Конвективный механизм переноса массы.

Поток массы за счет конвективного механизма связан с конвективной скоростью :

(2.12)

В случае многокомпонентной среды можно рассмотреть поток массы для каждого компонента:

(2.13)

Здесь i – номер компонента, плотность компонента i. Зачастую удобнее использовать поток вещества, а не массы:

(2.14)

Здесь мольная масса компонента i, мольная концентрация.

Турбулентный механизм переноса массы.

Турбулентный перенос массы можно рассматривать по аналогии с молекулярным, как следствие хаотического перемещения вихрей. Вместо коэфицента молекулярной диффузии D_м вводится коэффициент турбулентной диффузии D_т и поток массы i-того компонента за счет турбулентной диффузии записывается в виде:

(2.15)

Если учесть, что молекулярная диффузия сохраняется и при турбулентной диффузии можно записать:

(2.16)

Поскольку объемы сред, участвующих в турбулентных пульсациях, значительно превышают молекулярные размеры, интенсивность турбулентного переноса массы в пристенной области существенно выше молекулярного.

D_T/D_M» 10²¸ 10⁵

При конвективном движении среды поток массы (или вещества) определяется как сумма конвективного и молекулярного переноса, а при турбулентном режиме к ним добавляют и турбулентную составляющую.