Общие сведения. Структура норм расхода материалов на единицу изделия представлена в таблице 3. 2.

Структура норм расхода материалов на единицу изделия представлена в таблице 3.2.

Таблица 3.2 – Структура норм расхода материалов

Работа по нормированию начинается с разработки норм длины раскладки лекал Нр. Нормы необходимы для контроля за ис­пользованием материалов на операции зарисовки раскладки лекал на полотне. Они разрабатываются в такой последовательности: определение объема и содержания экспериментальных раскладок; расчет предварительных норм на экспериментальные раскладки; выполнение экспериментальных раскладок лекал, определение норм и фактического количества межлекальных отходов; расчет норм для остальных сочетаний размероростов и ширины. На основе норм Нр рассчитываются средневзвешенная норма на мо­дель изделия Нср и нормы на настил Нн. Нормы на модель явля­ются исходными при расчете норм на вид изделия Нв. Отраслевые нормы на группу одежды Нгр устанавливаются по отраслевым справочникам.

Экспериментальные раскладки (ЭР) служат для определения фактических норм длины раскладки и являются основой для рас­чета остальных норм. В производстве на каждую модель изделия необходимо иметь нормы для основного материала, подкладки, приклада по каждому сочетанию размеров и ростов, всем используе­мым ширинам, всем планируемым для данной модели видам ли­цевой поверхности материала – гладкой, ворсовой, в клетку и т. д.

В примере (таблица 3.3) представлено 12 сочетаний размеров и ростов и 2 однокомплектные раскладки лекал. При использовании трех ширин ткани необходимо иметь 42 нормы длины раскладки только для основного материала одного вида поверхности.

Для установления норм необязательно выполнение ЭР по всем вариантам. В ходе производства используется, как правило, небольшой удельный вес общего количества норм (не более 20 %). Однако вероятность использования любой нормы существует всегда. Таким образом, определение оптимального количества ЭР является актуальным, особенно в условиях разнообразного ассортимента, недостаточных производственных площадей экспе­риментальных цехов.

При определении количества ЭР необходимо учитывать, что ЭР обеспечивают получение наиболее точных (гарантированных) норм; это позволяет установить общие правила их выделения:

1) ЭР выполняются для сочетаний, по которым раскраивается большая часть изделий, т. е. для сочетаний с большим удельным весом, на часто встречающихся ширинах;

2) ЭР выполняются в основном для лицевой поверхности ма­териалов, из которых изготавливается большая часть изделий;

3) количество ЭР увеличивается на дорогих материалах, при больших объемах заказов;

4) выполнение ЭР может быть 100 %-м при неширокой шкале, небольшом числе сочетаний, частом повторении серий;

5) сократить количество ЭР позволяет учет следующего логи­ческого принципа: при переходе от ширины к ширине, от роста к росту, от размера к размеру, от одного вида лицевой поверхности к другому нормы длины раскладки, процент межлекальных от­ходов изменяются, как правило, пропорционально закономерно. Цель выполнения ЭР – установление этих закономерностей.

Исходные данные в лабораторной работе задаются в виде таблицы 3.3. Анализ исходных данных в примере позволил установить следующее: 60 % пальто женских демисезонных планируется раскраивать из гладкокрашеной ткани (по сводному заказу на модель); часто встречающейся является ширина ткани 1, 52 м (по данным цеха подготовки), большая часть изделий раскраива­ется по раскладкам №4 (16 %), №7 (15%), №8 (12% ) и №5 (10 %). ЭР выполняются для часто встречаю­щейся ширины ткани 1, 52 м (ширина раскладки 1, 5 м), через ширину или через две ширины на третью, кроме того, обязательно для крайних ширин в диапазоне, т. е. для ширин раскладки 1, 5; 1, 52 м. ЭР рекомендуется выполнять для указанных ширин на все сочетания размеров и ростов. Объем работы по выполнению ЭР разрешается уменьшить, исходя из предполагаемой пропорцио­нальности в изменении норм от фактора роста. В примере можно выделить следующие группы сочетаний одинаковых размеров разных ростов:

Номер группы	Группа сочетаний	Удельный вес сочетаний, %
	152-88-96+152-92-100
І	158-88-96+158-92-100
	164-88-96+164-92-100
	158-92-100+158-96-104
ІІ	164-92-100+164-96-104
	170-92-100+170-96-104
	158-96-104+158-100-108
ІІІ	164-96-104+164-100-108
	152-100-108+152-104-112
	158-100-108+158-104-112
ІV	164-100-108+164-104-112
	170-100-108+170-104-112

В выделенных группах ЭР выполняются для крайних ростов, для сочетаний с большим удельным весом встречаемости. Реко­мендуемые ЭР в группах подчеркнуты, в таблице 3.3 – даны в рам­ках.

По другим видам лицевой поверхности материала, запланиро­ванного к раскрою (в примере – ворсовой ткани), выполняется меньшее количество ЭР, цель которых установить разницу в ко­личестве межлекальных отходов при переходе на другой вид поверхности.

Предварительные длины экспериментальных раскладок лекал рассчитываются для контроля раскладчиков, они способствуют установлению жестких норм, м:

Нр ^предв , (3.1)

где Sл – площадь лекал заданных размеров (с округлением до 0, 0001), м²;

Во– отправные (нормативные) межлекальные отходы (с округлением

до 0, 1), %, определенные в соответствии с отраслевыми

нормативами;

Шр– ширина раскладки, м (ширина ткани без кромки).

Отправные ЭР должны выполнять наиболее квалифицирован­ные раскладчики экспериментального цеха. В целях разработки экономичных норм рекомендуется предварительные длины заведомо уменьшать на 1-2 %.

Для всех выполненных ЭР замеряют длины раскладок Нр с точностью до 0, 01 м (в лабораторной работе выдаются в задании), рассчитывают площади раскладок Sp (с точностью до 0, 0001 м²) и фактические проценты межлекальных отходов Вф (с точностью до 0, 1 % ) по формулам:

, (3.3)

(3.2)

Требования к точности и напряженности норм, установленных по ЭР, очень высоки, так как они являются исходными при рас­чете остальных норм. При расчете норм используются методы интерполирования, расчет ведется исходя из равенства площадей раскладок.

При условии, что известны нормы длины раскладки на смеж­ные ширины материалов, смежные роста в группе одинаковых размеров (см. таблицу 3.3), промежуточные значения находят мето­дом интерполирования. Например, расчет норм для промежуточ­ных ширин при сочетании 152-88-96 + 152-92-100 ведут следующим образом:

Δ Нр 150-152 =	Нр 150 – Нр 152	=	3, 47 – 3, 43	=	-0, 02 м на 1 см ширины
150-152	-2

Нр ¹⁵¹ = Нр ¹⁵⁰ + Δ Нр* (151–150) = 3, 47 – 0, 02 = 3, 45 м.

И так далее по другим ширинам и сочетаниям. Метод интерполирования используется также при расчете при­ращений по фактору роста. Пример расчета для I группы сочетаний размеров 88 + 92 (см. таблицу 3.3) при ширине раскладки 1, 5 м:

Δ Нр 88+92 =	Нр 88+92164 – Нр 88+92152	=	3, 71 – 3, 47	=	0, 24	= 0, 01 м на 1 см роста
(164+164)-(152+152)	(164+164)-(152+152)

Нр ⁸⁸⁺⁹²₁₅₈ =Нр ⁸⁸⁺⁹²₁₅₂ + Δ Нр ⁸⁸⁺⁹² [(158+158) – (152+152)] = 3, 47 + 0, 01*12 = 3, 59м.

И так далее по всем ширинам и группам сочетаний. При использовании такой методики выполнены все расчеты для таблицы 3.3.

Пример расчета, исходя из равенства площадей раскладок, мо­жно привести для сочетания 170-100-108+170-104-112. Выполняется одна ЭР для ширины раскладки 1, 5 м. Нр ¹⁵⁰ = 4, 05.

Шр = 1, 52; Нр ¹⁵² =

С целью контроля за работой раскройного цеха по использо­ванию материалов для каждой модели изделия разрабатывается средневзвешенная норма расхода материала, м²:

, (3.4)

где Sл.ср – средневзвешенный показатель площади лекал, м²;

Вср – средне­взвешенные межлекальные отходы по модели, %;

Пд – предельный норма­тив отходов по длине материала

(устанавливается по приложению А), %;

Пк – норматив отходов на ширину кромок материалов, расход по

которым списывается вместе с кромками (за исключением

шерстяных тканей), %.

, (3.5)

где Sл₁,..., Sл_п – площадь лекал изделия каждого размера и роста, м²;

а₁,..., а_п – удельный вес каждого размера в шкале размеров и ростов,

%.

Расчет выполняется на основе данных таблицы 3.3 Например,

м²

Средневзвешенные межлекальные отходы Вср, % рассчитывают от­дельно по каждому виду поверхности материала по формуле

, (3.6)

где В₁,..., Вп – среднеарифметические межлекальные отходы (по часто

встречающимся ширинам тканей) по каждому сочетанию

размеров в рас­кладке, %;

в ₁,..., в_п – удельный вес сочетаний, %.

Средневзвешенный процент межлекальных отходов с учетом всех факторов, влияющих на его величину, рассчитывается в та­кой последовательности (см. таблицу 3.3):

■ среднеарифметический процент межлекальных отходов по каж­дому сочетанию размеров и ростов с учетом всех ширин. Для раскладки № 1:

■ средневзвешенный процент межлекальных отходов по каждому виду раскладок (многокомплектные, однокомплектные) с учетом удельного веса сочетаний. Для двухкомплектных:

%

Для однокомплектных:

%

■ средневзвешенный процент межлекальных отходов с учетом удельного веса тканей различного вида лицевой поверхности от­дельно по многокомплектным и однокомплектным раскладкам;

■ средневзвешенный процент межлекальных отходов с уче­том удельного веса различных видов раскладок:

%

В примере

м²

Средневзвешенная норма расхода материалов на модель из­делия сопровождается средневзвешенными показателями размера и роста или длины изделия (в сантиметрах), которые необходимы для анализа фактического расхода материалов на единицу изде­лия данной модели. В примере значения средневзвешенного роста – 160, 34 см; размера – 96, 12 см.

Норма расхода материалов на настил Нн, м рассчитывается для контроля работы настильщиц по карте раскроя.

, (3.7)

где п – количество настилов в карте раскроя;

Hpi – норма расхода мате­риалов на длину раскладки, м;

Бi, – количество полотен в настилах;

Пд – предельный норматив отходов по длине данной группы

материалов, %.

Отходы по длине настила включают в себя отходы на концах настила, на стыках полотен внутри настила, все концевые от­ходы длиной до 15 см по шерстяным тканям и до 10 см по остальным материалам; устанавливаются они по нормативам.

Для анализа себестоимости сравниваемой продукции, а также для составления плановых калькуляций рассчитывается средне­взвешенная норма расхода материалов на единицу каждого вида изделия Нв, м².

, (3.8)

где Нср_i – средневзвешенная норма расхода материалов на единицу

изде­лия данной модели, м²;

с_i – плановый выпуск изделий по каждой модели.

Нормы расхода материалов на группу одежды (с целью плани­рования) Нгр, м² разрабатываются едиными для отрасли на основе про­грессивных данных предприятий об объеме производства и о нор­мах расхода материалов на вид изделия. Нормы на группу одежды сопровождаются средневзвешенными пока­зателями размеров.

, (3.9)

где Нв – норма расхода на вид изделия, м²;

По – норматив маломерных (нерациональных) остатков материалов,

которые не могут быть использо­ваны на планируемый

ассортимент изделий (устанавливается по приложению Б), %.