательской продукции, предназначенной для детей и подростков (внешнее оформление книги, требования к бумаге, печати текста, шрифту, набору, формату, переплету, весу учебников).

3.Значение игр и игрушек для нормального психического и физического развития детей.

4.Гигиенические требования, предъявляемые к детским играм и игрушкам.

5. Требования, предъявляемые к производству и реализации игр и игрушек.

6. Санитарно-гигиенический контроль за качеством игр и игрушек. Лабораторные исследования.

ТЕСТОВЫЙ КОНТРОЛЬ:

Укажите все правильные ответы

1.Химические вещества, выделяющиеся из игрушек, не должны быть выше

а) ПДК для воздуха рабочей позы

б) ПДК для атмосферного воздуха

в) предельно допустимых количеств химических веществ, мигрирующих из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами

г) ПДК ГОСТа «Вода питьевая»

2. При проведении гигиенической экспертизы школьных учебников необходимо измерить

а) кегель шрифта

б) длину строки

в) размеры полей

г) увеличение интерлиньяжа

д) емкость шрифта

3. Нормальная работа органа зрения при чтении зависит

а) от оформления книги

б) от возраста ребенка

в) от соответствия мебели росту ребенка

г) от освещенности рабочего места

д) от навыка чтения на оптимальном расстоянии от глаз

4. При гигиенической оценке полимерных материалов для производства предметов детского обихода необходимо проводить следующие виды исследований

а) санитарно-химическое

б) санитарно-токсикологическое

в) физико-гигиеническое

г) клиническое

д) физиологическое

5. Во время санитарно-эпидемиологического контроля за условиями реализации игрушки проводится

а) проверка наличия гигиенического заключения на игрушку

б) проверка своевременности прохождения работающими медицинских осмотров

в) проверка наличия гигиенического заключения на сырье

г) оценка конструкции игрушки

д) определение устойчивости защитно-декоративного покрытия к слюне и поту

6. Лабораторно-инструментальные исследования игрушки включают

а) органолептическое исследование

б) определение устойчивости защитно-декоративного покрытия к влажной уборке

в) определение устойчивости защитно-декоративного покрытия к слюне и поту

г) определение уровня шума

д) определение химического состава материала, из которого изготовлена игрушка

7. Санитарно-химическое исследование образцов игрушек из полимерных материалов включает

а) определение химического состава игрушки

б) определение тяжелых металлов в массе

в) определение химических веществ, выделяющихся в воздушную среду

г) определение химических веществ, мигрирующих в водную среду

д) определение химического состава материала, из которого изготовлена игрушка

8. Для производства игрушки разрешается использовать

а) материалы и сырье, получившие гигиеническую оценку и подтвержденные сертификатом

б) производственные отходы материалов, подтвержденные сертификатом

в) утиль материалов, подтвержденных гигиеническим сертификатом

г) натуральные мех и кожу, прошедшие ветеринарную экспертизу, при производстве игрушек для детей дошкольного и школьного возраста

д) натуральные мех и кожу, прошедшие ветеринарную экспертизу

9. Игрушки для детей до года должны обеспечивать у ребенка

а) развитие зрительного анализатора

б) развитие слухового анализатора

в) развитие движений пальцев рук

г) развитие сюжетных игр

д) развитие ролевых игр

10. Основными требованиями к гарнитуре шрифта для печатания букварей является

а) использование шрифтов полужирного и жирного начертания

б) различная толщина основных и дополнительных штрихов

в) одинаковая толщина основных и дополнительных штрихов

г) наличие засечек на концах букв

д) максимальное приближение начертания буквы к графеме

Выберите правильную комбинацию ответов

1. а, б, в
2. а, в, д
3. а, б, г
4. б, в, г
5. а, б, д

11. Гигиенические требования к полиграфическому оформлению школьных учебников разрабатываются с учетом

а) возраста

б) навыка чтения

в) группы учебных дисциплин

г) функционального назначения издания

д) технологии печати

Выберите правильную комбинацию ответов:

1. а, б, в, д
2. б, в, г, д
3. а, в, г, д
4. а, б, г, д
5. а, б, в, г

ЭТАЛОНЫ ОТВЕТОВ:

1. б, в

2. а, б, в, г, д

3. а, в, г, д

4. а, б, в, д

5. а, б

6. а, б, в, г

7. б, в, г

8. а, б, г

9. а, б, в

10. 2

11. 5